Sammen med poteter, gulrøtter og tomater danner løk grunnlaget for hjemmekosene. Men det er riktig å lagre løk slik at det forblir friskt og elastisk i lengst tid om vinteren, ikke alle elskerinne skal klare seg hjemme. Å rette opp denne mangelen vil hjelpe vår artikkel.
Hvor best er det å lagre løk hjemme?
Vi finner det ut for en start, som løkene avhenger av:
- Variety. For lagring for vinteren, er sen-modnesorter som inneholder mange essensielle oljer og har en tett hud, ideelle.
- Modenhet. Det er ingen hemmelighet at bare de fullt modne, men ikke modne fruktene ligger godt. Derfor, for bevaring er det svært viktig å høste løkhøsten til tiden.
- Tørking. Etter oppsamling skal løket forsiktig tørkes og ristes av rester av jorda, som kan bli frugtbar jord for kausative midler av rot og sykdommer.
- Sortering. Før du kan lagre pærene, må du sortere etter sortering og størrelse, legge til side alle de mistenkelige fruktene: myke, ødelagte osv.
- Trimming. Ved sorteringen må stengene og røttene til løket forkortes, og lar halerne ikke overstige 3 cm.
- Temperatur og fuktighet. I kjelleren skal disse parametrene være +3 grader og 75%, og i leiligheten + 16 ... + 18 grader og 50% henholdsvis.
Hvor og hvordan lagrer du løk om vinteren i leiligheten?
I en leilighet kan løkene lagres i et skap eller et skap med god ventilasjon. Du kan plassere høsten for oppbevaring på en av følgende måter:
- henger i taket, fletter i fletninger eller brettet i garn eller kapronbelter;
- fold i små papp eller tre bokser;
- brettet i kurvkurver.
Men favorittpolyetylenposer og poser til oppbevaring av løk er ikke verdt å bruke, da fuktighet vil samle seg i dem, og avlingen vil rotne raskt.