Hver husmor må ha minst to tresnitt på kjøkkenet, da kjøtt, fisk og frukt er helt uforenlige, og de må kuttes på separate doser. Vel, det maksimale antallet slike elementer er ikke begrenset, det viktigste er at de er praktiske å lagre.
Hvilke skjærebrett er bedre - tre eller plast?
Selv om tre kuttbrett anses mindre hygienisk enn plast , er de mer praktiske å bruke. Produktene på dem glir ikke, som det skjer med plast eller glass, og dette reduserer sannsynligheten for å skade fingrene med en skarp kniv.
I tillegg er knivene på treflaten ikke kjedelige, noe som ikke kan sies om glasset. Planker av tre er slagfaste, de er egnede til å kutte kjøtt med kjøkkenluke. Så de har flere fordeler enn andre arter.
Hvilken form skal jeg velge?
Valget av skjemaet - rundt, rektangulært, figuren, avhenger mer av vertinneens ønske om å ha det på lager. Men det er lagt merke til at planker i rektangulær form er mer praktiske og praktiske, slik at de fortsatt foretrekker dem. La oss finne ut hva er dachshunds for kjøkkenet.
Det enkleste brettet er et rektangel. Det er bedre om det er laget av massivt tre - eik, akacia, bok, ettersom barrved er kortvarig og gjenstand for deformasjon.
Det er praktisk når platen på konturen har en grunne groove, som ikke bare tjener som dekorativt element, men fungerer også som en oppsamlingstank for væske som strømmer når du kutter saftige produkter (appelsiner, syltet agurker).
Den runde dosochka er også ganske behagelig hvis den refererer til tre skjærebrett av store størrelser, siden en liten ikke vil være veldig praktisk. Men hvis det er stort, vil det være veldig behagelig å jobbe med. Ikke for ingenting som kjente kokker bruker bare slike.
Og hvis den runde dosokka også er tykk nok - opptil 5 cm, så kan den sikkert klippes med en stor kniv og kutte beinene med en økse , uten å bekymre seg for integriteten til dosochki.
Det er veldig praktisk å ha en ende ansikt tre skjærebrett, som kan være enten runde eller rektangulære. På innsiden eller i bunnen av denne dosochka er det en spesiell halvcirkelformet prøve, der det er praktisk å plassere kanten av platen og når du kutter grønnsaker, er det bare å laste overskuddsproduktene inn i den. Og hvis denne lille pinnen fortsatt har små fremspring-ben, gjør den det enda mer praktisk å betjene.
I tillegg til de vanlige brettene på salg, kan du finne en tredimensjonal tre dosochku, inne som det er en liten boks. På forsiden av slike kjøkkenutstyr vil være en rund hakk, hvor grønnsaker helles etter kutting, mens de kommer inn i beholderen. Dette alternativet er veldig praktisk, spesielt hvis det er behov for å kutte en stor mengde av produktet.
De mest populære i våre kjøkken var en gang tresnitt med et mønster. Det ble påført ved å brenne det på tre eller industrielle forhold med maling, og deretter dekket med lakk. Disse dosochkiene pynter samtidig interiøret mens du har en arbeidsflate på baksiden.
Ofte kan du få et dekorativt skjærebrett i form av en fisk, et eple eller et annet objekt som en gave. Et slikt produkt kan brukes til å kutte noe lite, siden et lite arbeidsområde ikke tillater å jobbe med en sving.
For pizza elskere er et rundt skjærebrett med planlagte segmenter egnet, noe som er praktisk for jevnt å dele pizza i like deler. Noen ganger kommer en spesiell rund kniv med dette brettet.
Det er ønskelig at slicing av brød utføres på et spesielt utpekt for dette brettet. For slike formål på salg er det et grøftgitter med en dobbel bunn hvor krummer vekker, som etter praktisk å rense.
