Skjærebrett er nødvendig for matlaging nesten hvilken som helst tallerken. På dem klippe vi grønnsaker, grønnsaker, brød og kjøtt, mange andre produkter. Ett bord for kjøkken trenger du vil ikke være nok. For det første er det nødvendig å kutte flere typer produkter samtidig, spesielt hvis du forbereder deg på en stor fest. Og for det andre, å ikke kutte på samme overflate slike produkter som for eksempel fisk og brød, anbefales ikke. Derfor kjøper mange et helt sett kuttbrett. Disse kittene ser veldig bra ut, fordi alle komponentene er laget i samme stil. I tillegg, i dette skjemaet, er lagringsplater mye mer praktisk enn forskjellige i form og tykkelse. Så, la oss finne ut hvordan du velger et godt sett med skjærebrett.
Hvilke sett med skjærebrett finnes?
Først av alt er det tilrådelig å bestemme hvilke brett du trenger fra. Et sett med brett laget av mat plast vil dekorere ethvert kjøkken med sine lyse farger og bli en pålitelig og praktisk assistent. Et sett med glass skjærebrett ser mer elegant ut, og selv glass har varmebestandighet og ripebestandighet. Trelastene, "klassikeren av sjangeren", brukes hovedsakelig til kutting av tørre produkter, for eksempel brød. De skal ikke kutte fisk eller kjøtt, fordi treet har evne til å absorbere lukt og fuktighet. En fasjonabel nyhet - plater laget av keramikk og naturstein - det er bedre å bruke bare for arbeid med testen, og ikke for kutting.
Det nest viktigste punktet er antall brett i settet. De kan være 2-3 eller kanskje 10. Det optimale alternativet for den gjennomsnittlige familien er kjøp av et sett kuttbrett i mengden 4 stykker, som vanligvis leveres komplett med et stativ. Sistnevnte er veldig praktisk for kompakt lagring. For eksempel har et sett kuttbrett på et stativ av det populære firmaet "Gipfel" en glidebase og praktiske skilleplater - "faner" som gjør det enkelt å trekke ut brettet som kreves for å kutte et produkt.
Det er andre interessante alternativer. For eksempel kan du kjøpe planker som brukes ikke bare til kutting, men også for servering av retter som pizza, steker eller smørbrød. Et sett med fleksible skjærebrett gjør det enkelt å hente de skivede grønnsakene i en panne, og om nødvendig, bruk den som vanntåke. Folding boards tar opp lite plass og ser ganske original.
| | | |
| | | |
| | | |
