Et annet mirakel som kom til oss fra Kina - kål pak-choi (bok-choi). Denne upretensiøse, nyttige, næringsrike og samtidig lavkaloriske kulturen utmerker seg ved sin utmerkede spiring og enkle omsorg, som det er villig til å dyrke i mange deler av verden. En stabil avling kan oppnås uten spesiell investering av midler, tid og krefter. Hvordan vokse denne kål på nettstedet ditt, og hvordan ser det ut?
Kål pack-choy - beskrivelse
Selv om hun er en nær slektning av den hvite kålen som vi vanligvis brukte, danner Peking kålpakke ikke hoder og ser mer ut som en salatgrønt. Det refererer til tidlig modning avlinger - 30 dager etter planting, er den full moden. I det varme asiatiske klimaet kan det vokse flere ganger i sesongen. I mellombåndet kan du om ønskelig få opptil to avlinger. I oppvarmede veksthus kan kål pak-choi vokse året rundt.
Pak-Chois hovedattraksjon er dens store fordel for menneskers helse. Kålbladene inneholder en høy konsentrasjon av aminosyrer, vitaminer, spesielt vitamin C og andre fordelaktige mineralforbindelser som har en gunstig effekt på helse, velvære og bidrar til forlengelsen av ungdommens kropp. Bruk den som mat kan være i form av tilsetningsstoffer til forskjellige salater og som siderett til fisk og kjøtt.
Pak-choi - varianter
Kinesisk kål pak-choi blir stadig mer populær i vår region, og hvis du også vil prøve å vokse den på nettstedet ditt, er det ekstremt viktig å vite hva slags er egnet for å dyrke det i vårt klima. Det er noen av de mest vellykkede varianter av denne planten. Tidlige varianter:
- "Alenka";
- "Vesnyanka";
- "Blue";
- "Coral".
Medium-modning sorter av kål pak-choi:
- "Swallow";
- "Pava";
- "Lebodushka";
- "Yule";
- "Til minne om Popova";
- "Chill";
- "The Beijing Surprise";
- "Fire årstider."
Planting Pak-Choi
Kålpakke har sine egne særtrekk, forskjellig fra de som brukes i dyrking av vanlig kål. Den hyggeligste forskjellen er muligheten for å dyrke den på lavgjødnet jord. Generelt er Pak-choi upretensiøs for sammensetningen av landet der den er vokst. En annen særegne er at Peking kålpakke-choy tåler transplantasjonen sterkt, derfor er det bedre å så det direkte i bakken. I en måned vil du kunne høste din første høst.
Hvordan plante kål pack-choy?
Den vanligste metoden er frø. Hvordan vokse en pakke kyllingfrø? Det er nødvendig å vente på den stabile varmen og oppvarmingen av jorda, hvorpå i sengen foreta foreløpige spor med en dybde på opptil 3 cm med en avstand mellom rader på ca. 30 cm. Etter sådd skal sengen dekkes med en film til de første skuddene vises. Hvis du vokste frøplanter fra frø, kommer tiden for transplantasjonen til et permanent vekststed med utseendet på det femte bladet på den.
Når skal du plante kålpakke?
Avhengig av om du planter frøene direkte i bakken eller først vokser plantene til et hus i et drivhus, varierer timing av såing betydelig. På friland kan frø sies tidlig i juni. Hvis du fortsatt vil vokse kålplanteformet, må frøene såres sent i mars. Plantering Pak-choi i dette tilfellet er ledsaget av ekstremt forsiktig overføring av frøplanter til et permanent vekststed, sammen med en jordklump på grunn av dårlig overlevelse av plantene.
Pap-choy dyrking
Dyrking av Peking kål pak-choi er en enkel og litt fascinerende aktivitet. Kort modenhet og enkelt vedlikehold, som består i å observere vanning, løsnings- og avfallsregimer, gjør anlegget til en velkommen gjest i våre senger. Den eneste negative egenskapen som kål fra Kina har, er Pak-choi - dens predisposisjon å skyte og blomstre med økende dagslys. Fordi det er å foretrekke å vokse det tidlig på sommeren. Hvis pilene allerede har skjedd, må pilene med blomster kuttes med en beskytter.
Kinesisk kål pak-choi - jord
Kompleks dyrking av jord er ikke nødvendig for dyrking av Pak-Choi på den kinesiske kålplottet. Den beste måten: å grave opp jorda fra høsten, kombinere denne prosessen med innføring av gjødsel - organisk og fosfat. Mengden av gjødsel bør ikke overstige 10 liter per kvadratmeter land. Det er ikke overflødig å ha lett liming av jorda. For å akselerere prosessen med å varme sengene på våren, kan du dekke dem med en mørk film i begynnelsen av mars. Den tinte jorden må graves igjen og urea innføres i den.
Kål pak-choi - vanning
Vanning denne kulturen bør være rikelig og vanlig. Helt sterkt det med vann er ikke nødvendig, men å tillate tørking av jorden er også uønsket. Det er veldig viktig aktiv vanning på scenen for å knytte ut avgangene. Hvordan vokse Pak-Choi i friluftsforhold: Det skal bare vannes i perioder med langvarig fravær av nedbør. Vannhastigheten er 15-20 liter per kvadratmeter. For vanning er det bedre å bruke varmt vann.
Peking kål pack-choy - topp dressing
Den beste gjødselen av denne kulturen er bruken av mineralgjødsel i de riktige proporsjonene, hvor bruddene fører til forringelse i smaken. Bytt mineralgjødsel kan være aske i en mengde på 1 kopp per kvadratmeter. Når du vokser kål pak-choi fra frø, bruk følgende forhold av dressing:
- potash gjødsel - 20 g per kvadratmeter;
- Ammoniumnitrat - 15 g per hver kvadrat av jorden;
- dobbelt superfosfat - 20 g per kvadratmeter.
Kål pack-choy - sykdommer og skadedyr
Spurt hvordan å vokse kålpakke i landet, må du være klar til å motstå sykdommene og skadedyrene som hevder at de er avgrøder. De vanligste pak-cho skadedyrene:
- Cruciferous lopper. De er i stand til å fullstendig ødelegge kål. Forebygging av utseendet er den hyppige løsningen og rikelig vanning av planter - insekter tolererer ikke høy luftfuktighet. Et godt resultat er sprinkling av kålblader med treaske og tobakkinfusjon. Du kan bruke "Kinmix" rette fra cruciferous lopper, som skal fortynnes med vann i henhold til vedlagte instruksjoner. Spray deres senger bedre om morgenen eller kvelden.
- Hage snegler og regn snegler. De kan samles manuelt eller fanges med agn basert på alkoholiske infusjoner og kli. Et godt resultat viser stoffet "Rodaks".
- Kålvitling. På scenen av kålbladsdannelse bør de inspiseres regelmessig for hvite hvite og egg. De ligger på baksiden av bladene. Når de oppdages, er det nødvendig med en hurtig fjerning av alle eggene og ødeleggelsen av dem.
For de fleste av sykdommene som er knyttet til kålfamiliens planter, er kålpakken ikke predisponert. I tillegg er det varianter, spesielt resistente mot sykdommer og skadedyr. For eksempel er karakteren "Gipro F1" upretensiøs, resistent mot sykdommer, skadedyr og frost. Generelt, gitt betingelsene for å dyrke denne avlingen, kan de fleste problemer forbundet med sykdommer og skadedyr unngås.