Gryte på en yoghurt

Hvis du vil gjøre gryten mer oljeaktig og øm, legg til kefir til den. På grunnlag av dette sure melkeproduktet kan du forberede et stort antall varianter av gryteretter, men vi vil fokusere på to hoved: manna og cottage cheese.

Manga og yoghurt gryte

ingredienser:

• kefir - 1 vare;
• mank - 1 element;
• smør - 50 g;
• egg - 2 stk;
• sukker - 100 g;
• mel - 2 ss. skjeen.
• brus - 1/3 ts.

forberedelse

Munk fyll med varmt vann og la det svulme i 1 time. Eggene slår opp med sukker, tilsett smør og hovent semolina. I siste omgang sendes kefir til blandingen, etterfulgt av brus (det er ikke nødvendig å slukke) og mel. Igjen, bland godt og hell i en ildfast form, oljert.

Manna gryte på kefir blir bakt i 30 minutter ved 180 grader. Du kan servere denne parabolen selv, eller dekorere med sirup, honning eller syltetøy.

Bakt gryte og cottage cheese

Tradisjonell cottage cheese gryte vil være dobbelt smakere og mer tilfredsstillende hvis du legger til en liten kefir til den. En rask og smakfull tallerken er et ideelt alternativ for frokost.

ingredienser:

• hytteost - 500 g;
• egg - 3 stykker;
• sukker - 1 vare;
• kefir - 2 elementer;
• mel - 1 vare;
• Vanilje essens - å smake;
• brus - 1 teskje (uten lysbilde).

forberedelse

Egget vispadet med sukker, hvitt, tilsett et par dråper vanilje essens og revet cottage cheese. Fyll kefir og begynn å hente mel i deigen, kontinuerlig blanding av alt. Sistnevnte sendes til deigsoda, det trenger ikke å bli slukket, siden deigen allerede er tilstrekkelig sur på grunn av tilsetning av kefir. Nå kan massen til gryten helles i en ildfast form, som tidligere er smurt med olje, og sendes til ovnen. Ovnsgryten på kefir vil bli forberedt 40-45 minutter ved 180 grader.

Hvis du vil forberede en gryte på kefir i en multivark, hell deigen til smøreskålen på enheten, sett "Baking" -modus og lag i desserten i 45 minutter.