De gunstige egenskapene til grønn te er kjent siden antikken, og dens helbredende effekt er bekreftet av forskere. Men som med noen medisiner, selv med grønn te må du være forsiktig. La oss prøve å forstå i hvilke tilfeller og hvorfor grønn te gir kroppsfordelene, og til hvem den kan gjøre skade.
Kjemisk sammensetning og egenskaper av grønn te
Denne drikken har en unik kjemisk sammensetning. Vurder hovedkomponentene for å finne ut hva som er bruk av grønn te.
- Tanniner utgjør 15-30% av det totale grønne teinnholdet. Disse stoffene gjør te en tart smak. De viktigste av dem er tanniner og katekiner. Tanniner har antimikrobielle egenskaper, de normaliserer fordøyelsen, styrker veggene i blodårene. Katekiner har en antioksidant effekt, de normaliserer stoffskiftet.
- Alkaloider , hvis viktigste er koffein - finnes i en mengde på 1 til 4%. Men i denne drikken er koffein kombinert med tanniner, som danner en tann, som virker mer forsiktig på sentralnervesystemet og ikke akkumuleres i kroppen. Tein stimulerer mental aktivitet, skarper tanke. Andre alkaloider, som er inneholdt i en liten mengde, har en vasodilaterende og vanndrivende effekt.
- Vitaminer og mineraler. I grønn te er nesten alle vitaminer tilstede, hvorav de viktigste er C, P, A, B, D, E, K. Vitamin P er den mest betydningsfulle siden det bidrar til å beholde vitamin C, styrke blodkarens vegger. Denne drikken er et depositum av mineralske stoffer: jernsalter, kaliumforbindelser, magnesium, fosfor, silisium, kalsium, kobber etc.
- Proteiner og aminosyrer. Proteininnholdet er 16-25%, som ikke er dårligere enn ernæringsverdien av belgfrukter. I grønn te er det funnet 17 aminosyrer, blant annet glutamin, gjenoppbygging av nervesystemet.
- Eteriske oljer - deres innhold er ubetydelig, men de gir en behagelig aroma, skape en spesiell følelsesmessig bakgrunn når du drikker te.
Fordelene med grønn te med forskjellige tilsetningsstoffer
Grønn te med melk - fordelen med denne drikken er at te kan lette opptaket av melk i magen, og melken koster te med mange nyttige stoffer og minimerer effekten av koffein. Bringer grønn te, spesielt med melk, en fordel i vekttap dietter. Arrangering av lossedagen med denne drinken, kan du enkelt bli kvitt noen få pund. I tillegg øker grønn te med melk laktasjon hos lakterende kvinner, hjelper med forgiftning, er nyttig i nyresykdommer.
Stor er fordelen av grønn te melkaktig oolong. Dette er en semi-fermentert storblader infusjon med en myk, melaktig kremaktig smak. Det kan også brukes til vekttap. I tillegg melker oolong fordøyelsen, lindrer tretthet, forynker huden.
Grønn te med peppermynte fordeler seg fra magesykdommer, forenkler kvalme, fremmer fordøyelsen. Mint har en smertestillende, beroligende effekt, forbedrer blodsirkulasjonen.
Grønn te med jasmin er en fantastisk og nyttig kombinasjon. Slik te er et antidepressivt middel og et afrodisiakum grunnet en kombinasjon av essensielle oljer, og forhindrer også utviklingen av kreft.
Når du drikker grønn te med honning og sitron, er fordelene økende. Honning styrker immunforsvaret, forbedrer aktivitetene i hjertet, nyrene, fordøyelsessystemet. Sitron har antiseptiske egenskaper, hjelper arbeidet med leveren, fjerner giftstoffer. Spesielt nyttig er en drink om morgenen for å øke tonen og kulde.
Skader og kontraindikasjoner til grønn te
Det er uønsket å bruke grønn te i slike tilfeller:
- ved en hypotensjon som han reduserer arteriell trykk;
- med magesår og duodenalt sår
- for søvnløshet, takykardi
tarm, da det øker surhet; - på grunn av innholdet av eksitatoriske stoffer;
- i sykdommer ledsaget av varme, - på grunn av vanndrivende virkninger og evnen til å øke temperaturen.
I tillegg er det en mening om farene ved grønn te med melk. Noen forskere mener at te og melk gjensidig nøytraliserer deres nyttige egenskaper.
Husk at det viktigste er å observere tiltaket når du drikker te. Friske mennesker oppfordres til å spise ikke mer enn 4 til 5 kopper grønn te om dagen.