På vei fra Santiago til Valparaiso stopper mange turister i den lille byen Casablanca , hvis attraksjoner fortjener oppmerksomhet. Den mest attraktive byen er de som har hobby i vinsmaking i forskjellige deler av verden. Å besøke flere vingårder, restauranter og vingårder er en integrert del av en ekskursjon til Casablanca.
Hovedattraksjoner i Casablanca
Casablanca er en typisk by i det chilenske innlandet, der bygningen av kolonialtiden kombineres med moderne arkitektur.
- Santiago de la Vazquez . I midten av boligkvarteret tårner kirken Santiago de la Vazquez - en liten og vakker kirke, med en spesiell pustende atmosfære.
- En av de mest berømte attraksjonene i byen er plantemuseet for vinhistorie og vinproduksjon Estacio el Quadro . Det ligger i et vakkert sted og inneholder mange unike og interessante utstillinger viet til historie, vinproduksjon, der kan du også se vinranker av forskjellige varianter.
- Et annet populært sted i Casablanca er hestegården i Puro Caballo , hvor du vil bli tilbudt å ri hest eller se en improvisert rodeo, spasere gjennom landet. I mellomtiden kan voksne med en aperitiff slappe av på terrassen, og barna kan leke i et spesielt utstyrt område.
- I utkanten av Casablanca er på Lago Penoyelos reservoar på høyre side av veien. Det ble bygget for hundre år siden for å forsyne Valparaiso med ferskvann. I nærheten av reservoaret, som nå har status som nasjonal reserve, er det veldig vakkert landskap.
Vinsmaking i Casablanca
Casablanca ligger nærmere ekvator enn noen annen vin voksende region i verden. Nærheten til Stillehavet skaper morgen tåker og skyer, en konstant kjølig vind senker lufttemperaturen og øker modningen av druene. Vinen er konsentrert, med en behagelig surhet. Vinprodusenter rundt i byen blir i større grad realisert som små agro-gårder. En av de mest berømte - Vinya Emiliana , ligger på landsbygda. På territoriet fritt tempoet kyllinger, gjess og lamaer, er det en liten hage. Gården personalet snakker utmerket engelsk. For små grupper hver halve time, blir smaksprøver holdt med vinpresentasjoner, hvor den erudite sommelier vil tilby en flott utflukt i selskapets historie og filosofi.