Gogol-Mogol er kjent for oss fra barndommen. En godt tilberedt dessert har en fantastisk smak og har en masse medisinske egenskaper, derfor brukes den som folkemåte for hoste og ondt i halsen . Hovedbestanddelene for fremstilling av mogul er eggeplomme og sukker, disse produktene var de viktigste og eneste komponentene til medisinene til besteforeldrene våre. Men over tid ble oppskriften forbedret, endret smaken og gjort den enda mer nyttig.
Klassisk oppskrift
Merkelig som det kan virke, den klassiske og mest nyttige oppskriften på en mogul fra en hoste inkluderer ikke sukker, da det er søthet til honning, som også er veldig nyttig. Så, for å gjøre det mest delikate og nyttige gogol-mogol, trenger du:
- Ta et lite stykke smør, rør det med en teskje honning.
- Legg til en eggeplomme.
- Etter å ha omrørt maten godt, legg til et glass varm melk.
- Pisk den resulterende massen.
Gogol-mogul med melk kan myke halsen og kurere av bronkitt. Og hvis du lider av en tørr hoste, legg deretter brus til desserten på toppen av en teskje.
Også fra tørr hoste kan du lage en mogul på grunnlag av smør, honning og jod. For å gjøre dette:
- Bland eggeplommen med en skje smør og honning.
- Legg til en dråpe jod.
Som et resultat får du et deilig produkt som til og med et barn kan drikke.
Gogol-mogul med sitrusjuice
Moderne oppskrifter for denne enkle medisinen inkluderer ofte sitrusjuice, som ikke bare gjør smaken av produktet mer krydret, men påvirker også menneskelig immunitet positivt. Etter at du har forberedt basen for mogol, kan du legge til følgende ingredienser til eggeplommer gnidd med sukker:
- butter:
- honning;
- kakao pulver;
- sitronsaft;
- appelsinjuice.
Vesentlig mer gunstig for immunitet vil påvirke eggeplomme ikke fra kyllingegg, men fra vaktel.
Gogol-Mogol med alkohol
Alkoholholdig gogol-mogol serveres ofte i klubber og restauranter som en søt cocktail. Men for medisinske formål er det også effektivt, så det kan gjøres hjemme, for å kvitte seg med smerten i halsen for å varme opp bronkiene. Oppskriften er veldig enkel, se hvordan du gjør gogol-mogol med alkohol:
1. Det er nødvendig å ta:
- sukker - 150 gram;
- sitron - 0,5 stykker;
- nelliker - 2-3 stykker;
- vann - 2 kopper;
- rom eller konjakk - 250 ml;
- melk - 0,5 liter;
- Vanillin - å smake.
2. Hell sukker, vanalin, sitronskall og nelliker i pannen.
3. Kok innholdet i noen minutter.
4. Etter denne belastningen, avkjøl, tilsett alkohol og litt oppvarmet melk.
Hvis magen er brukt til å behandle halsen, bør drikken være varm, men husk at det hjelper deg med å hoste mye bedre.