Arganolje er avledet av argantre frukt. De er litt større enn oliven, og i hver frukt er det et bein med et veldig hardt skall i 2-3 nukleoler, i form som de ligner mandler.
Få argan olje
Frukter av argan-treet samles og tørkes i solen. Allerede tørket frukt er rengjort av fibre og håndkrossede skall med steiner. For å få ren arganolje blir steinene fra frukten pre-stekt over en liten brann til en karakteristisk nutty smak, og arganoljen er også forberedt, men beinene er ikke stekt, slik at det som følge av det nesten ikke hadde lukt. Arganolje fremstilles ved første kaldpressemetode. Den knuses med en mekanisk press, og etterpå filtreres den gjennom et spesialpapir. For at arganolje skal bevare alle de nyttige egenskapene, brukes bare frukt med intakt hud til pomace.
For bare noen få år siden i Europa, om arganolje, visste svært få mennesker, men alt fordi denne oljen er en av de dyreste planteproduktene rundt om i verden, siden Argan-trærne nylig var truet av utryddelse.
søknad
Hvis i verden dette produktet har blitt populært ikke så lenge siden, i Marokko benytter Berber kvinner essensielle oljearganer i mange århundrer.
Argan olje har funnet sin søknad i:
- næringsmiddelindustrien;
- terapeutiske formål;
- kosmetisk industri.
På grunn av sammensetningen er Argan olje spesielt populær i produksjon av ansiktsskjønnhet, fordi det er et unikt produkt med fuktighetsgivende, foryngende og gjenopprettende egenskaper.
En krem med arganolje har vunnet hjerter til kvinner over hele verden med sine helbredende egenskaper som hjelper til med behandling av solbrenthet, lav, neurodermatitt og andre forskjellige hudsykdommer.
Egenskaper av oljen
Argan olje har mange unike egenskaper:
- har en antioksidant effekt (på grunn av det høye innholdet av vitamin E og A);
- reduserer nivået av kolesterol i blodet (på grunn av tilstedeværelsen av flerumettede fettsyrer);
- øker innholdet av pepsin i magesaft og undertrykker appetitt;
- deltar i syntese av prostaglandiner;
- deltar i bruken av glukose og øker produksjonen av insulin;
- stimulerer modningen av spermatozoa.
Kosmetikk med arganolje skaper et filter som beskytter mot effektene av UV-stråler.
Denne oljen har smertestillende, antifungal, larvicidal og antibakteriell effekt.
Takket være de ovennevnte funksjonene, er arganolje oftest brukt i dermatokosmetologi og medisin. Argan olje brukes til hårgjenoppretting og applikasjonen bidrar til å sikre glans og tetthet til selv de mest kjedelige og livløse hårene. Sjampo med arganolje fremmer ikke bare hårbeskyttelse, men hjelper også til behandling av ulike hudsykdommer i hodet.
Ved hjelp av arganolje blir effektive produkter til omsorg for sprø negler og medisiner mot soppspikerlelat. Denne essensielle oljen er veldig egnet til
Du kan også bruke arganolje i matlaging. For eksempel blir det blandet med sitronsaft, honning eller yoghurt for steking eller påfylling av salater og andre forskjellige retter.
Den økende etterspørselen etter arganolje hver dag har ført til at menneskeheten har blitt mer opptatt av å bevare antallet av disse trærne og økt plantingen, og UNESCO i 1999, Marokko, hvor disse trærne vokser, erklærte et biosfærereservat.