Elektrisk hassel

Det er usannsynlig at i hele post-sovjetiske rom vil det være minst én person over 30 som ikke vil like å spise nøtter med kondensert melk i barndommen. Sandy sprø kaker, fylt med kokt kondensert melk, blandet med hakkede nøtter, var de mest favorittbarnets delikatesse. Underskuddstider har lenge vært i fortiden, og du kan kjøpe lignende informasjonskapsler i nesten hvilken som helst butikk. Men dessverre vil smaken sin være veldig forskjellig fra den som var så populær i barndommen. Hva skal jeg gjøre? Den eneste veien ut er å kjøpe en spesiell elektrisk hassel og bake kjeksen selv. Hva er modellene av elektriske hasselnøtter i det moderne markedet?

1. Den elektriske hasselnøtten "Oreshek" - en hel rekke elektrospinner, forskjellig i produktivitet. Avhengig av modellen kan de kokes samtidig fra 10 til 24 valnøtthalvdeler. Effekten av enheten varierer fra 700 til 1400 W, avhengig av modellen. Alle modeller er utstyrt med en nettverksindikator og klar til bruk, har Teflon non-stick belegg. Tiden for baking av nøtter er 2-3 minutter. Opprinnelsesland - Russland.
2. Elektrisk hasselnøtt VES V-TO-1. Enheten med en kapasitet på 1,4 kW lar deg bake 24 halvdeler av muttere på en gang. Valnøttpanelene er beskyttet av et spesielt non-stick belegg, og det er utstyrt med anti-skid ben. Håndtak hasselnøtter er utformet på en måte som beskytter vertinneens hender mot mulige forbrenninger, og lysindikatorer vil spørre når hasselen er fullstendig oppvarmet. Tid for å bake nøtter - 3 minutter. Opprinnelsesland - Spania.
3. Elektrisk vaffel maker-hassel Efbe-Schott ZN 3. Enheten med en effekt på 700 W presenteres i et plastikhus av den vakreste lilla fargen. Slike hazel selv kan dekorere noe kjøkken, og det er jo også praktisk fordel! I motsetning til den forrige enheten, elektrisk vaffelmaskin med utskiftbare former Efbe-Schott ZN 3-enhet fra kategori 3-i-1. I tillegg til non-stick mold for bakerødder, inneholder pakken også en vaffelform og en kjeksform. Tid for å bake nøtter - 2-3 minutter. Opprinnelsesland - Tyskland.

Hvordan lage nøtter i elektrisk hassel?

Enhver elektrisk hassel er en enhet som består av to hengslede arbeidspaneler, der bakervarer er bygget inn. Nesten alle modeller av elektriske hasseler er utstyrt med en spesiell termoregulator som er i stand til å endre varmetemperaturen på arbeidsflater i området 200-250 0і. For å bake nøtter i elektrisk hassel, er det nødvendig å fylle halvcirkelformene med en test med en tredjedel, lukk enheten og vent 2-3 minutter. Etter slutten av denne tiden må de ferdige valnøtteskallene forsiktig fjernes fra formen og settes til side til den er helt avkjølt. Etter mutter kult, de kan være fylt med noe krem ​​etter eget skjønn. Men i den klassiske oppskriften er kremet en kokt kondensert melk blandet med hakkede valnøtter. Deig til kjeks kan fremstilles av følgende oppskrift: egg blandes med sukker og smeltet smør, deretter til eggoljeblandingen tilsettes mel og bakepulver og en myk elastisk deig knyttes. 50-60 nøtter trenger 2 egg, en smørpakke (200 gram), 150 gram sukker, 3 glass mel og en teskje bakepulver (kan erstattes med brus, hydratisert eddik). Nøtter på denne oppskriften er veldig deilig: moderat søt og smuldrende.