Eggskjell som kilde til kalsium har blitt brukt siden antikken. I sin sammensetning, 93% av naturlig fordøyelig kalsium. I motsetning til tabletter er det lettere og fullstendig absorbert av kroppen. Det er veldig nyttig å spise eggeskall som kildekilde fordi det inneholder mange mikroelementer som er nødvendige for mennesker: mangan, jern, kobber, fosfor, fluor, sink, molybden, silisium, etc.
Egg skall bruk
Bruken av et eggskjell som kilde til kalsium manifesteres i det faktum at det:
- bidrar til å gjenopprette beinvev raskere etter brudd;
- tillater ikke å akkumulere radioaktive elementer i benmargen;
- lindrer astmaangrep
- stimulerer produktionen av blod ved benmargen.
Du kan bruke den i kampen mot karies, osteoporose, blødning av tannkjøtt, problemer med ryggraden, for å styrke hår eller negler, eller å male steiner av enhver størrelse i nyrene eller blæren. Kalsiummangel kan forårsake en sterk svekkelse av livmor muskulaturen, så eggeskall anbefales å bli tatt under graviditet.
Hvordan spise eggeskall?
Som kilde til kalsium bruk et bakke egg shell. For å lage et pulver fra rå egg, trenger du:
- Det er godt å vaske dem i vann.
- Hell eggeplommen med proteinet.
- Vask skallet igjen.
- Fjern alle filmene fra innsiden.
- Senk skallet i noen minutter i kokende vann.
- Tør skjellene i 3 timer.
- Grind skallene i en mørtel.
For raskt å forberede eggeskallet og bruk det som kalsiumkilde, bland det på kaffekvern. Å introdusere et slikt produkt er best i ferdige andre retter eller oppløst i sitronsaft. Så det er mye bedre absorbert av menneskekroppen. Tilsett pulveret fra eggeskallet og i salater eller supper. I slike matvarer mister den dess egenskaper heller ikke.