Dacha kan bli et sted for høsting ikke bare høstavlinger , men også sopp, for eksempel veshenok . For dette formål er det ikke bare kjellere, men også stubber i hagen eller i hagen. De som først bestemte seg for å begynne å lage et slikt mycelium, vil det være interessant å lære å dyrke østers sopp på stubbe i hytta?
Hvordan vokse østers sopp på stubbe?
For å utføre prosessen med å vokse østers sopp i landet og i hagen trenger du følgende komponenter:
- Logger med en diameter på 15x30 cm og 30x50 cm. Øster kan vokse på stubbe av frukt eller løvtrær. Du kan bruke slike raser: asp, poppel, akacia, bjørk, bøk, hornbeam, pære, eple og andre trær. På stubben skal det ikke være grener og tegn på forfall, de må være falt en måned før soppens mycelium er plantet. Logger skal inneholde minst 40% fuktighet. Hvis de er tørre, blir de gjennomvåt i 2-3 dager og luft i flere dager, og plasseres på et skyggefullt sted.
- En klar mycelium av østers sopp, som kan kjøpes på en spesialisert butikk.
Planting av mycelium på stubbe kan gjøres fra april til juni og fra august til september. Det er tre måter å dyrke sopp på: I stubber med en boring på en dybde på 5-6 cm, er hull med en diameter på 1,5-2 cm laget i forskjøvet rekkefølge. Deretter plantes et mycelium i dem og dekkes med duct tape eller mos.
Fra hampen er det nødvendig å sette av en liten plate (2-3 cm). På hampens rumpe fylle et lag av mycelium 1-2 cm tykt. Overfra er det dekket med en avskåret plate og spikret.
På hampssnittet helles et mycelelag i 1-2 cm, på toppen av det er en annen stump plassert hvor myceliet helles, og den neste stubben. På den måten kan du bygge en hel kolonne stubbe.
Endene av stubber er dekket med en film fra oven. En gang i uken, vannstubber (1 kvadratmeter ca 5 liter vann), blir luften periodisk fuktet, lokalene ventileres. I rommet holdes stubbe i 3-4 måneder. Så kan du høste.
Etter å ha mestret en av disse metodene, vil du vite hvordan du kan mushroom østers sopp i landet. Sjampinjong vil gi i 3-4 år.