Som et alkoholholdig grunnlag for en krok, brukes vin eller champagne ofte, eller deres kombinasjon med sterkere alkohol, som bourbon, gin eller konjakk. Vi vil diskutere flere klassiske kyllingcretonoppskrifter i enkle oppskrifter videre.
Klassisk krushon - oppskrift fra vannmelon med champagne
Å se de siste varme dagene, lag en enkel vannmelon hekle, løveandelen bestående av fersk bærmasse, fortynnet med champagne. For en forandring i drikken kan du også legge til duftende urter, som mynte og rosmarin, som vannmelonen er perfekt kombinert med.
ingredienser:
- en stor vannmelon - 1 stk;
- champagne - 3 flasker;
- sukker - 95 g.
forberedelse
Skal vannmeloen fra skorpen og fjern frøene fra den. Legg vannmelonet sammen med sukkeret i blenderens skål og visp sammen til homogen. La vannmelonpuréen stå i kjøleskapet i omtrent to timer. I løpet av denne tiden oppløses sukkerkrystaller helt, og selve puréen vil avkjøles tilstrekkelig for å være klar til levering.
Fortynn vannmelonpuréen med champagne og server det med en gang, og sprut den klassiske kroken med en sjenerøs del av isen.
Klassisk oppskrift krushona fra vannmelon med vodka
For de som ønsker å gjenta grunnlaget for den forrige versjonen av drikken, men gjør det mye sterkere, foreslår vi at du erstatter champagne med vodka. Ved avkjøringen får du en forfriskende vannmelon-lemonade med en alkoholisk ettersmak.
ingredienser:
- en stor vannmelon ½ stk.
- håndfull mynteblader;
- limejuice - 115 ml;
- sukker sirup - 65 ml;
- karbonisert vann - 470 ml;
- vodka - 230 ml.
forberedelse
Skal vannmelonmassen og slå den sammen med en håndfull mynteblader, sitronsaft og sukker sirup i potetmos. Om ønskelig, spenne basen av drikken for å gjøre den mer homogen. Hell karbonert vann i vannmelonpuré og kjøle kroken i minst to timer. Legg til vodka før servering.
Om ønskelig kan du gjenta den ikke-alkoholiske versjonen av den klassiske oppskriften på croissanten ved å eliminere vodka eller erstatte den med sitrusjuice, fruktsirup.
Klassisk hekle med vin
En annen populær versjon av kroken er den som er tilberedt med tilsetning av vin. Hvis du ikke vet hvilken type vin som trengs for å lage en klassisk hekle, bruk deretter dine favorittrøde og hvite tørre viner som går bra med frukt.
ingredienser:
- en flaske rød tørr vin;
- Jordbær - 430 g;
- fersken - 2 stk;
- sukker sirup - å smake;
- oransjell - 35 ml.
forberedelse
Fjern steinen fra fersken og kutt den i små biter. Også kutte og bær. Overfør frukten til noe glass eller emalje og fyll med rødvin. Tilsett orans likeur, hvorpå blandingen blandes med sukker sirup til smak. La kroken avkjøle i minst to timer før servering.
Klassisk oppskrift på alkoholholdige kroker
Rum finnes ofte i oppskrifter kurshonov og slag på grunn av sin rike og mangfoldige smak. Du kan eksperimentere med denne alkoholholdige drikken ved å prøve følgende oppskrift.
ingredienser:
- is - 4 elementer;
- fersken - 3 stk;
- lime juice - 55 ml;
- rom - 235 ml;
- karbonisert vann - 1,7 l;
- skiver av sitron, lime, fersken - for arkivering.
forberedelse
Peel fersken og legg dem i bollen for å tjene heklet. Tilsett limejuice og brusvann. Legg ferske biter av frukt etter smak. La drikken være kaldt i et par timer før servering, og rett før servering, legg til rom og is.