Peking kål - dyrking, spesielt planting av de beste varianter

Lekkert og saftig Peking kål blir stadig mer populært hvert år. Fra det kan du lage mat mange forskjellige retter som ikke bare er deilige, men også nyttige. Hva er en Peking kål, vokser og omsorg for en plante er en viktig informasjon for begynnelsen gartnere.

Peking kål - beskrivelse

Anlegget, som tilhører familien Cruciferae, ble først plantet i Kina. I Amerika og Europa ble denne kulturen spredt bare på 70-tallet. Spesielle egenskaper ved dyrking av Pekingkål betyr ikke å skape spesielle forhold, så mange planter det på sine tomter. Folk kaller det "kinesisk salat" eller "pekinka". Beskriv dette anlegget kan være slike fakta:

1. Det er tre varianter av denne grønnsaken: halvbakt, hodet og bladet.
2. De behandler Pekingkål til to år gamle planter, men brukes i de fleste tilfeller som en årlig kultur.
3. Grønnsaken har en rosett av blader med en saftig medianår og en delikat tekstur. Kantene er bølgete eller serrated. Farge kombinerer gule og grønne fargetoner.
4. Varianter hvor sylindriske hoder er dannet, har blader av langstrakt avlang form.

Peking kål - varianter

Det er best for avl for å velge hybridsorter som oppdrettet av oppdrettere. Blant de mest populære kan man skille slike varianter:

1. "Russisk størrelse". En hybrid som er resistent mot ugunstige forhold, som etter modning modner i 80 dager. Med riktig pleie vokser Pekingkål til 4 kg.
2. "Cha-cha". Det høyeste avkastningen denne karakteren gir når den vokser i midtre soneforhold. Hvis du tempererer plantematerialet og plantet planten tidlig på våren, så kan de første fruktene høstes etter 55 dager, så denne sorten kan kalles midt sesong. I gjennomsnitt veier de ca. 2,8 kg.
3. Oransje mandarin. Denne sorten er tidlig modning, så den kan plantes gjennom hele sommeren. Under gunstige forhold blir høsten oppsamlet 40 dager etter planting. De første hodene vil ha en vekt på ca 1 kg. Det er verdt å merke motstanden mot lave temperaturer, så denne typen kan trygt plantes i Sibir.
4. Vorozhey. Dette er en semi-bukett variasjon som har utvidet elliptiske flate blad med en liten kant. Det er bedre å vokse som salatgrønnsaker.
5. "Nick". En hybrid variasjon som gir avlinger tidlig. Cobs er brede og elliptiske i form. I seksjonen er de gule. La oss legge merke til at blant andre karakterer, slik Peking-kål, adskiller seg fra voksplakk og rynker.
6. "Vesnyanka". En annen tidlig modning variasjon, som skiller seg ut for sin motstand mot bevegelse. Siden fremveksten av frøplanter og muligheten for høsting, i de fleste tilfeller, går det 35 dager. Slike Pekingkål anses som en utmerket salatkultur.
7. "Glasset." Et slikt utvalg er middels stor, og høsting vil være mulig i 70 dager etter fremveksten. Bladene har en elliptisk form, og de er veldig tette og er farget gulgrønne. Et slikt utvalg er lunefullt og for å oppnå en god høst, er det nødvendig å skape gunstige forhold.

Plante av Peking kål i det åpne bakken

I motsetning til mange vegetabilske avlinger trenger ikke frøene til Peking-kål å bli gjennomvåt før såing. Samtidig anbefaler erfarne gartnere å bruke ikke så kjøpte frø, men egne bløt i en fuktig klut for å sikre frøets egnethet. Hvis det etter fem dager ikke var spire, så er det bedre å kjøpe frø i butikken. Dyrking av Pekingkål fra frø skal utføres i henhold til reglene, som gjelder valg av et egnet sted og riktig forberedelse av hullene.

Pecan kål planting særegenheter

Det er en liten liste over krav til vekstforhold, som bør tas i betraktning:

1. Vær oppmerksom på jordens kvalitet, som må være fruktbar. Valginformasjonen er vist nedenfor. Jorden skal befruktes i høst, ved bruk av 4,5 kg gjødsel per 1 m ² .
2. Velg et nettsted for å plante Peking-kål om våren, slik at lysdagen varer ikke mindre enn 12 timer. Ellers øker risikoen for blomster og frø.
3. Det anbefales å være oppmerksom på luftfuktigheten, så i klart vær må indikatoren være 80%, og fuktigheten til bakken er 65%.
4. Det vil være godt å utvikle Peking-kål, hvor dyrkingen foregår på territoriet der tidligere vokste agurker, gulrøtter, poteter, løk og hvitløk. Det anbefales ikke å plante grønnsaker etter radise, rop og andre cruciferous planter.
5. For å beskytte kål mot eksponering for farlig direkte sollys eller kaldt snap, kan du skjule sengene med agrofiber.

