Pelmennitsa er et uerstattelig element av kjøkkenredskaper. Denne enheten lar deg raskt og kvalitativt lage dumplings. Pelmennitsa er en flat metallplate, som er kuttet åpninger (halvcirkelformet eller sekskantet). Kanten på hullene noen få millimeter stiger over overflaten av brettet. Metal eller aluminium pelmennitsu kan kjøpes på nesten hvilken som helst maskinvarebutikk.
Hvordan bruke metall dumplings?
Metal pelmennitsa er veldig lett å bruke. Det rullede deigplaten skal plasseres på pelmennitsa, på de stedene hvor hullene er plassert, er det nødvendig å legge ut hakket og dekke med et annet deigdekke ovenfra. Etter dette bør rullepinnen holdes flere ganger på prøve. På grunn av metallprojeksjonene på hullets kanter oppsamles og presses kantene på dumplings.
Hemmeligheter ved å bruke metall pelmennitsa:
- Før du sprer deigen på pelmennitsu, må den strykes med mel. I dette tilfellet vil deigen ikke holde seg til metallet;
- for fyllingen skal bruke små porsjoner hakket kjøtt;
- Før du legger ut hakket, skal testen lage små spor.
Ved hjelp av en metall pelmennitsy i en time kan du lage mer enn hundre pelmeni.
Pelmennitsa Tupperware
Tupperware dumplings er laget av plast. Dette produktet anses pålitelig, brukervennlig og holdbart. Et sett med Tupperware pelmeni inkluderer en rullestift og en plastbeholder for klargjorte ravioli. Som metall er plastdumplings Tupperware mekanisk, det vil si at deigen må rulles ut uavhengig av hverandre, legges ut på en plastmugg og bruker en rullestift for å lage dumplings. Pelmeni i pelmennitsa er små, identiske, med fast limte kanter.
Elektriske dumplings
Elektrisk pelmennitsa er en enhet som kobles til strømnettet og støpeformene automatisk. Bruk en rullestift er ikke nødvendig. Men vertinnen må rulle deigen selv og laste den og fylle ut i en elektrisk pelmennitsu. Elektriske dumplings er sjeldne selv i vår tid. Moderne produsenter produserer ikke slike pelmenitsy for bruk hjemme. I noen hus finnes det fortsatt elektriske pelmennitser av sovjetisk produksjon. For å kjøpe en slik sjeldenhet kan du legge inn en annonse i en avis eller på internettforumet "Jeg skal kjøpe en pelmennitsu."
Dumpling maskin
Pelmeniapparatet brukes hovedsakelig i produksjon. Dette er en praktisk maskin som lar deg lage et stort antall dumplings på kort tid. Denne enheten er en automatisk dumplings. I enheten må du legge deigen og fyllingen, og han vil lage noen dumplings selv.
For huset er pelmeniapparatet ubeleilig. Dette skyldes stor størrelse og forbruk av store mengder strøm. Imidlertid bruker noen husmødre en pelmeni hjemme.
Hvor å kjøpe dumplings?
Pelmennitsu Tupperware kan bestilles i nettbutikker. Også, det er solgt i noen butikker av hvitevarer.
Pelmeni kan bare kjøpes på en spesialisert butikk.
Pelmennitsa er en ekte assistent på kjøkkenet. Med hennes hjelp kan enhver utleier spare tid og gjøre familien lykkelig med deilige, varme dumplings.