I dag har et stort antall modeller av kombinerte gasskomfyrer dukket opp på markedet. Det er klart at bruken av tradisjonelle gassovner alltid vil være billigere, men likevel øker populariteten til elektrisk hver dag.
Kombinert komfyr: ulemper og fordeler
Denne typen plater kombinerer alle de beste funksjonene i to typer. Et slikt tandem av en gasskomfyr og en elektrisk ovn gjør det mulig å forenkle vertinnenes oppgave i kjøkkenet. Kombinert komfyr med elektrisk ovn har en rekke fordeler.
- Brennerne varmes opp så fort som mulig, og flammens intensitet er veldig lett justert.
- Umiddelbart etter rengjøring, trenger du ikke vente på at overflaten og brennerne tørker helt (som det vanligvis er tilfelle med elektriske paneler), og du kan umiddelbart begynne å betjene.
- For husmødrene, som ofte baker, er denne ovnen en utmerket løsning, siden den alltid har en jevn oppvarming.
- Kombinert gassovner er tilgjengelig i forskjellige prisklasser, slik at du kan velge en billig modell for standard bruk eller mer raffinert for ekte kokker.
- Nesten alle modeller av en gasskomfyr med en elektrisk ovn er utstyrt med en overopphetingsføler og automatisk gassavstenging hvis flammen plutselig går ut.
Ulempene er vanskeligheter ved å forbinde den kombinerte platen. De er knyttet til behovet for samtidig tilkobling av gass og elektrisitet, som kun en spesialist kan gjøre. I tillegg må du være sikker på påliteligheten til ledningen hjemme.
Det er også verdt å merke seg at prisen på kombinert gasselektrisk komfyr er betydelig høyere enn for konvensjonelle gassmodeller, og de er dyrere i drift.
Hvordan velge en kombinert tallerken?
Alle ovner av denne typen kan deles inn i to typer: tradisjonell og avansert multifunksjonell. I den klassiske versjonen av kjøkkenkombinert elektroplate, er et rørformet varmeelement plassert på toppen og bunnen. Noen ganger er tradisjonelle modeller ferdig med spytte eller grill.
Hvis du trenger en kombinert komfyr med en elektrisk ovn for hyppig bruk og komplekse kulinariske retter, er det verdt å finne en multifunksjonell modell. I slike ovner er det allerede fire varmeelementer: i tillegg til det øvre og nedre er det sidevarmer og en på bakveggen. En gasskomfyr med en elektrisk ovn i denne versjonen er utstyrt med en vifte som gir jevn fordeling av varmluft og forhindrer at parabolen brenner.
En multifunksjonell kombinasjonsplate med gass og elektrisitet gjør at du kan utføre mange funksjoner i tillegg til matlaging:
- hvis du trenger å tine mat, er det lett å gjøre i ovnen, fordi når konvektoren fungerer, blir kjøttet avfyrt ved romtemperatur;
- For rask avfrosting er det en funksjon med lavere oppvarming, denne modusen er egnet for tørking av frukt og grønnsaker;
- hvis du trenger en tradisjonell matlaging, bare slå på øvre og nedre varmeovner, og for å akselerere prosessen, bruk en ekstra konvektor;
- For grilling av ferdigretter, blir grillens funksjon brukt, og når grillen og konvektoren samarbeider, oppnås oppvaskene jevnt ruddy, noe som er veldig praktisk for matlaging av fjærfe eller shish kebab .
Kjøkkenkombinert elektroplateplater i mange henseender overstiger mulighetene for tradisjonelle gassmodeller. Men alle disse tilleggsfunksjonene og fordelene reflekteres i kostnaden.