Spicy knopper av nelliker har lenge vært brukt i forberedelsen av duftende retter, sauser og drinker. Men svært få mennesker vet at dette produktet har fantastiske kvaliteter for å opprettholde helse, gjenopprette vitalitet og tone. La oss vurdere i detalj de fordeler og mulige skader på nellik, samt hvordan man bruker det i medisin.
Nyttige egenskaper og kontraindikasjoner til nelliker
Alle positive virkninger av krydder er konsentrert i essensiell olje inneholdt i knopper - eugenol. Dette stoffet gir også nelliker en gjenkjennelig duft.
Carnation olje har følgende egenskaper:
- anesteserer i lang tid, spesielt effektiv i dental smerte;
- utviser antiseptisk, antimikrobiell aktivitet mot de fleste infeksjoner;
- eliminerer diaré , flatulens og oppblåsthet, har en positiv effekt på fordøyelsesprosessen;
- fjerner raskt overflødig væske fra kroppen på grunn av en vanndrivende og diaphoretic effekt;
- beroliger kramper av membranen, muskelkramper, klare hiccough;
- hindrer astmatiske angrep
- øker blodtrykket i hypotensjon
- akselererer prosessen med gjenoppretting av brusk i vev i leddskader, artrose og leddgikt;
- normaliserer menstruasjonssyklusen og forbedrer uterusens tone
- har antiparasitisk virkning mot helminter
- Det brukes til behandling av øyesykdommer og slimhinner i øyet.
Nyttige egenskaper av essensielle oljedyr gjør det mulig å bruke det til behandling og forebygging av angina, kronisk tonsillitt og faryngitt.
Til tross for mange positive effekter, har bruk av nelliker kontraindikasjoner. Blant dem, tidlig barndom - opptil 2 år, graviditet og amming. Det er også uønsket å bli behandlet med en nellik med hypertensjon, sårholdige sykdommer i fordøyelsessystemet, økt surhet i magesaften.
Nyttige egenskaper av nelliker som krydder
Selv uten alvorlige helseproblemer, er det verdt å være oppmerksom på clove knopper. Tross alt inneholder de en tilstrekkelig mengde B-vitaminer, askorbinsyre, et kompleks av mikro- og mikroelementer for normal funksjon av hele organismen. Dermed vil de helende egenskapene til krydrede kryddernøtter bli beskyttet daglig fra virus og bakterier, parasittinfeksjon, og bidrar også til å styrke immunsystemet .
Dessuten har krydrede knopper perfekt å takle dårlig ånde, drepe patogener i munnen og bidra til å opprettholde mikrofloraen til slimhinnen i normen.
Nyttige egenskaper til te med nellik
Drikke med nelliker kan tilberedes i henhold til ulike oppskrifter:
Metode 1 . Kok i en del vann, for eksempel i 150 ml, 1 løk med nelliker og et lite stykke fersk ingefærrot. Etter koking legger du til en teskje svart te til vannet, dekker oppvasken med et lokket og gir drikken en brygge. Stamme, tilsett varm melk.
Denne teen er bemerkelsesverdig nyttig i sykdommer i øvre luftveier, lindrer hikke.
Metode 2 . Hell varmt vann med en kanelpinne og la den brygge. Etter 10 minutter legges til vannet med kanel 2-3 fedd
Metode 3 . Brew sterk svart te. Tilbered sirup fra sukker, vann og sitronsaft. For å gjøre dette, i 200 ml varmt vann må du oppløse 2 ts granulatsukker og tilsett saften av 1 sitron. Bland sirupen med te, legg til drikke 2 knopper av nelliker, la den brygge.
Te kan konsumeres daglig. Det gir kroppen en tilstrekkelig del av vitaminer og mikroelementer, øker vitaliteten.