Keramisk stekepanne - fordeler og ulemper

Stekepanne refererer til egenskapene som finnes i kjøkkenet. For å velge enheten skal næres spesielt nøye. Nylig har en keramisk stekepanna blitt populær. Fordeler og ulemper med dette kjøkkenutstyret anbefales å studere før du kjøper det.

Fordeler med en keramisk stekepanne

Stekepanner med ikke-pinnebelegg gjør det mulig å ikke tenke på behovet for å rengjøre apparatet i tilfelle mat stakk. Men de har en ulempe - tilstedeværelsen av Teflon-belegg, som mange anser å være helsefarlige.

Etter at de keramiske enhetene dukket opp på markedet, begynte mange forbrukere å spørre: hvilken stekepanne er bedre - keramisk eller non-stick? Keramisk stekepanne har mange fordeler, som er som følger:

• styrke;
• motstand mot høye temperaturer, som kan nå opp til 450 ° C;
• rask og jevn oppvarming av overflaten;
• motstand mot riper og mekanisk skade;
• lang levetid;
• enkel vedlikehold.

Ulempene med keramisk stekepanne er en frykt for høy temperaturendringer og en høy pris.

Hvordan velge en keramisk stekepanne?

Når du velger en keramisk stekepanne, bør du vurdere følgende punkter:

1. Stekepanner på basis av støpejern er holdbare, men langsomt oppvarmet. De er egnet for produkter som krever mye tid for matlaging. For hurtig matlaging er aluminium og stålbaserte apparater egnet.
2. Når du velger mellom støpte og stemplede stekepanner, er det bedre å gi preferanse til den første. De varer lenger og bedre.
3. En viktig parameter er tykkelsen på bunnen. Det må være minst 4 mm.

Hvordan bryr seg en keramisk stekepanne?

Reglene for pleie av stekepannen er veldig enkle:

1. Umiddelbart etter kjøpet skal den vaskes med varmt vann og såpe og tørkes grundig.
2. Deretter skal det brennes på brannen og litt gnides.
3. Når du bruker enheten, skyll den lett uten å bruke kjemikalier og svamper.

Keramisk stekepanne - de beste selskapene

Keramisk stekepanner produserer mange selskaper. For eksempel nyter forbrukernes tillit med følgende:

1. Ballarini (Italia) - teknologien for rask oppvarming brukes i produksjon av enheter.
2. Brenner (Tyskland) - karosseriet er laget av ren aluminium, og belegget av keramikk er av høy kvalitet.
3. TVS (Italia) - for enheter som er preget av original design og høy kvalitet belegg.

Etter å ha studert alle egenskapene til den keramiske stekepannen, kan du gjøre det beste valget.