Cognac fra vodka hjemme - oppskrifter

Vi tilbyr deg konjakkoppskrifter som du kan lage deg selv hjemme, men ikke på grunnlag av vinalkohol, men fra vodka. Denne måten å lage vil ikke gjøre smaken av drikken verre, og dine gjester vil ikke kunne skille den fra det naturlige.

En rask oppskrift på hjemmelaget konjakk fra vodka

ingredienser:

• vodka - 1 l;
• rot av ingefær - 80 g;
• blad svart te - 1 dessert skje;
• søt pepper - 5 stk.
• brunt sukker - 80 g;
• nelliker - 6 knopper.

forberedelse

I en pott av passende størrelse gnier vi den riktige mengden ingefærrot, vi setter erter av duftende pepper og knopper med duftende kryddernøkler. Fyll denne fantastiske samling krydder med vodka og send en beholder til brennplaten, og legg ut en veldig svak brann. Hell sukkeret her i brun og rør det. Hell te tre ss kokende vann, og når vodkaen varmes opp til maksimalt 35 grader, slå av gassen og hell te i pannepotten med tebladene. Dekk alt med et lokk og la det være slik, det kjøler seg ned. Etter at vi tar ut pannen i kulde og venter til morgenen. Neste morgen blir cognacen som er oppnådd, nøye filtrert og kan sikkert starte med smaksprøver.

Hjemmelaget cognac fra vodka på eikbark

ingredienser:

• vodka - 2 liter;
• Farmasøytisk bark av eik - 3 ss. skjeer;
• storblå svart te (med bergamot) - 4 ts.
• pepper duftende - 4 erter;
• pulverisert sukker - 2 ss. skjeer;
• kanel - 2 pinner.

forberedelse

I en ren flaske, spesielt forberedt til fremstilling av brennevin i den, hælder vi ut all vodka. Deretter legger du til apotekets cortex av eik, men hvis du foretrekker å samle det selv, vær så snill å ikke bli verre utvetydig. Som neste ingrediens, heller vi inn i flasken en storblå svart te med tillegg av bergamot. Vi pepper pepper et par ganger med noe tungt å flette dem, og dermed avslører duften av duften, og vi sender også alt til en vanlig beholder. På slutten presenterer vi i våre fremtidige konjakkbrønte kanelpinner, sukkerpulver og bruker en stor lang skje, rør alt i 2-3 minutter. Flasken er dekket med en vanlig capronhett og vi legger den på et kjøligere sted, hvor det ikke blir lett.

For tre uker, glem og ikke husk om denne brennevin, men etter det kan du umiddelbart ringe gjestene, siden en slik drink vil du absolutt ikke la deg ned!

Hvordan lage hjemmelaget konjakk fra vodka med svisker?

ingredienser:

• vodka - 0,7 l;
• vanillin - 1/3 ts.
• svisker - 7 stk.
• muskatmosfære (bakken) - 0,5 ts.
• kanel (bakken) - 0,5 ts.
• sukker - 1 dessert skje;
• svart te (pakket) - 1 stk.

forberedelse

For denne oppskriften vil det være nok å ha en liter krukke, der vi først fyller alle de løsene: mutter, sukker, kanel og vanillin. Neste, fyll det med alle vodkaene som er valgt for din smak, dekk beholderen med et lokket og rist glasset godt. Vi åpner, vi sprer forsiktig skyllede svisker her, forsiktig dyppet en pose med elskede svart te inn i vodka, pass på å ikke drukne etiketten. Igjen, lukk og definer den mest bortgjemte, med et kjølig temperatur sted. Vi forlater det konjakk for 1,5, og til og med 2 uker. Før du begynner smaksprøver, tøm innholdet av krukken gjennom bomullsull eller firefoldig gasbind 2-3 ganger.