Finn en rekke druer til vin eller lagring til det ikke er et problem i dag. Hvis du klarte å finne riktig type et godt utvalg og få en god høst, vil det være veldig skuffende hvis lagringen feilaktig sletter all din innsats. Derfor vil det faktiske spørsmålet være hvordan du lagrer drue bær for vinteren, og gjør det riktig.
Hvordan lagrer du druer?
Hver husmor spurte minst en gang om det var mulig å lagre druer i kjøleskapet. Absolutt er det mulig, hvis en karakter er magert og sen, og også kompetent samlet. Når temperaturen og fuktigheten i kjøleskapet er stabile, beholder bæren sin smak, slik at du kan oppbevare druene i kjøleskapet, men klossene stables nesten jewelly med kammer oppover.
Det er et utmerket alternativ å lagre kutte druer, ved hjelp av en flaske vann. Gruppen er kuttet direkte med et stykke eller hele vintreet. Deretter plasseres den nedre delen av stammen i en beholder med vann og et lite kull legges til det.
Litt som en løsning, hvordan man lager druer til vinteren, når en del av vintreet er kuttet, men ikke satt i vann. Noen ganger er bunken igjen uten en del av vintreet, men prinsippet forblir det samme: det suspenderes og gir en stabil temperatur og fuktighet. Det er viktig at gjengen ikke kommer i kontakt med noe i denne situasjonen.
Hvis det er et spørsmål, hvordan du skal lagre druer på riktig måte i lang tid, må du sikkert bruke krummen av kork. I en fat-beholder helles et lag med korkcrumb, deretter stables i ett lag med bunter, og krummer helles på toppen igjen. Så du kan lagre flere varianter inntil seks måneder.
Ganske veletablert løsning på problemet med hvordan du lager druer til vinteren, ved hjelp av sagflis. Bokser om 20 cm høy fylling med sagflis, men bare ikke barnearter, og ovenfra stabling i et lag. Først og fremst sovner vi en sagflis og vi sender på lager.