Hvordan lagrer gulrøtter i en kjeller om vinteren?

Dyrking av gulrøtter på nettstedet ditt er ikke forbundet med spesielle problemer med riktig omsorg. Det er bare nødvendig å vanne, løsne og tynne vegetabilske senger. De største vanskelighetene forventes av lastebilbønder senere, når det er på tide å høste og lagre det. Det kan være mange vanskeligheter her, siden gulrøtter er sannsynligvis en av de begeistret i lagringsavlinger.

Den mest populære metoden er bruken av en kjeller eller en kjeller der roten avlinger på grunn av redusert temperatur holder seg lenger. Samtidig er temperaturen i kjelleren over null, noe som betyr at frysing ikke er forferdelig. Imidlertid klager mange ofte på det, til tross for slike gunstige forhold, begynner gulrøtter snart å forverres og forsvinne. For å unngå slike ubehagelige øyeblikk med avlingen, foreslår vi å lære å lagre gulrøtter riktig i kjelleren.

Hvordan lagrer gulrøtter i en kjeller om vinteren?

Hvis du vil at de nyttige og deilige rotgrønnsakene skal lagres til våren uten tap, anbefaler vi at du forbereder. Dette gjelder både kjelleren (kjelleren) og grønnsaken. En måned før forventet innhøsting, skal rommet være grundig ventilert og desinfisert. For sistnevnte fremgangsmåte er en løsning av hydratisert kalk (2 kg) med kobbersulfat (300 g), blandet i 10 liter vann, egnet.

Gulrøtter seg selv må kunne samle seg riktig. Sengene er ikke vannet noen dager før du graver ut fruktene. I selve prosedyren for å ekstrahere en grønnsak fra bakken er det viktig å ikke skade det. På kuttens sted kan rottingsprosessen starte, som deretter går videre til andre rotlinger. Det er også nødvendig å kutte toppene av gulrøtter med halsen, da vil det ikke spire og dermed forringes.

Hvordan lagre gulrøtter er en måte i sanden

Ganske en interessant og effektiv metode, hvor best å lagre gulrøtter for vinteren, er bruken av sand. Det reduserer fordamping av fuktighet fra vegetabilsk og forhindrer utviklingen av sykdommer som fører til forfall.

For lagring bruk en boks med tre laths. På bunnen plasserer du den tidligere fuktede sanden med et lag på 5-7 cm. Dette betyr at hver bøtte med stoffet blandes med en liter vann. Deretter setter gulrøtter på sanden på en slik måte at grønnsakene ikke berører hverandre. Deretter er røttene dekket med sand, hvorpå du igjen kan legge ut gulrøtter.

Hvordan lagre gulrøtter om vinteren i kjelleren - plastposer

En annen lagringsmetode, som har vist seg å være effektiv, innebærer bruk av polyetylenposer med en kapasitet på opptil 25-30 kg. Gulrøtter plasseres i denne beholderen, men lukk ikke. I kjelleren eller kjelleren i fravær av høy luftfuktighet, kan rotkulturer vare lenge uten skade.

Hvordan holde gulrøtter i sagflis?

Sagmag i seg absorberer perfekt overflødig fuktighet og utskiller spesielle stoffer phytoncides som forstyrrer den aktive utviklingen av patogener. Det er derfor spørsmålet om det er mulig å lagre gulrøtter i sagflis, ikke engang verdt det. En annen ting, for dette formålet kan du bare bruke savsmuld av nåletrær.

Forresten legges rotkulturene i sagflis på samme måte som i en boks med sand - alternerende lag og i avstand fra hverandre.

Den opprinnelige måten å lagre gulrøtter i kjelleren

For å sikre at røttene ikke tørker ut, ikke visne og ikke forringes, kan du prøve en annen interessant metode for lagring av gulrøtter. Etter å ha rengjort fruktene fra jord og smuss, blir de dyppet i en leir og vann, eller i en løsning av hydratisert kalk (1 kg fortynnes i en bøtte med vann). Deretter tørkes gulrøtter og legges i en skuff eller et kammerkammer.