Kjøtt med pommes frites - originale oppskrifter for en deilig varm matrett

Kjøtt med svisker er alltid deilig. Dette er anerkjent selv av de som ikke aksepterer blanding av forskjellige smaker. Samtidig er slik mat også nyttig, fordi pommes frites tillater kjøtt å bli absorbert mye lettere og raskere, nøytraliserende kolesterol.

Hvor deilig å lage kjøtt med svisker?

Kjøtt med svisker, oppskriften som er gitt nedenfor, er utarbeidet veldig enkelt. Hvis grillen er til stede, er det å foretrekke å bruke den. Denne retten kan serveres uten garnering eller med en lett salat av grønnsaker. Oppskriften viser antall produkter hvorav 1 servering skal oppnås.

ingredienser:

• biff svinekjøtt - 250 g;
• svisker - 50 g;
• ketchup - 50 g;
• honning naturlig - 30 g;
• hvitløk - 2 fedd;
• salt, krydder.

forberedelse

1. Kjøttet er belagt med olje, gnidd med salt og krydder.
2. Legg det på en stekepanne og stek på begge sider.
3. Svisker er kuttet med striper og dampet i kokende vann.
4. Legg det i en skje, legg hvitløk, honning, ketchup og kok opp.
5. Legg en stekt biff på tallerkenen, og sprer sausen fra svinekjøttet til kjøttet.

Hvordan setter jeg ut kjøtt med svisker?

Kjøtt, stuvet med svisker - en tallerken verdig på restaurantmenyen. Maten kommer ut velsmakende, veldig solid og duftende. Samtidig er det forberedt ganske enkelt. Av samme prinsipp kan du lage mat ikke bare lam, men biff, samt svinekjøtt. Kun koketiden i dette tilfellet vil være annerledes.

ingredienser:

• lam - 1 kg;
• løk, svisker - 150 g;
• kanel - 1 pinne;
• salt, pepper.

forberedelse

1. Ristede løk er sagd.
2. Legg til stykker kjøtt, stek, så snu og stuv for en kvart time.
3. Legg pommes frites, kanel.
4. Hell 100 ml vann og stuing i 40 minutter.
5. Tilsett salt, pepper og lag kjøtt med svesker i ytterligere 10 minutter.

Kjøtt i øl med svisker

Kjøtt med svisker, oppskriften som presenteres her, forbløffer med sin enkelhet. I en forberedt tallerken, vil alkohol ikke føles i det hele tatt. Den totale tiden som kreves for å lage mat, er litt over 50 minutter. På produksjonen får du 3 porsjoner krydret mat.

ingredienser:

• Svinekjøtt - 500 g;
• øl - 150 ml;
• svisker - 100 g;
• salt, pepper;
• olje.

forberedelse

1. På oljesteget skivede svinekjøttskiver.
2. Hell i øl og stuing i en halv time.
3. Legg svisker, salt, pepper og koker i 10 minutter.

Kjøtt på fransk med prunes

Kjøtt, bakt med svesker på fransk, er en tallerken som vil være stolt av sted på et festlig bord. Den totale koketiden er litt over en time, men resultatet er verdt innsatsen. Som et resultat vil du få 4 porsjoner med appetittvekkende mat. Som et parabolen er friske grønnsaker egnet for denne parabolen.

ingredienser:

• Svinekjøtt - 800 g;
• pærer - 4 stk;
• majones - 400 g;
• svisker - 100 g;
• ost - 300 g;
• salt, krydder.

forberedelse

1. Svinekjøtt er skåret i lag 1 cm tykt, slått, pritrushivayut salt og pepper.
2. Løk er ristet av semirings.
3. Svisker er strømmet med varmt vann, og etter 10 minutter blir de kuttet i stykker.
4. Skjemaet er oljet, kjøttet er spredt fra oven.
5. Påfør et lag majones, spred løk og svisker.
6. På nytt, bruk majones og sovner med revet ost.
7. Ved 180 grader bake i 50 minutter.

Kjøtt med pommes frites og sopp

Forbereder kjøtt med svesker og sopp - det er ikke en plagsom ting. Og produksjonen er veldig duftende. Rødvin i dette tilfellet kan trygt erstattes med hvit, hvis det av en eller annen grunn er nødvendig. Klargjøringen av dette måltidet tar ca. 1,5 time. Fra den angitte mengden produkter vil 3 porsjoner bli oppnådd.

ingredienser:

• kjøtt - 500 g;
• løk - 1 stk;
• gulrøtter - 1 stk;
• svisker - 100 g;
• vinrød rød - 50 ml;
• ferske mushroom - 200 g;
• salt, pepper.

forberedelse

1. Skiver kjøtt stek i 15 minutter.
2. Skalte løk er ristet i halve ringer, og gulrøtter blir malt på et rifler.
3. Legg grønnsakene til kjøttet og stek i 10 minutter.
4. Tilsett sopp og kok i 10 minutter.
5. Hell vin, omtrent samme mengde vann og sett det ut i 40 minutter.
6. De legger hakket pommes frites, salt, krydder, blander og kok stekt kjøtt med svesker om 5 minutter.

