Tror du at det er umulig å vokse eksotisk afrikansk kultur i våre breddegrader? Vi vil vise deg tilbake på et eksempel på en plante okra, som har gode smakegenskaper. Denne kulturen kalles på forskjellige måter: både okra og grønnsakshibiskus, bhindi og gombo. Forresten ble bamia vokst av den berømte skribenten A.Chekhov, som også praktiserte medisin.
Kort beskrivelse
Dyrking av okra-varianter "Lady fingers", "Green velvet", "White cylindrical" for våre lastebilbønder er fortsatt en nysgjerrighet. Denne ettårige kulturen tilhører familien av mallow. For dekorative formål dyrkes dvergvarianter, hvor høyden ikke overstiger 40 centimeter. Hvis du vil dyrke denne kulturen for fruktens skyld, bør du velge mellomstore varianter. Slike planter i høyde kan nå to meter. Frukten av okra, for hvilken kulturen er vokst, minner om langstrakte pepper pods. En frukt kan nå en størrelse på 5 til 25 centimeter.
Hvis fruktene samles unripe, kan de spises rå, legger erter til salater og supper , stewing, matlaging, konservering, beting, etc. Samles etter å ha burget av erter, får fruktene en brun farge, herdes. Av disse gjør en erstatning for kaffe og smør, som i sine egenskaper kan konkurrere med oliven.
Særegenheter ved å vokse
På en gang vil vi roe nybegynnere - vanskeligheter med å vokse en bumiyu fra frø eller trær, er ikke til stede. Men deres nyanser er der. Hvis du planlegger å vokse okra fra frø, så kan du ikke uten et drivhus. Uansett hva man kan si, men kulturen er afrikansk, elsker varmen og overflod av lys. Hvis drivhuset ikke er oppvarmet, må du først vokse frøplanter. Frø blir sådd i de siste dagene av våren i torvpotter. Denne tilstanden er obligatorisk. Faktum er at de skrøbelige og subtile røttene til okra-transplantasjon er usannsynlig å overleve. Jorden må være fruktbar, befruktet. Etter å ha dypet frøene med 34 centimeter, blir jorden vannet, men ikke rikelig, for å unngå utseende av en skorpe. Om to uker sprer frøene seg. Jo høyere omgivelsestemperatur, desto raskere ser du unge frøplanter. De kan befruktes med nitrophic eller fosfor topp dressing. Når de første blader vises, kan plantene plantes på det åpne bakken. Vennligst, kultur liker ikke fortykning. Minste avstand er ca 50 centimeter.
Ta vare på bamia
Nøkkelen til vellykket okra dyrking er riktig vanning. Denne kulturen tåler hverken tørke eller overflødig fuktighet. Men husk lengden på røttene til okra! De når en lengde på førti centimeter, så kontroller jevnlig jordfuktigheten på denne dybden. Kulturen vokser i et svært raskt tempo, allerede 2,5 måneder etter planting, gir den tidlig-modne okraen de første fruktene. Det er ønskelig i denne perioden å lage kaliumnitrat eller humus.
Når det gjelder høsting, fyll deretter på forsyninger av okra annenhver dag. Hvis du nøler, blir fruktene overripe og blir stive, tette. Umiddelbart etter høsting, bør frukt spises,
Hvis du er fornøyd med høsten og smaken av denne afrikanske eksoten, pass på å høste frøene. For å gjøre dette, la noen pods på bushen. Bare når bakken helt tåler, rive fruktene og ta ut frøene. På et mørkt, tørt sted med romtemperatur legger de seg lett ned til neste sesong.
Som du ser, er det ikke så vanskelig å dyrke en okra, men du kan alltid huske din husholdning med den uvanlige smaken av denne eksotiske planten.