Spredning av matfotografier i sosiale nettverk er veldig fasjonabelt. Takket være Instagram kan du se hvilken iskrem som er populær over hele verden, og tro meg, det vil overraske deg.
Et av områdene hvor ulike eksperimenter gjennomføres hele tiden, utvikles nyheter og opprinnelige ideer blir oppfunnet - næringsmiddelindustrien. Kokker i forskjellige hjørner av verden og konditorer bak kulissene konkurrerer med hverandre for å skape den mest uvanlige og vakre isen. Bilder av deres mesterverk oversvømmet bokstavelig talt sosiale nettverk. Vi tilbyr en titt på deltakerne, som er fantastiske.
1. Det er ikke mange flak
Noen av de mest populære ornamenter for is er frokostblandinger, hvorav det er stort. De kan være av forskjellige farger og former, for eksempel i form av brev, søtsaker, dyrefigurer og så videre. Flakes dekorerer ikke bare, men legger til smak. Iskrem kan bestå av flere lag, dekorert med flager, generelt ser det ut som det er utrolig.
2. Is dessert
I Japan er en dessert kalt "Kakigori" populær. Den er laget av fine ischips, som er fylt med sirup, for eksempel sitron, jordbær og så videre. For mer søtsaker kan kondensert melk brukes i dekorasjon.
3. Pute av søt bomullsull
Ser på bildet av moderne desserter, ser det ut til at konditorene stadig konkurrerer om å skape de høyeste og volumtrekkene. For eksempel i den japanske kjeden av butikker, som åpnet i Amerika, legges først et horn av bomullsstekt på hornet, og iskrem legges på toppen. I tillegg brukes mange dekorasjoner. Det ser ut som en luftsky.
4. Søt burrito
I Canada, i Ontario, er det en dessertbutikk som heter Sugar Sugar, hvor du kan prøve en veldig interessant dessert. Han, som den forrige isen, inneholder søt bomull, men bruker den annerledes. En kald dessert er pakket i søt bomullsull, som en populær meksikansk matrett - burrito.
5. Vaffelhorn i form av fisk
I de fleste tilfeller eksperimenterer kokker med smaken av desserten selv, men hornet forblir uhøyd. Denne mangelen ble bestemt av Taiyaki NYC-ansatte som tilbyr sine kunder fiskformede horn fylt med en delikatesse av forskjellige lyse farger. I den nedre delen er en stor hale, som det er praktisk å holde, og desserten ligger over i fiskens åpne munn. Første originale horn var populære bare i Japan, og så spredte de seg til andre land, og de kalles "tayaki" (taiyaki). Produsenter arbeider for å sikre at disse fiskene ikke bare var av forskjellige farger, men også av smak.
6. Makaroni med iskrem
Hvis du ønsker å få en deilig dessert som raskt blir populær, kombiner deretter det du allerede elsker. Tilsynelatende, på dette prinsippet handlet konfektørene, som bestemte seg for å kombinere makaroni og et lag iskrem. Teksten til de to delikatene kompletterer hverandre perfekt, og gir muligheten til å nyte den fantastiske smaken av den nye desserten.
7. Iskrem med sjetonger
Å se i butikken iskrem med sjetonger, mange vil passere, og tro at disse produktene er inkompatible, og derfor ikke smakløse. I slike tilfeller anbefales kokker å fokusere på regelen - første forsøk, og deretter trekke en konklusjon. I New York blir iskrem med saltede chips hver dag blitt mer populær. Selg den i fastfood-etablissementer.
8. Uvanlig smak og farge
I Sørøst-Asia, på toppen av populariteten er lilla iskrem, som er laget av søte poteter - yams av de vinglede. De liker en lys dessert i Amerika og Europa. Det er ikke bare vakkert, men også nyttig, fordi det inneholder vitaminer og mineraler. Det serveres på ulike måter med mange ornamenter og tilsetningsstoffer.
9. Lekkert tacos
I California, på Sweet Cup isbutikk, kan du kjøpe en original dessert som ser ut som en populær meksikansk matrett. I stedet for en flat kake, bruker den en myk wafer, som kan gis den ønskede formen, og fyllingen erstattes av iskrem. For å simulere salaten og sausen legger du til forskjellige dekorasjoner, for eksempel brusende sjokolade og sjokoladesirup.
10. Glass, frukt og grønnsaker
Den franske konditoren Dominique Ensel tilbød kundene sine konditori vannmelon iskrem med en uvanlig servering. Han lagde den inne i et stykke vannmelon og dekorert med ben av sjokolade. En uvanlig dessert kalles - Hva-en-Melon.
En annen uvanlig opprettelse av kokken er en frosset dessert av kiwi, som ser ut som et ekte stykke frukt i sjokolade, men det er det ikke. Den består av et lag iskrem med smak av kiwi, og inne er en vaniljeis. Øverst er desserten bestrøket av sjokoladekrummer, noe som skaper effekten av en naturlig fruktskalle.
Det er umulig å ignorere mais iskrem, som serveres direkte i cob. Desserten inneholder den virkelige kjernen av maiskål, som er grundig knust. Corn mais og karamelsirup dekorere desserten. Cob, utfører rollen som et horn, marinert i soyasaus, og deretter bakt på grillen. Dessert er usøtet, men ifølge kjøpernes vurderinger, svært velsmakende.
11. Svart gotisk delikatesse
Det er umulig å ikke ta hensyn til iskrem i svart. Du kan prøve det i Los Angeles på Little Damage butikken. Dessert har en smak av stekte mandler, og svart farge ble oppnådd ved å legge til konvensjonelt aktivert karbon.
12. Frosne blomster
Det er umulig å ikke beundre skjønnheten i denne desserten, som ikke engang føles som å spise. De tilbyr slik iskrem med forskjellige smaker, og i en blomst brukes for eksempel vanilje, bær og sjokoladeblader. Generelt er det noe å velge mellom.
13. En dessert som ikke smelter
Mange mennesker er kjent med situasjonen når det på en varm dag mister isformen i løpet av få minutter og begynner å spre seg, slippe på hender, klær og så videre. Dette skjer ikke med dessert, som ikke smelter. Det ble oppfunnet av Rob Collington, som var en fan av Astronaut-iskrem. Det ble solgt bare i museene i rommet og i butikker med camping. For å komme opp med en versjon av den organiske desserten, som er deilig og ikke smelter, tok det ham 3,5 år.
14. Lysende iskrem
Iskremsselskapet Lick Me, I'm Delicious tilbød en ny dessert, skapt av Charlie Francis, til Halloween-ferien. En ny iskrem, når en person begynner å slikke, gløder. Dette er mulig på grunn av bruken av kalsiumaktiverte proteiner som reagerer på stimuli. Det er verdt å merke seg at denne originale delikatessen ikke er billig, så for delen må gi $ 200.
15. Kosmisk dekorasjon
I 2016 beundret Instagram-brukere bildet av en utrolig vakker dessert. Is på en pinne ble dekket av glasur med galaksens bilde. Hvordan dette mesterverket ble utarbeidet, er ikke konditoren anerkjent.
16. Søt Spaghetti
Mange kan tenke: "Hva gjør makaroni på listen over den mest fasjonable isen?" Men døm ikke av skallet. Dette er en ekte dessert, som du kan prøve i Tyskland. Iskrempasta er produsert med en spesiell enhet som klemmer ut pasta. Server det med en rød saus som simulerer en tomat. Det finnes forskjellige versjoner av slik iskrem, som ligner på forskjellige typer pasta.