Camping, om det går til en dacha eller en tur med familie og venner, er overveldende ledsaget av en grill eller grill. Og hvis før vi bygde utrolige tegninger av murstein og kjærlig klypte stykker kjøtt og grønnsaker på spyd, har teknologien i dag tatt en lang vei fremover, noe som gir oss muligheten til å lage mat med bekvemmelighet.
Hva er bra for en keramisk grill?
På keramisk grill kan du lage utrolige kulinariske mesterverk, selv uten spesielle evner. Tilberedt på slikt utstyr, kjøtt eller grønnsaker er utrolig saftig, stekt, duftende og deilig.
Forbered en grill med keramisk belegg for drift er ikke vanskelig, og selv ved første bruk vil du sette pris på smaken av favorittretter. Keramisk grill på trekull som skal fylles med naturlig kull uten bruk av brannfarlige væsker.
For bekvemmeligheten av tenning av kull, er det spesielle wicks. Du har bare satt dem i brann og strø med kul. Under det lukkede lokket med åpninger for oksygentilgang, oppstår tenningsprosessen om noen få sekunder. Når grillen er oppvarmet nok, kan du justere temperaturen og begynne å lage mat.
Den beste keramiske grillen til hjemmet?
Når du kjøper en grill, må du velge en pålitelig produsent. Det beste i segmentet er de amerikanske merkene Big Green Egg, Primo og Monolith Grill.
Big Green Egg, hvis navn betyr "stort grønt egg", minner det virkelig i form. Den har en uvanlig design, kvaliteten på alle elementene på høyeste nivå. Den kan ikke bare brukes som grill, men også som røykhus, tandyr, ovn og russisk ovn.
Grills Primo - et utvalg av restauranter med en Michelin-markør. Egenheten til denne keramiske grillen er i den ovalt formede grillen, som gjør det mulig å bruke det mest rasjonelt. I tillegg er den laget av emaljert stål, så du må aldri rive biffen din.
Monolith Grill - den perfekte kombinasjonen av kvalitet, funksjonalitet og verdi. I det kan du ikke bare lage kjøtt og grønnsaker, men også plage, bake produkter som i en russisk ovn eller tandoor. Monolith-modeller har en enhet for fôring av sjetonger for røyking, slik at grillen kan bli et røykhus.