Ruller av kjøtt med svesker

Kjøttruller eller som de også kalles "fingre" - det er alltid uvanlig velsmakende og tilfredsstillende. Som fylling for dem, bruk en rekke produkter. I oppskriften som presenteres under, foreslås det å lage kjøtt med rosiner og svisker med valnøtter. Retten kommer ut uvanlig og svært velsmakende.

ingredienser:

• svinekotelett - 1 kg;
• valnøttkjerner - 50 g;
• svisker - 100 g;
• rosiner - 50 g;
• salt, krydder.

forberedelse

1. Kjøttet er kuttet i skiver opptil 2 cm i tykkelse, slått, sprinklet med salt og krydder.
2. På toppen er biter av svisker, rosiner og nøtter.
3. Form ruller og bind dem med en tråd.
4. Spred dem i stekepanne og stek.
5. Hell 100 ml vann og stuing i en halv time.

Pilaf med pommes frites og kjøtt

Plov er en tallerken av østlige folk og det er mange oppskrifter for forberedelsen. I noen av dem blir forskjellige tørkede frukter, som tørkede aprikoser og rosiner, lagt til hovedingrediensene i form av kjøtt og ris. Det viser seg i slutten er svært velsmakende. Slik lagrer du kjøtt med svesker, lær av oppskriften nedenfor.

ingredienser:

• fårekjøtt - 600 g;
• svisker, tørkede aprikoser, rosiner - 150 g;
• løk - 250 g;
• ris - 500 g;
• Smør - 200 g.

forberedelse

1. Skivede kjøttstykker stek.
2. Overfør det til en gryte, hell kokende vann og stuing til kokt.
3. Løk er skiver og sammen med tørket frukt legges til kjøttet og trykket i 10 minutter.
4. I kjelen smelter den gjenværende oljen, tilsett rumpen, hell kokende vann i en andel av 1: 2, salt og kok i 30 minutter under lokket.
5. Legg den ferdige risen på en tallerken, lammet er plassert på toppen.
6. Umiddelbart før du serverer ris og kjøtt med løk og svisker rør.

Kjøtt med svisker i potter i ovnen

Retter i potter har lenge vært likt av alle. Med denne fremstillingsmetoden plasseres et produkt på bunnen av beholderne, som er forberedt lenger. Kjøtt med svisker i en gryte, kokt i henhold til denne oppskriften, viser seg saftig. Du kan servere den til bordet rett i potten - det er vakkert og praktisk, fordi parabolen ikke avkjøles lenge.

ingredienser:

• biff - 700 g;
• friske mushrooms - 150 g;
• løk, gulrøtter - 100 g;
• svisker - 100 g;
• olivenolje - 1 ss. skje;
• salt, timian, pepper;
• persille-30 g;
• selleri - 1 stamme.

forberedelse

1. Kjøtt kutt i stykker, salt, pepper, legg timian, rør og legg ut på potter.
2. Løk legges løk, gulrøtter, selleri.
3. Hell vann for å ta ca 2/3 av potten.
4. De legger det i ovnen og kokes i 1 time ved 220 grader.
5. Sopp er stekt og plassert i en beholder.
6. Legg strimler av svisker og forberede i 40 minutter ved 180 grader.
7. Når du serverer, rive kjøttet med grønnsaker og pommes persille.

Kjøtt med svisker stewed i en multivariate

Slukning av kjøtt i en multivark er en fornøyelse. Selv den tøffeste biffen til slutt viser seg veldig saftig og øm. Samtidig er det absolutt ikke nødvendig å følge prosessen, vi kan bruke denne tiden til andre viktige saker. Hvordan lage et duftende kjøtt med svisker i en multivarett, nå finn ut.

ingredienser:

• biff mørbrad - 500 g;
• svisker - 100 g;
• løk, gulrøtter, tomater - 1 stk.
• tomatpuré - 20 g;
• vann - 200 ml.

forberedelse

1. Hell olje i bollen, legg ut kjøttstykker og stek i "Frying" -modus i 20 minutter.
2. Legg løk og gulrøtter.
3. Et øyeblikk etter 5 tilsett torget tomat, svisker og tomat.
4. Hell i vann, legg salt og krydder.
5. Slå enheten i en "quenching" -modus og lag kjøtt med svesker i 1,5 timer.