Hvordan velge en tørketrommel for frukt og grønnsaker?

Grønnsaker og frukt er et lagerhus av vitaminer, microelements og fiber. Imidlertid slutter høstsesongen før eller senere, og importerte produkter om vinter og vår er ikke smakfulle og miljøvennlige. Men det er en vei ut - å tørke favorittfrukter ( plommer , kirsebær, epler) i en spesiell enhet - tørketrommel. Vi vil vise deg hvordan du velger en tørketrommel for grønnsaker og frukt. Her er hva du må vurdere først:

  1. Type tørketrommel. De produserer infrarøde og konveksjon enheter. Den første er preget av det faktum at de tørker grønnsaker og frukt på bekostning av infrarøde stråler, bevare vitaminer, favoritt smak og farge i dem. Sann, disse enhetene er dyrere. I konvektørkere fordampes fuktigheten i frukten på grunn av tilførsel av varm luft. Men sammen med fuktighet går noen vitaminer tapt, smak og fargeendringer.
  2. Power. Tenker på hva slags tørketrommel for grønnsaker og frukt å velge, ta hensyn til og en slik indikator som strøm. Det bestemmer hastigheten på tørking av frukt. For hjemmebruk anbefales det å kjøpe en enhet hvis kraft varierer fra 350 til 450 W, maksimalt 600 watt.
  3. Kapasitet. Ta hensyn til og en slik indikator som enhetens kapasitet. Jo større volumet av enheten, desto mer frukt kan du tørke til en gang. Denne parameteren bestemmes av antall paller. Vanligvis leveres 3 til 8 skuffer med enheten. Når du bestemmer hvilken tørketrommel for grønnsaker og frukt som er best, vurder i så fall dine egne behov. For en sjelden bruk er en tørketrommel med 3-4 paller egnet, for en hyppigere - en enhet med minst 5-6 skuffer. Forresten, vær oppmerksom på deres dybde.
  4. Varmeelement. Det er tilrådelig å kjøpe en enhet med en varmeapparat øverst. Så fuktigheten fra frukt vil ikke renne fra det, noe som vil øke levetiden til enheten betydelig.
  5. Sikkerhet. Når du velger hvilken tørketrommel for grønnsaker og frukt som er best, ikke glem å ta hensyn til en viktig parameter, for eksempel sikkerhet. Ikke dårlig, hvis enheten er utstyrt med en auto-shutdown-funksjon som vil lagre enheten og sikre hjemmet fra en brann ved overoppheting, en strømkilde.
  6. Tilleggsfunksjoner. Tilgjengeligheten til en timer, en temperaturregulator, en kaldluftsmodus er velkommen.

Det moderne markedet tilbyr et betydelig utvalg av tørketromler for frukt og grønnsaker til enhver veske. Budsjettmodeller er representert av slike produsenter som Orion, Rotex, Vinis, Mystery, Supra, Akai. Det gjennomsnittlige prissegmentet av tørkere er representert av VES, Polaris, Binatone, Weissgauff, Tefal, Lumme. Men lederne av salget er modeller fra Zelmer og Izidri.