Hvis du ikke kan klare det når du reiser, er det uten mat. I Zürich finner du noe å se , men før eller senere vil du føle deg sulten. Og så må du velge hvilken restaurant du skal besøke. Tross alt, i gatene i denne vakre sveitsiske byen, er det mer enn nok av dem. Vurder funksjonene til de beste restaurantene i Zürich, som vil hjelpe deg med å raskt finne sted for den beste tilfredsstillelsen av din gastronomiske smak.
Steder der du kan spise deilig
Gå rundt i byen på forhånd, lagre koordinatene til følgende spisesteder som er verdt å nevne på grunn av den gode servicen og deilige og varierte menyen:
- "Kronenhalle" . Dette er en av de mest respektable og elite-restaurantene ikke bare i Zürich, men i Sveits som helhet. Ser på sitt brasserie, kan du tilfredsstille ikke bare fysisk, men også intellektuell sult: veggene på rommet er dekorert med malerier av de store kunstnerne Miro, Chagall og Braque. Vi anbefaler deg å bestille et lokalt kulinarisk mesterverk - hakket kalvekjøtt i Zürich, krydret med en saus hvitvin og krem. Det må serveres med potet ryoshti. Hvis du prøver wiensk schnitzel eller stekte pølser utarbeidet i henhold til Sent-Gallen-oppskriften, vil du definitivt ønske å gå tilbake til denne institusjonen minst én gang. En tradisjonell dessert her er sjokolademousse. Cronenhall-baren er et flott sted for en kveldsferie: her er et godt utvalg av alkoholholdige drikkevarer, som den avslappende musikk er perfekt kombinert med. Melomanov sikkert vil være glad for at her ofte ofte kjendiser utfører.
Kontaktinformasjon:
- Adresse: Raemistrasse 4, Zürich 8001, Sveits
- Telefon: +41 (0) 44 2629900
- Nettsted: http://www.kronenhalle.ch/
- Arbeidstid: daglig fra 12,00 til 0,00
"Alpenrose" (Alpenrose). Dette lille, men koselige etablissementet i Sveits imponerer med interiør i jugendstil. Hovedfunksjonen er en full månedlig menyoppdatering, som inkluderer retter tilberedt i henhold til de beste oppskriftene til alle kantonesene i landet. Derfor er dette et utmerket sted å bli kjent med tradisjonene i sveitsisk matlaging , der det er perfekt tilberedt som hakket kalvekjøtt i Zürich og kapuna - konvolutter fra bladbiter med delikate fyllinger fra Grison. Kontaktinformasjon:
- Adresse: Fabrikstr. 12, Zürich, Sveits
- Telefon: +41 044 2713919
- Arbeidstid: fra onsdag til fredag fra kl. 11.00 til 0.00, på lørdag fra 18,15 til 0,00, søndag fra kl. 18.15 til 23.00
"Folkskhaus» (Volkshaus). Hvis du vil se minst en eyeful av de mest berømte borgere i Zürich, her på denne eller den tiden av dagen kan du møte dem med stor sannsynlighet. Men ikke glem mat for magen, ikke bare for sinnet. Dette brasseriet spesialiserer seg på tradisjonell fransk mat, og respektabel det gir solide servitører i klassiske svarte vester og servitriser i elegante, hvite forklær. Tjenesten her kan ikke kalles den raskeste, men restauranten er verdt å bestille en tartar, en kjøttløk med garnering i form av en potetsalat eller en grillet leveren som serveres på grønn salatark. Det er en restaurant i nærheten av den berømte Langstrasse . Kontaktinformasjon:
- Adresse: Stauffacherstrasse 60, Zürich 8004, Sveits
- Telefon: +41 0442421155
- Nettsted: http://www.restaurantvolkshaus.ch/
- Arbeidstid: daglig fra 11.30 til 0.00
"Josef" (Josef). Dette er en av de mest fasjonable restaurantene i Zürich, slik at du ikke finner en slik atmosfære hvor som helst. Lokale kokker avviser den klassiske rekkefølgen av retter, når de serverer først en matbit, deretter hovedretten, og til slutt en dessert. Derfor er menyen "Josef" unik, organisk forener de mest delikate retter av lokal mat, samt italiensk og asiatisk. Det er ikke overraskende om du begynner å prøve alt: for eksempel kan en besøkende starte med dessert og øl, og deretter bestille en matbit og avslutte lunsj med første tallerken og kaffe. Fra alkoholholdige drikker i restauranten, bør menn prøve øl, og jenter kommer med en spesiell cocktail, hvor vodka er organisk kombinert med elderbærjuice og lime. I gangavstand er rimelige hoteller , hvor du kan bo. Kontaktinformasjon:
- Adresse: Gasometerstrasse 24, Zürich 8005, Sveits;
- Telefon: +41 044 271 65 95;
- Nettsted: http://www.josef.ch/
- Åpningstider: Mandag til onsdag fra 11.30 til 14.00 og fra 17.00 til 1.00, på torsdag og fredag fra 11.30 til 14.00 og fra 17.00 til 2.00, på lørdag fra 17.00 til 2.00, søndag fridag.
