Hvis du lurer på om du kjøper en grillpanne, så vær sikker på at du er adekvat i vitenskapen om riktig ernæring . Tross alt vil en grillpanne for en induksjonskokeren tillate deg å lage mat nesten uten olje.
Hvordan velge stekepanne for induksjonskoker?
Hva er skjønnheten ved å kjøpe slike retter og er en støpejernspanne egnet for induksjonskoker? Støpejern vil komme sammen med en induksjonsovn. Dens utvilsomt fordel er holdbarhet, samt jevn og langsom oppvarming av bunnen. Men det er fortsatt en rekke tips om hvordan man velger en stekepanne for en induksjons komfyr. Listen nedenfor inneholder disse tipsene:
- Først, la oss definere med øyeblikket, hvilke stekepanner er egnet for induksjonskokere, foruten støpejern. Du kan selv velge hastigheten på kobber eller stål. Kobber er det dyreste alternativet til alle, derfor er et slikt kjøp laget av enten kokken eller som en gave. Steelware anses å være den mest praktiske på bekostning av lav vekt, og også de fleste modeller er dekket med non-stick lag.
- For matlaging er det viktig at størrelsen på den valgte stekepannen er den samme som på platen til induksjonskokeren. Når det gjelder den minste mulige størrelsen, er den vanligvis innenfor 12 cm. Hvis størrelsen på bunnen er mye større enn brennerenes størrelse, kan du ikke engang slå den på.
- Oftest for grill tilbyr de firkantede stekepanner, siden de er mye mer romslige. Hvis du finner en rund form som oppstår mye sjeldnere, får du en ekstra bonus: den lar deg varme bunnen av pannen jevnt og raskt.
- På jakt etter svar på spørsmålet, hvilke stekepanner er egnet for induksjonskokere, har vi allerede stoppet på støpejern. Og bare bruk den til en grill. Men sjelden betaler kjøperen oppmerksomheten til ribbens høyde. Hvis du ser på ribbenene og de ikke blir for høye, er det bedre å legge stekepannen på disken. Det er høyden på ribbeina som garanterer deg en godt stekt mat uten overflødig olje.
- Ikke vær lat til å spørre konsulenten om bunnen og veggene til den valgte modellen. I henhold til generelle anbefalinger, er tykke vegger og bunn en obligatorisk tilstand for gryter og panner, hvor du skal lage mat på en induksjonstype komfyr. Den mest foretrukne er flerskiktsbunnen. Dette vil forlenge oppvaskens levetid, maten blir tilberedt jevnt på grunn av jevn oppvarming av bunnen, og den vil tjene flerlagsbunnen mye lenger.