Vi vet alle at tranebær er en veldig nyttig bær . Men hva er egentlig nytte, hvordan å høste tyttebær og hvor det vokser, vet ikke alt. La oss klargjøre disse punktene.
Tranebær er et ekte lagerhus av vitaminer. Det er nyttig både frisk og tørket. Tranebær brukes i næringsmiddelindustrien, i matlaging og folkemedisin. Fra det får du svært velsmakende morseler, kisseler, te. Tranebær inneholder en stor mengde vitamin C, så vel som sjeldne sporstoffer av lutein, selen, mangan. Det brukes til å forhindre forkjølelse, behandling av skjørbuk og hoste, som en naturlig antipyretisk.
Tranebær er stor og liten fruktig. Sistnevnte er vokst i industriell skala i Canada, USA, de skandinaviske landene. Bær av småfruktede tranebær vokser i tundra og skog-tundra, nær polar sirkelen. Det er en annen slags tranebær, som kalles vanlig: den finnes i midten av bandet.
Tranebær vokser ikke bare i sumpen, men også i alle lavlandet med høy luftfuktighet: i fuktige sphagnum barskoger, langs bredden av sumpede innsjøer, etc. Og nå finn ut nøyaktig hvor du skal gå for tranebær.
Hvor vokser tranebær i Russland?
Tranebær, samlet av seg selv i et økologisk rent område, er mye mer nyttige enn kjøpt i en butikk. Den vokser praktisk over hele Russlands territorium, unntatt Kuban, Kaukasus og den sørlige delen av Volga-regionen. Selv i Fjernøsten og Polarsirkelen finner du denne unike bæren!
Interessant er tranebær hovedsakelig en "vill" plante. Det er veldig følsomt overfor økosituasjonen: Under noen negative faktorer forsvinner bæren bare fra steder som er forstyrret av folks økonomiske aktiviteter.
Hvor vokser tranebær i Ukraina?
Karpaterne, Prykarpattya og Polissya er de viktigste sonene av tranebærvekst i den ville naturen i Ukraina. Men det er ikke så mye igjen som før - anlegget er å dø ut. Årsaken til dette var en feil, analfabeter høsting av bær. Hvis du går for tranebær på en sump eller torvmose, ikke vær lat for å bli kjent med de grunnleggende reglene for å samle disse lunte bærene:
- Ideelt sett må du samle tranebær en om gangen, velge de mest modne og største bærene. Men du kan bruke en spesiell scoop for å samle tranebær.
- Alle samlet bær bør sorteres ved å fjerne rusk og skadet frukt.
- Det finnes flere måter å lagre tranebær: frosset eller vått, eller på et kjølig, tørt sted.
Hvor vokser tranebær i Hviterussland?
Mounted marshes av Hviterussland er et paradis for elskere av tranebær. Fordi det er en ugjennomtrengelig sump i Vitebsk og Minsk-regionene, kan du samle mange tranebær her. I Gantsevichi-distriktet i Brest-regionen dyrkes det for salg ved en kunstig metode, i kontroller. Å samle tranebær på en sump eller i skog kan være i tre årstider:
- i september, når bæren ikke er fullstendig moden og fast (den modner seg hjemme);
- sen høst, når tranebær er moden, velsmakende og mest nyttig;
- om våren, fra under snøen samler de ikke så surt bær.
Hvis du går for tranebær til deg veldig langt, kan du tenke på å plante denne planten i din egen hage. Hvis du er i stand til å gi betingelsene som er nødvendige for vekst og fruiting (høy luftfuktighet, mye lys), vil dette ikke være vanskelig. Tranebær vokser raskt, og bare noen få frøplanter, forankret i dagens sesong, i et år vil du ha en hel tranebærhage. Og denne bæren er helt upretensiøs i vekst. Vi merker bare at tranebæren vokser på sure jordarter, så før planting er det ønskelig å lage torv, sphagnum, eikbladskompost, gjødsel, svovel eller jernsulfat i fremtiden.