"Forderer Sternen Grill" (Vorderer Sternen Grill). Hvis du liker å spise stekte pølser, gå rett her. Her finner du en rekke variasjoner av denne tilsynelatende enkle parabolen. Restauranten ligger mellom operahuset og Bellevue-torget. Kom tidlig: for stekte pølser, som hver er plassert i en sprø rulle og strømmet med sennep, blir den mest virkelige linjen bygd. Kontaktinformasjon:
- Adresse: Theaterstrasse 22, Zürich 8001, Sveits
- Telefon: ++ 41 43 268 20 80
- Nettsted: http://www.sternengrill.ch/
- Arbeidstid: mandag-torsdag 11.30-23.45, fredag-lørdag 11.30-01.30, søndag 11.30-23.00
"Bodega" (Bodega). I denne restauranten elsker å samle alle Bohemians of Zürich: kunstnere, skuespillere, studenter, så her kan du oppleve interessante diskusjoner om politikk, kreativitet og filosofi. Det er best for slike samtaler egnet nasjonal spansk forrett-topaz, ledsaget av et glass rødvin, som du nødvendigvis vil bli tilbudt her. I første etasje av bygningen er Sala Morsica hallen. Det er dekorert med et tre, og menyen inneholder slike originale retter som stammer fra den iberiske halvøy, som lammekoteletter, paella og zarzuela. Kontaktinformasjon:
- Adresse: Münstergasse 15, Zürich 8001, Sveits
- Telefon: +41 044 251 23 10
- Arbeidstid: daglig fra 10,00 til 0,00
"Berengasse" (Barengasse). Vegetarianere her er bedre ikke å dukke opp: de lager hovedsakelig kjøttretter, og slik at du slikker fingrene dine. Fra restaurantens signaturrecept er tartar, Aberdeen-Angus kjøtt, grillet filet, entrecote alt så velsmakende at du definitivt vil bestille et tilsetningsstoff. Kjøtt i institusjonen er alltid frisk, øm og saftig, for her leveres den direkte fra den argentinske ranchen Ojo de Agua, hvor prinsippene for økologisk landbruk blir observert. Det finnes andre delikatesser i menyen. Ta spesielt vare på eierne av restauranten og røykere: Det er et spesielt røykerom "Davidoff", der du kan be om varme tepper og varmeapparater for et komfortabelt opphold om vinteren. Kontaktinformasjon:
- Adresse: Bahnhofstrasse 25 / Bärengasse CH - 8001 Zürich
- Telefon: +41 (44) 210 08 08
- Nettsted: http://restaurant-baerengasse.ch/
- Åpningstider: Mandag - Fredag 11.30-14.00, 18.30-22.00, Lørdag 11.30-15.00, 18.30-22.00
Restaurant 313 . I denne mest berømte russiske restauranten i Zürich, inneholder menyen de mest berømte rettene av både slavisk og europeisk mat. Blant dem er pannekaker med rød fisk og rødkaviar, sopp og kylling julienne, fruktsalat, desserter Coupe Romanoff, Danemark, Bananesplit, pelmeni, kålruller, kyllingespyd, biffgryte, vinaigrettes og mye mer. De er kun tilberedt av ferske produkter, og kvaliteten er nøye overvåket. I tillegg til hovedrestaurantshallen er det en bar, en sommerterrasse og en vinterhage-terrasse. Kontaktinformasjon:
- Adresse: Birmensdorferstrasse 313, 8055 Zürich, Sveits
- Telefon: +41 79 709 18 86
- Nettsted: http://restaurant313.ch/
- Arbeidstid: fra mandag til fredag fra 11.30 til 14.00 og fra 17.00 til 0.00, på lørdag fra 17.00 til 0.00
