Havre - dette er en årlig frokostblanding, hvor fruktene har vært brukt til matformål siden antikken. Denne kornblandingen er spesielt verdsatt i kosthold, barns, og også sportsnæring. Alle vet at havreflakene "Hercules", også fra havre gjør korn, mel som brukes til å bake brød, pannekaker, kaker osv., Gjør havregryn, melk erstatter, alkoholholdige drikkevarer. I tillegg er havre et verdifullt råmateriale for farmasøytisk industri, mye brukt i homeopati og folkemedisin. Som et middel til tradisjonell medisin brukes ofte avkok av havre, de medisinske egenskapene og kontraindikasjonene som vil bli diskutert senere.
Nyttige egenskaper kjøttkraft fra havre
Sunn egenskaper av avkok fra havre forklares ved bruk av ubehandlede, ubehandlede korn, alle verdifulle stoffer som de passerer inn i væsken og er bevart. Havregryn og skallet inneholder følgende komponenter:
- fiber;
- proteiner;
- aminosyrer (lysin, tryptofan, tyrosin, valin, etc.);
- vitaminer B1, B2, B6, K, PP, E;
- karoten;
- pantotensyre;
- folsyre;
- stivelse;
- mineralske stoffer (kalium, kalsium, natrium, fosfor, magnesium, krom, jod, sink og mange andre);
- essensielle oljer;
- fett;
- karbohydrater, etc.
De viktigste egenskapene til havre avkok:
- choleretic;
- et diuretisk middel;
- diaphoretic;
- konvoluttering;
- febernedsettende;
- restorative.
Denne agenten bidrar til å normalisere metabolske prosesser i kroppen, rense blodkar og leveren, fjerne giftstoffer og giftstoffer, forbedre skjoldbruskfunksjonen, styrke immunforsvaret etc.
Broth fra unpeeled havre korn er anbefalt for å ta med slike patologier:
- katarralsykdommer;
- feberiske forhold
- diabetes mellitus;
- slakting av organismen;
- forstyrrelse av leveren, nyrene, magen og tarmen;
- sykdommer i det kardiovaskulære systemet;
- tap av styrke , utmattelse av kroppen;
- søvnforstyrrelser;
- nervøs utmattelse;
- brudd på blodtrykket;
- felles sykdommer;
- puffiness, etc.
Hvordan lage mat og ta avkok av havre?
Havrekjøtt er tilberedt på ulike måter, avhengig av bruksformålet. Den mest universelle og enkle er denne oppskriften:
- Skyll unpeeled havrekerner i en blender eller kaffekvern.
- Hell kokende vann i en slik andel: en spiseskje per glass vann.
- Tilfør i en termos i ca 12 timer.
- Stamme, ta et 0,5-1 glass i en halv time med mat 3-4 ganger om dagen.
Havre kan decocted med honning, som bare vil forbedre sine medisinske egenskaper.
Terapeutiske egenskaper av havrebuljong for artrose
Ved behandling av slitasjegikt vil havrebuljong være nyttig på grunn av evnen til å normalisere metabolske prosesser og fjerne overflødig salt fra kroppen. Det anbefales å ta et avkok forberedt i henhold til denne oppskriften:
- Hell en håndfull ubehandlede vasket korn i 2,5 liter vann.
- Kok, så stjele over lav varme i 40 minutter.
- Kul, belastning, drikk om dagen i små porsjoner.
De helbredende egenskapene til havrebuljong for nyrene
På grunn av dets vanndrivende og rensende egenskaper, hjelper dette middelet perfekt med ulike patologier i urinsystemet. Og det som er bemerkelsesverdig, letter folkemidlet gjennomføringen av steiner og sand fra nyrene. For dette kan du bruke en avkok kokt i henhold til en universell oppskrift.
Til tross for verdien av havre kan avkok ikke aksepteres av alle. Kontraindikasjoner for bruk av havreavkok:
- nyresvikt
- kardiovaskulær svikt;
- økt surhet i magen;
- sykdommer i galleblæren.