Avstand mellom Peking kål under planting

Dyrking kan utføres av frø eller frøplanter, så vi vil analysere begge alternativene:

1. Reglene for å plante Peking kålplanter betyr at frøene skal plasseres i potter med jord i en dybde på ikke mer enn 1 cm. Det er best å plante slik at avstanden mellom fremtidige planter er 1-2 cm. Skudd skal vises etter noen få dager. Transplantatplanter i det åpne bakken kan være når det er 4-5 ekte blader.
2. Ved planting av Peking-kålfrø innebærer dyrking i det åpne bakken å tilberede senger, som ikke bør være bred. Mellom hullene og radene skal det være en avstand på 25-30 cm. På sidene kan du lage smale skyttegraver, der for mye fuktighet vil tømme av når den blir vannet.

Planting datoer for kinesisk kål

Den grunnleggende regel som må tas i betraktning, hvis ønskelig, for å dyrke slik kål, er en passende plantetid. Den beste perioden er tidlig på våren (15.-20. April) eller midt på sommeren (20. juli til 10. august). Hvis plantetiden til Peking-kål ikke tas i betraktning, vil planten skyte piler og blomstre, så en god høst kan ikke telles. Tidlige varianter kan høstes etter 40-55 dager etter planting, og senere - i 60-80 dager.

Kinesisk kål - dyrking og omsorg

Hvis du skikkelig tar vare på denne grønnsakskulturen, kan du få en god høst. Dyrking av Pekingkål på det åpne bakken innebærer regelmessig fjerning av ugress som hindrer riktig vekst. Forhindre deres utseende ved mulching , for eksempel ved å bruke tørt gress. I tillegg kan du ved hjelp av denne metoden holde fuktighet i jorden lenger. For å oppnå tette fatninger av Peking-kål, bør dyrking omfatte en prosedyre som bindende hoder. Å bruke det er på begynnelsen av eggstokkens utseende.

Særtrekk av voksende kål i landet - jord

Det er ingen spesielle krav til jorda der denne grønnsakskulturen skal dyrkes, og med riktig omsorg kan man få en rik høst. Gartnere anbefaler å velge lette og friske jord som passerer fuktighet godt og ikke beholder fuktighet, det vil si at leireinnholdet bør utelukkes. Det er best å dyrke og ta vare på Peking kål på loam.

For å dyrke frøplanter, er det best å blande humus med kokosnøttsubstrat, den andre komponenten skal være dobbelt så mye. Et annet egnet alternativ er en blanding i like store mengder torv og torv. Pekingkål, dyrket i det åpne bakken, vil utvikle seg godt i jorden hvis 0,5 l humus blir tilsatt hver brønn.

Peking kål - vekst temperatur

For rask og riktig utvikling, se etter temperaturforhold. Pekingkål, kultiveringen som ikke krever opprettelse av spesielle forhold, er kaldt motstandsdyktig. Frø kan spire ved 4-6 ° C, og frøplanter kan tåle og lite frysing. For å danne et godt hode, bør dyrking av kinesisk kål være ved en temperatur på 13-20 ° C. Hvis indikatorene er mindre enn den angitte verdien, er det stor risiko for å starte bommen.

Betingelsene for dyrking av Peking kål - vanning

Som for mange høstavlinger er det viktig at kål vokser i den nødvendige mengden fuktighet under dyrking. Sørg for at jorda ikke er tørr, men det bør ikke bli surt fordi overdreven fuktighet forårsaker svampesykdommer og forfall av roten. Omsorg for Pekingkål i det åpne bakken innebærer at det blir gjennomført vanning hver tredje dag, hvis det ikke var nedbør. Når det vokser i et drivhus, utføres vanning omtrent en gang i uken.

Dyrking av Peking kål i landet - fôring

For å få en god avling, bør mineralgjødsel brukes, men de kan ikke påføres, som ved dyrking av hvitkål, ellers vil nitrater akkumulere i bladene. Det er verdt å merke seg at det er bedre å utføre topp dressing av Peking kål på våren, forlater og planting betyr i dette tilfellet bruk av komplekse gjødsel. Anlegget reagerer godt på forbindelser rik på kalium. Det anbefales å helle en håndfull tre aske under kålroten, som ikke bare vil være en god gjødsel, men også beskytte mot skadedyr.

Peking kål - sykdommer og skadedyr

For å få en god høst, er det viktig å følge plantasjene for å legge merke til mulige problemer på den tiden. Dyrking av Peking kål og utendørs omsorg betyr å bekjempe følgende sykdommer og skadedyr:

1. Overdreven fuktighet provoserer utseendet på hvitt, grått og svart rot, samt soppsykdommer.
2. I tørt vær gjenspeiler ulike skadedyr, for eksempel snegler , cruciferous lopper og insekter, kålfugler og andre insekter. For å bekjempe skadedyr, brukes slike midler: infusjon av hvitløk, en løsning av ammoniakk og andre.