Delicious sunt juice, uten konserveringsmidler, uten tilsetningsstoffer - vel, er det ikke en drøm? Og denne drømmen kan lett bli til virkelighet takket være den enkleste oppfinnelsen - en juice maker. Prinsippet til juiceprosessoren er basert på behandling av produkter med damp, som gjør det mulig å holde maksimalt med nyttige stoffer og samtidig få en pasteurisert juice, klar til å spinne. Og dermed noen kjedelige forberedelser og forberedelser, for å tilberede juice på sokovarke, er det veldig enkelt. Og for å bruke alle mulighetene for dette mirakelaggregatet, la oss se nærmere på hvordan du bruker juicemaskinen riktig.
Prinsipp for drift av juicemaskinen
Sokovarka består av flere seksjoner - en beholder for vann, en beholder til juice, utstyrt med en ventil og et rør, og en beholder med åpninger for mat. Modeller varierer i volum og materiale av fremstilling av beholdere, utformingen av bunnen, men prinsippet om arbeidet til juice maker er en. Vann kokes, og under påvirkning av damp frigjør grønnsaker og frukt juice. Det gjenværende kjøttet er også egnet til konsum eller konservering. Som et resultat oppnås en ikke-avfallsproduksjon og en tilførsel av vitaminer til vinteren.
Hvordan bruke juice?
Først av alt må enheten være forberedt på drift. Før du bruker juicemaskinen for første gang, er det nødvendig å vaske beholderne grundig. Gummirøret til saften blir behandlet i kokende vann. Deretter følger du instruksjonene, og du må installere og fikse delene og begynne å lage juice. Modeller og design kan variere, så følg videre produsentens råd. Og følgende anbefalinger, som er relevante for alle sokovrok, vil bidra til å holde enheten i mange år:
- Overvåk alltid mengden vann og ikke la bunnen brenne;
- når du lager stews (kjøtt, fisk, grønnsaker), løft ikke ofte juicen på juicen;
- det er ikke nødvendig å fylle vanntanken helt, det anbefales vanligvis å dekke ca 15-20% av væsken;
- Ikke bruk slipemidler eller alkaliske rengjøringsmidler for beholdere, eller fjern karbonavsetninger med skarpe gjenstander;
- ikke glem å rengjøre ventilen og røret;
- For å fjerne skalaen i vanntanken, er det nødvendig å koke en oppløsning av brus i ca 20 minutter med en hastighet på 2 ts. for 1 liter vann.
Hvordan lage juice i en juicekomfyr?
Før du forbereder juice i en juicekomfyr, må du lagre mat og juicebeholdere. Grønnsaker, frukter eller bær bør vaskes grundig, rengjøres, fjernes ben og stengler, om nødvendig skales, kuttes i flere lobuler. Juicer i saften er søte nok, men om ønskelig kan frukt og bær strykes med sukker før behandling. Grønnsaker kan legges litt til. Den første flasken juice som er oppnådd, anbefales å helles tilbake i matbeholderen, og selve flasken skal steriliseres. Klar juice skal umiddelbart vridd, og etter kjøling skal den oppbevares på et kjølig sted. Unworted juice kan lagres i kjøleskapet i omtrent en uke, uten å miste sine nyttige egenskaper.
Ofte er vertinneene interessert i hvordan å lage epler i en juicekomfyr, om det er verdt å rense dem, slipe dem, fjerne hjerter? For å til slutt få både juice og puree, bør epler rengjøres helt og fra skallet og fra kjernene. Hvis tilstedeværelsen av peeling ikke er av grunnleggende betydning, så for juice er det nok å kutte epler i stykker og fjerne midten.
Hvordan bruke en juicekoker til å lage mat til andre retter?
Prinsippet på juicemaskinen ligner på en dobbelkoker, derfor kan den brukes til
Selvfølgelig, før du bruker juicemaskinen, bør du studere instruksjonene. Som regel skriver produsentene om funksjonene til modellen, og gir anbefalinger som gjør det mulig å bruke enheten mest effektivt.