Du har truffet en beslutning for deg selv - å kjøpe en multi-butikk , noe som vil lette problemer på kjøkkenet, minimere stående ved ovnen. Dette er ikke overraskende fordi rytmen i moderne kvinners liv ikke gir tid til matlaging, noe som tar det meste av fritiden. Arbeid og arbeid på jobben er imidlertid ikke en unnskyldning for å forlate familien uten en varm, fersk og nyttig middag. Det var for dette formålet at multivarket ble oppfunnet - en multifunksjonell og veldig praktisk kjøkkengirget, i stand til å erstatte gryter, panner, kasseroller og andre redskaper. Det gjenstår å bestemme settet av funksjoner på enheten, dets merke og verdi. Det er imidlertid en ny nyanse - materialet som skålen til multivarket er laget av. Det er i denne kapasiteten at supper, frokostblandinger og andre retter som er elsket av familien, vil bli forberedt. Å velge en bolle for multivarkers bør kontaktes ansvarlig.
Typer av boller for flere tegn
I dag tilbyr produsenter av multivariate forbrukerne flere typer skåler der maten skal tilberedes:
- boller med non-stick belegg av Teflon;
- boller med et belegg av keramikk;
- boller av rustfritt medisinsk stål.
De vanligste teflonbullene på markedet. Dette materialet skal imidlertid være forsiktig, siden deres sikkerhet for menneskekroppen forårsaker mange spørsmål i forskernes verden. Mange forskere mener at partikler av dette stoffet kan komme inn i mat, noe som forårsaker forgiftning. Og selv om det tyske føderale institutt for risikovurdering har vist at Teflon-belegg av den nye generasjonen er helt trygt, er det umulig å kalle dette materialet slitesterkt. Hvis produsenten overholder alle forholdene i prosessen, vil din teflonbelagte bolle ikke vare mer enn to år. På slutten av denne perioden vil dens non-stick egenskaper forsvinne.
Sikkerheten til multivaretten med keramisk bolle gjør ikke spørsmål, men operasjonsperioden er bare tre til fire måneder. Og selv om det i utgangspunktet overskrider denne egenskapen i teflonbelagte skåler, må du snart kjøpe en ny. Hvis du velger å velge en multivarett med en keramisk bolle, vær oppmerksom på at plutselige temperaturendringer for det er dødelig. Hvis du ikke overholder denne regelen, kan ikke sprekker unngås. I tillegg er multiquarks med keramiske beleggskåler utsatt for unøyaktig håndtering av sjetonger.
Når det gjelder bøyler av rustfritt stål, er de holdbare, støtsikker. Imidlertid, i motsetning til multivarks med keramisk eller Teflon belegg, oppfører de ikke varme godt. Dette fører til ujevn oppvarming av mat. I tillegg kan slike boller på grunn av nikkel inneholdt i sammensetningen forårsake allergiske reaksjoner. De kan ikke lage for sure retter, da belegget kan bli skadet.
Vanskeligheter ved å velge
Som du har lagt merke til, er det ingen kopper for multivariasjoner som ville være ideelle i alle henseender. Noen har høy ytelse når det gjelder non-stick egenskaper, andre vil vare lenger, og andre har økt slagfasthet. Selvfølgelig snakker reklamefilmene om noe annet, men det er opp til deg å bestemme om du skal velge en multi-bolle med en keramikkfat som er hjemmelaget, foretrekker en praktisk Teflon som ikke vil la produktene brenne eller et slitesterkt rustfritt stål som ikke er redd for slag , faller og riper.
Hvilket materiale av bollen til multivarkeren du ikke ville foretrekke, vil det ikke oppstå problemer med oppkjøpet av modellen du liker. Det er mange av dem på markedet. I tillegg er skålen et flyttbart tilbehør, slik at du kan endre det til en annen når som helst.