Hvis du liker den berømte usbekiske parabolen "pilaf" og koker den etter alle reglene, er det sannsynligvis minst en liten kjele i hjemmet arsenalen. Den er i den produserer en tallerken med utmerket smak og løs konsistens. Et nødvendig tilbehør til en kjele er en spade.
Hva er en støy for?
Denne kjøkkenapparatet kan definitivt kalles en obligatorisk gjenstand i hvilket som helst kjøkken, selv om du ikke har ovennevnte kjele . Det faktum at kjøkkenutstyret tillater deg å løse flere problemer. Så, for eksempel, hvis du kan røre en standard skje med en vanlig skje, så i en overdimensjonert kjele vil det være en vanskelig oppgave. Men kokkens støy vil gjøre matlaging mye enklere. Faktisk er støyen en stor skje, i hvem scoop er det små hull. Takket være en lang skje, brukes enheten til omrøring i dyp kjele. Små hull som lager et nettverk, tillater deg å fjerne skummet fra buljongen eller for å komme fra beholderen av individuelle produkter, for eksempel ferdige dumplings eller pelmeni, uten å skylle opp vann.
Hva er støyen for kazan?
Til tross for formens sikkerhet kan ulike varianter av kjøkkenutstyr finnes på markedet. Mesteparten av støyen er laget av rustfritt stål. Ofte er det utstyrt med et plasthåndtak som beskytter hendene mot brenning når metallet blir oppvarmet fra mat. I noen tilfeller erstattes plasten med et tre. Også, butikkene tilbyr å kjøpe en støy, hvis arbeidsområde er laget av ikke-riper nylon overflate, og håndtaket - stål og plast.
I nettverket støyende, i stedet for en metallskål med hull, brukes en sik med ekstra stenger for å styrke styrken. Denne type kjøkkenutstyr er mye bedre å fjerne skum fra retter, til å koke grønnsaker i kokende vann eller å få stykker kjøtt fra kjøttkraft.
Det er forskjeller i størrelse. Dette gjelder både lengden på håndtakene og diameteren på skuddene. For husholdningsbruk er standard lengden på enheten 30-40 cm, diameteren på skoen er 10-12 cm. En stor hekling kan nå opptil 1 m i lengde og opp til 16 cm i diameter trekker.