Selvfølgelig vet alle hva en vanlig løk ser ut. Men med svaret på spørsmålet "Hva er en sjalott?" Mange av oss har det vanskelig å svare på. Og likevel er denne bue veldig populær både i vårt land og i utlandet. På Ukrainas territorium er sjalottene kjent som "kuschevka", i storheten av Russland som en "familie", og under navnet "sjalottene" kjenner de den i Europa. På dyrking av sjalottene fra frø og grunnleggende om hans oppdretts teknikker og vil bli diskutert i vår artikkel.
Varianter av sjalottene
Shallot er en gruppe av multi-lagdelt løk. Fra de vanlige løkene er det preget av evnen til å danne fra en morpære mange datter. Avhengig av sorten, har løkene på skallottene en annen farge og form. De mest populære er varianter av sjalottene:
- Chapaevsky;
- sprint;
- Kunak;
- Kushchevka Kharkov;
- Albert;
- Aristarkus;
- En stjerne;
- Offseason.
Dyrking av sjalottene og omsorg for dem
Dyrking av skalldyr kan utføres på to måter: Fra frø og pærer. Når kultivert løk (vegetativt), er lappen for skallottene tilberedt om høsten, og plantet tidlig på våren, og har opprettholdt plantematerialet i en stund i varmt vann. For planting velges små pærer (opptil 4 cm i diameter) og presses inn i bakken slik at nakken forblir på overflaten. Plante skaller er laget i henhold til skjemaet 10 * 20: 10 cm mellom pærene og 20 cm mellom radene.
Fra frøene vokser sjalottene som følger: de sår frø i spor rundt 3 cm dyp, idet de har opprettholdt dem på forhånd i 48 timer i en gasboks fuktet i vann. Etter planting skal sporene strekkes med kompost eller torv.
Det skal bemerkes at voksende skalldyr vegetativt er mye mer praktisk og effektivt, da denne bue er spiss dårlig nok, og frø har ofte ikke tid til å modnes. En seng av sjaløtter bør velges på en solrik tomt med løs og fruktbar jord. De beste forgjengerne til sjaloten vil være belgfrukter: erter, bønner, bønner og en vellykket nabo - gulrøtter . På det valgte stedet kan baldakinen plasseres ikke oftere enn en gang hvert fjerde år for å observere avlingeringsreglene.
Grunnleggende om agronomi av sjalottene
Etter å ha handlet om hvordan å plante skalldyr, la oss gå videre til hvordan vi skal ta vare på det. Ta vare på denne baugen inkluderer alle vanlige operasjoner: luke, vanning, løsne jorda. Vann løk er nødvendig etter behov, slik at jorda er fuktet, men ikke fylt. Fire uker før avlingen fjernes, bør vanning stoppes.
I tillegg til vanning, skal sjalottene også trenge tilskudd, spesielt hvis plantet på lite fruktbar jord. Gjødsel det etter å ha vokst bladene, og bringe inn i bakken nitrogenbefruktning: urea, slurry. I perioden med dannelsen av skallottene er det også mulig å mate ved å injisere potashgjødsel i jorda.
For å få større pærer, i midten av sommeren, er en del av løkene fra redenen fjernet, slik at de bare er de største (5-6 stykkene). Gjør det på denne måten: Rist forsiktig bakken og trekk ut den minste løk med pennen. I tillegg til å vokse ute, er sjalottenene egnet og til planting
Sjalott - sykdommer og skadedyr
I lange perioder med kaldt og regnfullt vær, kan sjalotonger lider av soppsykdommer: peronosporosa og livmorhalsforfall. For å forhindre at sykdommen påvirker hele sengen, må de berørte plantene fjernes og sengene behandles med antifungale midler. Kryss med løk fly med ask, og fra ormene i bladene, kan sjaløtter bli lagret ved hjelp av en løsning av salt (1 glass salt per 1 bøtte med vann).