Oppskriften på gryte fra dumplings er veldig enkel i utførelse. Du trenger ikke engang å lage mat! Direkte frosset legger vi i skjemaet, fyll det med dressing og dryss med revet ost. Bare en halv time i ovnen - og en svært velsmakende og tilfredsstillende tallerken, drømmen om alle sultne menn, er allerede på bordet.
Og for nybegynnere er gryten fra dumplings bare et funn! For det første kan kurset startes ikke for hånd, men shop dumplings - med riktig fylling og under osteskorpen, vil de også se veldig edle ut. Og for det andre er det ingen risiko for at dumplings vil bryte opp eller holde seg sammen, som med deres tradisjonelle forberedelse. Denne gryten er nesten umulig å ødelegge!
Gryte fra dumplings med ost i ovnen
ingredienser:
- pelmeni - 800 g;
- løk - 2 stk;
- egg - 4 stk;
- majones - 2/3 av et århundre;
- ost vanskelig - 100 g;
- greener (dill, persille) - 1 gjeng;
- salt, pepper svart bakken - etter smak.
forberedelse
Diced løk ringer stek et par minutter i vegetabilsk olje til gyldenbrun. Formen for baking smøres med olje og varmes litt opp i ovnen. Takket være denne dumplings til henne vil ikke holde fast.
Vi sprer de frosne dumplings i et enkelt lag. Litt saltet og peppered. Topp med en "strøk" av stekte løk. I en bolle whisk egg hvitt, legg til dem majones. Solim, pepper. Fyll denne blandingen av dumplings med løk. Og på toppen sprinkle med revet ost på et stort riper. Vi sender gryten fra dumplings til ovnen forvarmet til 200 grader i 40 minutter. Når skorpen smeltes fra smeltet ost, ta ut gryten og la den avkjøles litt. Vi kutter i porsjoner og dryss med hakkede greener.
Oppskrift på gryteretter fra dumplings med sopp og tomater
ingredienser:
- pelmeni - 500 g;
- mushrooms (fresh) - 100 g;
- mel - 2 ss. skjeer;
- rømme - 3 ss. skjeer;
- ost vanskelig - 100 g;
- tomater - 3 stk.
- løk - 1 stk;
- gulrøtter - 1 stk;
- salt, pepper svart bakken - etter smak.
forberedelse
Løk, skiver i små terninger, stek til gylden. Legg til det et par spiseskjeer mel, lett passivate. Etter et par minutter sender vi gulrøtter, revet på en stor rifler og mushrooms, krymret med tynne plater, til en stekepanne. Stek opp, rør på middels varme i 5 minutter. Tomater skylles med kokende vann, skrelles og revet. Legg den resulterende tomatpuréen til grønnsakene. Fyll alle 2 glass vann. Og når det koke, legg til surkrem, salt og pepper.
På den oljede bakeplaten i ett lag spredte vi frossen pelmeni. Overstøt jevnt fordelt sopp med grønnsaker. Bake i forvarmet til 200 graders ovn i omtrent en halv time. Sprink deretter med revet ost revet på et stort rist og send igjen til ovnen - for å danne en deilig skorpe.
Hvordan lage en gryte fra en dumplings i en multivariate?
ingredienser:
- pelmeni - 400 g;
- rømme - 6 ss. skjeer;
- soya saus - 1 ss. skje;
- smør - 30 g;
- laurbærblad - 1 stk.
- ost vanskelig - 150 g;
- hvitløk - 1 tann.
forberedelse
Uten opptining setter vi dumplings i multivarkskålen, og på toppen av dem - smør kuttet i små stykker. Surrkrem vi fortynner 1 fler glass kokende vann og legg hvitløk gjennom pressen.
Hell i soyasaus og bland alt grundig. Fyll med kremete dressing dumplings, legg laurbærbladet og lag i "Baking" -modus uten å senke lokket. Deretter fjerner du laurbærbladene, blander dumplings og dryss dem med ost på en stor rist. Vi lukker multivarket og koker i ytterligere 20 minutter.