Det er en oppfatning at de nyeste løsningene innen kjøkkenapparater ikke bare går langt framover i designproblemet, men gir også mye flere muligheter for husmødre. Det er ganske logisk å forvente fra en elektrisk komfyr med en keramisk overflate av noe mer enn fra sine kolleger i butikken. Om dette er slik, vil vi finne ut nedenfor.
Funksjoner av elektrisk komfyr med keramisk belegg
Når du først ser denne assisterende elskerinnen, får du inntrykk av skrøbelighet. Men det er ganske villedende, fordi dette materialet i praksis er veldig sterkt og dets virkninger ikke er så forferdelige, men det er ønskelig å vaske overflaten bare med sparsomme kjemikalier og uten grove slipende partikler. Det er keramiske ovner med en ovn for noen flere funksjoner:
- Den første og viktigste er termisk ledningsevne av keramikken. Hvis brennerne fra metallet varmes opp gradvis, så er keramikken nesten øyeblikkelig. Og dette vil ha en positiv effekt på regningen for elektrisitet. Det samme kan sies om varmeelementet: de såkalte raske hastighetene gir bare samme hastighet for oppvarming og kjøling.
- Nesten alle modeller av en keramisk elektrisk komfyr med en ovn er utstyrt med en berøringstype kontroll, noe som gir litt jevnhet av regimens endring fra en lav grad av oppvarming til en høy en.
- Jeg vil legge merke til selve ovndelen. I dyre modeller løses problemet med rengjøring av ovnen med et spesielt belegg, som ikke tillater å feste fett til veggene. Det er også en variant med en kortvarig og veldig sterk oppvarming, når alt fra veggene alt brenner ut.
Ta vare på en keramisk komfyr
På en gang er det nødvendig å være klar for at de nyeste teknologiene legger til ikke bare muligheter, men også innsats. Først av alt handler dette om vedlikehold av utstyr. Du må bruke penger på spesialverktøy, som konvensjonelle kan ikke bare klø på overflaten, men til og med male den. For å rengjøre en elektrisk komfyr med en keramisk overflate fra sterke forurensninger, bruker vi bare en spesiell skrape som kommer i settet.
Når du koker på elektriske ovner med keramisk belegg, må du se på matlagingen spesielt nøye. Faktum er at keramikk, for all sin styrke, forblir et skjøre materiale. Derfor, når væsken koker opp, må den umiddelbart fjernes med en myk klut, siden overflaten kjøler ned nesten umiddelbart. Til samme formål må du aldri installere en komfyr i nærheten av vasken. Legg heller ikke våte retter på overflaten av en keramisk komfyr.