Hva kan være bedre enn en duftende morgenkaffe? Millioner elskere av denne guddommelige drikken begynner dagen med det. Hvordan får du den perfekte kaffen? Utvilsomt er det beste som ble malt rett før matlaging. Og for dette trenger du en kaffekvern.
Hva er dette - en håndkvern?
Grinder mill type er forskjellig fra andre typer ved å male kaffebønner. I det grinder de, som går gjennom keramiske eller metallbrudd. Dette sikrer en perfekt jevn og høy kvalitet sliping. I en manuell kaffekvern er denne prosessen spesielt kvalitativ, da det ikke er overoppheting av kornene.
Og selv om den elektriske enheten er utformet for å spare energi og tid, slipper du kaffe for et par kopper, og det vil ikke være veldig vanskelig. Men for å lage reserver av malt kaffe anbefales ikke, fordi duften og smaken av den er fortapt.
Enheten til en møllesliper sørger alltid for to beholdere: en du heller stekt korn, og fra den andre tar du ferdig kaffepulver.
Malt kaffe, oppnådd med grinder til et hus, kan brukes til å lage slike drikker som mokka, cappuccino eller espresso, for ikke å nevne klassisk kaffe i øst.
Å velge hvilke slipe kaffekvernere er bedre - manuell eller automatisk, husk at de avviger ikke bare i pris, men i utseende. Håndkverner er spesielle og kan dekorere interiøret i kjøkkenet. Samtidig har de samme funksjoner som automatisk (justerer slipestørrelsen), men de er mye billigere.
Selvfølgelig vil slipingsprosessen ta litt tid, og det må gjøres en innsats for å flytte disse møllene inni. Men kaffe viser seg å være utrolig velduftende og "riktig", og beholder alle fordelene med kaffebønner.