Hvordan riktig å lage te?

Som du vet, er hele verden delt inn i kaffeelskere og teelskere. Vi skal snakke om te, for det er mange varianter av denne drikken, og hver krever en spesiell tilnærming til seg selv.

Hvordan riktig å lage svart te?

Tror du at du vet hvordan du skal brygge svart te riktig? Og du lager te i en liten tekanne, og hell den i kopper, fortynn med kokende vann? I så fall, så gratulerer, gjør du feil. Te bør brygges omgående i en stor vannkoker, og nyt det ikke fortynnet. For brygging er det bedre å bruke mykt vann, og koker det ikke "til det stopper," bare kokende vann er nok. Te skal dekkes i den allerede oppvarmede (skylles med kokende vann) tekanne, helst keramisk. Maksimumsstandarden er 1 teskje per kopp. Å insistere på te er det nødvendig 5-7 minutter, å ha dekket en tekanne med serviett. Maksimal nytelse fra te kan oppnås hvis du drikker den senest 15 minutter etter brygging.

Hvordan brygger du grønn te?

Den rette brewing av grønn te er enda mer listig enn de samme manipulasjonene med sin svarte fyr. For grønn te er det bedre å bruke kildevann. Teblad, tatt fra beregningen av 1 teskje per 200 ml vann, helles med vann, som har blitt avkjølt til 80-85 ° C. Første gang du trenger å insistere på te i 2 minutter, så blir den hellet i kopper. Ved gjenbrygging øker infusjonstiden med 15-20 sekunder. Grønn te, avhengig av sorten, kan brygges 3-5 ganger på rad.

Hvor riktig brygger du kinesisk (gul) te?

På koppen må du ta 3 gram, og legger til 1 gram per hver gang. Det vil si, hvis du skal drikke te treet, må du brygge 5 gram te. Gul te helles varmt (50-70 ° C) med vann og insisterer i 10 minutter. Så legger vi vann til kokende vann og nyter deilig smak og aroma.

Hvor riktig brygger hvit te?

Hvit te, som gul, tolererer ikke høye temperaturer, og derfor hell den med vann ikke varmere enn 70 ° C. Det er nødvendig å insistere hvit te 3-4 minutter. Hvis den er riktig brygget, vil fargen bli blekgult eller grønngult, aromaen er tynn, floral. Hvit te, så vel som grønn, kan brygges flere ganger, vanligvis 3-4.

Hvordan riktig å brygge rød tekarkade?

Ta 8-10 ts hibiskus kronblade, hell en liter vann og kok i 3 til 5 minutter. Carcade te anbefales å drikke med sukker, og petals kan spises som et vitamin supplement for å beskytte mot virusinfeksjoner - C-vitamin i laxblader er mange. Forresten, karkade kan være full og kald, mange til og med is blir lagt til det.

Hvordan brygger du tyrkisk te?

Tyrkisk te brygges på en veldig interessant måte, ved hjelp av 2 tekanner. I en helles vi vann og legger det på ilden. I den andre hælder vi 5-6 spiseskjeer (vi angrer ikke med et lysbilde) te og legger det på toppen av en tekanne med vann. Når vannet i en stor kjele koker, hell det i overkoker og la det stå på lav varme i 5-10 minutter. Etter at teen er hellet i kopper og fortynnet med det gjenværende kokende vannet til smak.

Slik brygger du ingefærte på riktig måte?

Nå oppdager flere og flere mennesker de gunstige egenskapene til ingefærte, og derfor er det veldig viktig å vite hvordan man skal bryte den ordentlig. Skjær roten ingefær i tynne skiver, legg i metallskåler og hell vann. Kok, og hold på lav varme i omtrent en kvart time. Så kjøler vi te, legger sitron, honning, mynte - hva du liker.

Hvordan riktig å lage teemate?

I stor grad er matematikk ikke, fordi for teblader ikke brukes tebusk, men stilker og blader av paraguayansk holly, pulverisert i pulver. Klassisk kompis er full av kalebasy gjennom et metallrør. I rengjort kalabash (sov i en beholder for 2/3 mat, fyll det med varmt vann, la det gå en dag, avløp og tørk med en myk klut) for 2/3 pour mate, lukk den med håndflaten og rist. Sett forsiktig bommen (jernrøret), sett tilbake til vertikal stilling av beholderen og fyll med varmt (ca. 70 ° C) vann. Først, før vi krysser bomben med pulveret, og etter et par minutter legger vi toppen av kalabassen. Brew den samme delen av pulveret kan være mange ganger, nesten til tap av smak.