I jakten på naturen av produkter og en sunn livsstil , er mange oppmerksomme på kjøkkenapparater som bidrar til å gjøre sunn mat ikke bare nyttig, men også deilig. Juicers er i stor etterspørsel i dag, fordi alle ønsker å drikke fersk juice , tilberedt med egne hender . I nytte av denne saften kan du være 100% sikker. Om varianter av juicermodeller og hvordan du velger det beste blant dem, snakker vi videre.
Juicer: centrifugal eller skrue?
Sentrifugal juicer er kjent for mange husmødre. Inntil nylig var det i stor etterspørsel, spesielt i familier hvor det er nødvendig å behandle en stor mengde frukt og grønnsaker til juice. Til dags dato er denne modellen ikke lenger i etterspørsel, fordi det var skrue-type juicers. Deres fordel er ubestridelig: de klemmer mer frukt ut av frukt og grønnsaker, om nødvendig med masse, og etterlater som en øvelse en tørkake.
Juice forberedt på auger juicer er mer kvalitativ, på grunn av mindre oksidasjon av produkter under spin prosessen. I tillegg, i motsetning til centrifugale juicer, kan ved hjelp av skruer klemme juice, selv fra bær, sitrus og andre. I motsetning til sentrifugalinnretninger, krever skruejuiceren mindre tid til å rengjøre de indre delene, fordi de selv er mindre, og de er ikke så store.
Det er feil i skruekompressoren og ulempene. Så, produktene må velges nøye. For eksempel, fra overripe fersken, pærer eller epler, er utgangen puree, ikke juice. Også, grønnsaker og frukt vil ikke bare bli vasket og rengjort, men også kuttet i stykker.Prinsipp for bruk av en skrue juicepresser
Skruejuiceutsugere, uansett modellene, fungerer i henhold til ett prinsipp. Juice av frukt, grønnsaker og bær er presset ut under pressen av pressen. Som pressen selv tjener auger. Sistnevnte kan aktiveres, både i manuell modus og fra strømnettet.
Typer Screw Juicers
Manuell skruepresser
Dette er den enkleste modellen av juicer. Det er ikke laget for å behandle et stort antall frukt og grønnsaker, og er derfor ideelt for de familier hvor de bare skjemmer seg bort med et par glass juice om dagen.
Utad det ser ut som en kjøttkvern. Hun jobber også. For å klemme juice, må du bla i håndtaket. Komplementær til skruepressen er dyser beregnet på tomater, sitrusfrukter, bær og grønnsaker.
Mekanisk skruepresser
Operasjonsprinsippet til denne modellen er mer som en presse. Juiceren har en spak, som aktiverer hele mekanismen. Under press kommer juice fra frukt og grønnsaker ut. Denne juicer er allerede praktisk å behandle litt mer frukt og grønnsaker. I settet er det også forskjellige dyser.
Elektrisk skrue juicer
Elektriske modeller av snekkerpresser koster litt mer, men de er mer praktiske når det gjelder å spare tid og egen styrke. Operasjonsprinsippet i dem er det samme, men hele mekanismen settes inn i driftsmodus ved å trykke på en enkelt knapp. Alt du trenger for å få juice er å forberede frukt og grønnsaker til bokmerket.
Modellene av skruepresser er konvensjonelt delt inn i to typer: horisontal og vertikal. Den største forskjellen i dem er plasseringen av skruen. Å velge en juicer for denne varen er basert på dine egne preferanser.
Hvordan velge den beste snekkerpressen?
Etter å ha definert modellen for en skruejuicer, er det nødvendig å være oppmerksom på følgende parametere:
- vekt;
- generelle dimensjoner;
- strøm;
- materiale av juicer og indre deler;
- Størrelsen på nakken for å mate ingrediensene.
Fra disse parametrene vil avhenge av stabiliteten av juiceren, hastigheten på juice klemme, kvaliteten på juice, samt bekvemmeligheten og varigheten av operasjonen.