Sommerferie i villaområdet eller etterlengtet helg med et selskap av nære venner i naturen er nesten umulig å forestille seg uten delikatesser tilberedt på kullene. Derfor, når du nærmer deg feriesesongen og ferien, er det verdt å tenke på å kjøpe et bærbart mangal-røykhus eller installere en stasjonær enhet i hagen din. I denne artikkelen vil vi snakke om hva slags griller, griller, røykfri og grill eksisterer og hvordan ikke å gjøre feil med valget.
Stasjonær hage smokehouse
Brazier-røykhuset, bygget av murstein, vil bli et fantastisk objekt som utfyller det samlede ensemblet av hagen din. Et slikt design kan opprettes av deg selv og har derfor dimensjonene og tilleggsutstyrene du trenger. Denne varianten har imidlertid ulemper, blant hvilke en av de viktigste er den høye kostnaden for konstruksjon og et stort antall krefter og tid brukt på ereksjon. Under de faste braziers er det nødvendig å legge grunnlaget. I tillegg vil tilberedning av forskjellige typer retter kreve tilstedeværelse av flere ovner. Så, for samtidig drift av en grill, et røykhus og en vanlig ovn, trengs tre separate fungerende ovner. I den kalde årstiden vil oppvarming av en så stor struktur være ganske vanskelig, noe som også kan tilskrives minusene av slike ovner.
Kompakt Røykhus
Mangal-røykhus laget av metall er en enklere og enklere å bruke design. I butikkene finner du et stort antall forskjellige modeller, og velg den som helt og holdent tilfredsstiller dine krav og preferanser. Enheten for en slik brazier er veldig enkel. Det er en tett lukket beholder, innenfor hvilke er flere nivåer. Den laveste er beregnet for å legge kull, på gulvet over produktet for røyking er lagt, og på toppen er alt dette tett lukket med lokket. Det er større modeller med flere nivåer for produkter der du samtidig kan koke mer enn en tallerken. I enkelte design kan du også finne spesielle paller for å samle dreneringsfett for å unngå at det kommer på varmt kul.
Kombinerte mobile braziers
Blant det rike utvalget av moderne modeller av grill og grill kan du finne interessante og funksjonelle enheter som gjør at du kan lage både klassiske retter på kull og røkt produkter - disse er kompakte griller med røykerens skap. En slik modell har som regel en ganske høy pris, men det er mange retter du kan lage mat med denne enheten.
Regler for valg av røykhus
Vi vil fortelle litt om hva som først og fremst bør være oppmerksomt, å velge grilling og røykhus for hytter. Et godt røykhus kan ikke være lett. Tykkelsen på veggene i strukturen skal være minst 6 mm. Derfor, med tanke på de overordnede dimensjonene, vil den veie 60 kg. Dette alternativet er egnet for de som leter etter
De som ser primært på lette og mobile konstruksjoner, som kan bli tatt med deg på fotturer og piknik , skal styres av andre figurer. Tykkelsen på veggene til den bærbare enheten kan være ca. 0,8 mm. Med et mellomstort tilfelle vil et slikt røykhus ikke veie mye, og du kan lett ta det med deg på en reise. Lengden av en slik modell vil selvsagt være mye lavere, men tross alt skjer det ikke hver uke. Derfor, med sjeldent utnyttelse av det mobile brazier-røykhuset vil du vare opptil tre år.