Plate - en integrert egenskap av ethvert kjøkken , du kan si "hellig av hellig" av hver vertinne. Og du vil være enig, med dagens utvikling av vitenskapelige og teknologiske fremskritt, bærer denne enheten ikke bare den viktigste funksjonen til matlaging. Moderne plater er så gode at de kan bli et komplett element i innredningen av kjøkkenet ditt. Vel og om multifunksjonalitet av disse husholdningsapparater og å snakke er det ikke nødvendig. Nylig er populariteten å få en elektrisk komfyr fra glasskeramikk.
Glass-keramiske elektriske komfyrer
Glass-keramiske plater dukket opp på våre markeder relativt nylig. Ser slik en elektrisk komfyr ut, er ganske uvanlig: i stedet for å bøye ut brennere er den dekket med en glatt speiloverflate. Brennerne på den er bare indikert. Glass keramikk tåler høye temperaturer (opp til 600 С), men dette er ikke den største fordelen. Materialet har en unik termisk ledningsevne, slik at platen varmes opp nesten umiddelbart. Dette er ikke særlig relevant for de husmødrene som har elektriske ovner av andre typer, hvor varmeplater oppvarmes i relativt lang tid. I tillegg kjøler glassplaten seg også ned nesten umiddelbart, på grunn av det det er umulig å brenne med enheten.
Til tross for at disse enhetene er dyre, er de mer enn å kompensere for varmeledningen - det er jo bare varmeplaten som blir oppvarmet, varmen blir ikke gitt til hele overflaten.
Selvfølgelig har glasskeramikk sine ulemper. For det første krever det spesiell forsiktighet. Inntaket av sukker, kaldt vann, plast på overflaten påvirker ikke tilstanden på den beste måten. Kompleksiteter oppstår og med å vaske elektrisk tallerken fra glasskeramikk. Til dette formål er det kun et spesielt verktøy som passer. Det legges på overflaten, males med et papirhåndkle eller serviett, skylles av med en fuktig klut og på slutten polertørr. For det andre er ikke alle rettene egnet for slike plater. Rettene skal ha en tykk og jevn matt bunn uten skade og helst med etiketten "for glasskeramikk". I tillegg til tross for sin styrke er glasskeramisk plate følsom for å bestemme påvirkninger.
Hvordan velge en elektrisk komfyr fra glasskeramikk?
Før den høye elektriske komfyren fra glasskeramikk produsenter produserte en kokeplate som ble bygget inn i kjøkkenet settet. Men i lys av populariteten til enheter, begynte mange merkevarer å selge høyverdige kjøkken elektriske ovner.
Før du kjøper en kjøkkenattribut, bestem deg selv hva du trenger - et innebygd komfyr av glasskeramikk eller en frittstående modell. Sistnevnte versjon er utstyrt med en ovn . Vær oppmerksom på at enkelte overflater styres fra ovnsplaten, det vil si at de er avhengige. Uavhengige flater, henholdsvis, styres autonomt.
Kontrollen på glasskeramisk elektrisk komfyr er oftest sensorisk, noe som gjør det mulig å regulere brenneren mer bekvemt, mer jevnt og tydelig. Ja, og ta vare på berøringstastene er mye enklere. I tillegg er slike plater som regel multifunksjonelle. Men modeller med mekanisk
Når du velger en keramisk komfyr, ta hensyn til typen av brennere. Rapid, der en nichrome spiral brukes som et varmeelement, varmer de opp fra 5 til 12 sekunder. Halogenbrennere, drevet av en spiral- og halogenlampe, oppvarmes om 1-2 sekunder. Induksjonsplater oppvarmes ved å skape et elektromagnetisk felt.
For produsenter er det lavere prissegmentet representert av produkter fra Mora og Beko. Multifunksjonelle modeller, både innebygde paneler og frittstående paneler, er representert av slike merker som Electrolux, Ardo, Bosch, Whirlpool, Zanussi, Samsung, Indesit, Hansa.