I matlaging brukes pepperrotblader hovedsakelig for bevaring og tilberedning av saltlake. Men dette produktet er veldig nyttig og som et middel, spesielt for kvinner. Bladene på planten er rike på essensielle oljer, svovel, phytoncides, vitamin C og andre essensielle stoffer.
Fordel og skade på pepperrotblader
Det er utrolig hvor variert den kjemiske sammensetningen av produktet i spørsmålet er. I tillegg til de nevnte ingrediensene inneholder den:
- vitaminer i gruppe B, PP;
- matfibre;
- vann;
- ash;
- Mineralske stoffer (mangan, selen, sink, natrium, kalsium, kobber, fosfor, jern).
Nyttige egenskaper pepperrotblader:
- forebygging av skjørbuk;
- forebygging av vitaminmangel ;
- antiseptisk, anti-inflammatorisk effekt;
- forbedring av appetitten;
- normalisering av fordøyelsesprosessen;
- lettelse av ekspektorering under hosting;
- vanndrivende virkning.
Det er også verdt å merke seg at behandlingen med pepperrotblader utføres eksternt. Ferskpresset plantesaft hjelper med revmatiske smerter, leddforstyrrelser i leddene, hevelse i knær og ankler.
Men ikke alle kan bruke det beskrevne produktet. Bladets irriterende egenskaper, så vel som deres skarpe, bittere smak, kan føre til negative konsekvenser hvis du lider av magesår, erosjoner i tarmene, dyskinesi av gallekanaler i hyperkinetisk type. Ta forsiktig på medikamentet hvis syren i fordøyelsessaften øker .
Pepperrot ark i folkemedisin
Uradradisjonelle behandlingsmetoder er basert på det interne inntaket av alkoholtinktur i den undersøkte plante og samtidig bruk av legemidlet eksternt. Reseptbelagte legemidler med pepperrotblader:
- Grind vasket grønne blader, fyll dem (løs) med en 1 liters boks.
- Hell pepperrot med en blanding av alkohol og vann (proporsjoner 1:10).
- Insister 2 uker i kjøleskapet under et tett lukket lokk.
- Stram medisinen, ta 1 spiseskje før du spiser, ikke mer enn 2 ganger om dagen.
Også, bør du være oppmerksom på hva som er nyttig pepperrot blader på våren. I mangel av friske grønnsaker, bær og frukt kan du tilberede en vitamin, immunforsterkende kjøttkraft:
- En teskje skiver pepperrot blader for å helle 200 ml kokende vann.
- La stå i 5-7 minutter, fortynn med 50 ml kaldt kokt vann.
- Drikk 40 minutter før du spiser. Gjenta prosedyren hele dagen.