Å holde grønnsaker friske i en viss tid er en presserende oppgave for både en innbydende sommerboer og en vanlig statsborger. I moderne forhold for å løse dette problemet, hjelper slike enheter som en eske eller beholder for grønnsaker. De kommer i forskjellige typer og former avhengig av destinasjonen.
Den viktigste forskjellen er holdbarheten: På denne bakgrunn skiller du bokser for kort lagring og transport og beholdere for lengre lagring av grønnsaker. Den første, som regel, har ikke et deksel, men de er utstyrt med åpninger for ventilasjon. Disse er bokser laget av plast , tre, bølgepapp.
Når det gjelder containere for sesongbasert oppbevaring av grønnsaker, er de mini-lagre, som er plassert på en loggia, innglasset balkong eller pantry. La oss finne ut hva disse beholderne er.
Beholder for lagring av grønnsaker - funksjoner
Denne typen emballasje har sine fordeler, som koker ned til følgende:
- beholdere for langsiktig lagring i en balkong eller en kjeller har isolerte vegger, som følge av at de har en termos effekt;
- kan ha funksjonen til å kontinuerlig opprettholde ønsket temperatur;
- I slike beholdere lagres grønnsaker til neste høst.
Men det er ulempene ved slike beholdere:
- kostnadene ved oppkjøpet, noen ganger svært betydelig;
- Jo mer romslig containeren, jo mer ledig plass det tar;
- Hvis årets grønnsaker ble infisert med en infeksjon, kan den forbli i beholderen og ødelegge neste avling.
La oss nå snakke om typer slike beholdere. De varierer i flere parametere.
Produksjonsmateriale - beholdere til oppbevaring av grønnsaker kan være plast, tre eller metall. Plastet er trygt, giftfritt, tåler et bredt temperaturområde, og plastbeholdere er ofte utstyrt med komfortable håndtak. Trebokser er vanligvis forsterket med metallinnsatser for større styrke, de er tyngre og brukes sjelden i leiligheter. En metallbeholder for grønnsaker er oftest utstyrt med et termoreguleringssystem, dette er en av de dyreste alternativene.
Overnatting - det er tanker designet for balkonger, pantries og til og med kjøkken. Så, beholderen til grønnsaker på kjøkkenet kan se ut som en egen boks eller være en del av de innebygde møbler. Hvis du bruker innebygde lagringssystemer, vær oppmerksom på at i slike beholdere må det nødvendigvis være en perforert bunn og en palle. Det er også veldig praktisk hvis det er mulig å omorganisere interne partisjoner, endre verdien av hver beholder.