Hva er og hvor er i Barcelona?
Dyrt, men verdt det
Casa Leopoldo er en restaurant av katalansk mat. Ligger i hjertet av gamle Barcelona, i det legendariske distriktet Raval. De første besøkende til restauranten tok i 1929. Restaurantmatene har ikke gjennomgått betydelige endringer over tid: det er her at du kan lære smak og karakter av dette Catalonia, og til en relativt lav pris. Gjennomsnittskontrollen er bare 50 euro, som ikke er nok for de beste restaurantene i Barcelona.
La Balsa er en dyr restaurant, hvor de mest kjente figurene i politikken og kunstverdenen foretrekker å møte. Stedet tiltrekker seg eliten publikum - bygningen i 1979 fikk en arkitektonisk pris, stilen på innredningen av rommene er litt romantisk, med store lyse vinduer og solterrasse. Kjøkkenet er middelhavsområdet, internasjonalt, utsøkt, men restauranten har fått spesiell popularitet på grunn av det store utvalget av søte desserter, hvorav den legendariske legenden har sin guddommelige smak.
Lasarte. For gourmetnavn er Martin Berasategui og Paolo Casagrande musikk og den beste kur for alle sykdommer. Den baskiske kokken, eieren av Michelin-stjernene, skaper Martin mesterverk i samarbeid med middelhavsmesteren i Paolo kjøkken. Sammenslåingen av de to kultene ga opphav til en utsøkt og edel trend i det kulinariske livet i Barcelona, som ikke gikk ubemerket av kulinariske kritikere. Gjennomsnittskontrollen for en besøkende er beregnet til 100 euro, men kjennere vet at restauranter i Michelin-stil i Barcelona er verdt pengene.
borsch
I Barcelona er det ikke bare italiensk, middelhavs- og japansk mat, men også russisk. I hjertet av Barcelona er en restaurant av russisk mat, med et stolt og høyt navn - Moskva. Kokken sies å være italiensk, så alle russiske retter er laget litt italiensk. Sild i en pels, for eksempel, er impregnert med en spesiell fiskesaus, grønnsaker for borscht passerer ikke. Men vil du virkelig vite disse subtilitetene til en russisk turist som drømmer om å prøve en vanlig rik borsch på bakgrunn av et uvanlig og utsøkt mat? Spanjørene ser ut til å like russisk mat, da lokaltalen ikke stopper ved restauranten. Allikevel er russisk mat i hjertet av Barcelona en god grunn til å være stolt av hjemlandets kulinariske tradisjoner.
Marine temaer
Fisk restauranter i Barcelona kan ikke men være populære. Sjømat her er alltid frisk, kjøkkenet er utmerket, og kokker er ekte veivisere.
Neyras er en av de beste fiskerestaurantene. Det kan ikke forveksles med noen annen restaurant. For det første ligger det ved siden av katedralen i hjertet av Barcelona. For det andre er fasaden av bygningen dekorert med elementer av marine temaer og det mest virkelige akvariet. Restaurantens mat er verdig høyest ros. Fra de vanligste fiskefiletene kan man skape et ekte mesterverk. Gourmeter vil sette pris på dette etablissementet, hvis de selvfølgelig vil forlate restauranten 60 euro (gjennomsnittlig sjekk for
MariscCo er en helt ny restaurant som allerede har vunnet publikum. Stedet for restauranten er mer enn vellykket - Royal Square. Navnet må samsvare, og MariscCo svarer virkelig til den mest krevende og krevende personen. Alle produktene er svært friske og svært høye kvalitet, du kan bare tro det fordi lokalbefolkningen selv liker MariscCo-restauranten, og de vet absolutt mye om fersk fisk.
Gjennomsnittskontrollen her er mer enn beskjeden, med høy kvalitet retter og utmerket service, restauranten må forlate om lag 45 euro.