Kissel fra tranebær - enkle og raske oppskrifter for å lage en drink

En måte å konsumere vinterbær på er å lage en aromatisk gelé fra tranebær. Det er en av de mest populære desserter. Spesielt er det anbefalt å bruke det til små barn og ammende mødre, siden frukt er et ekte lagerhus av vitaminer.

Hvordan lage en gelé fra tranebær?

Retten, fylt med vitaminer og sunn energi, vil appellere ikke bare til barn, men også til voksne. Forberedelse av gelé fra tranebær er ikke en plagsom prosess, og vil ta et minimum av tid, ca 20 minutter. Det er grunnleggende prinsipper for matlaging delikatesser, litt forandre dem, du kan opprette forskjellige varianter av parabolen.

ingredienser:

• vann - 2 l;
• sukker - 3 ss. l.;
• stivelse - 1 ss. l. uten ås
• bær - 100 g.

forberedelse

1. Å sortere frukt, å vaske, å knuse ved hjelp av en trepistil.
2. Klem juice og legg det på et kaldt sted.
3. Legg kaken i en gryte, fyll den med varm væske.
4. Kok, deretter kald og drenne igjen.
5. I buljong, hell i sanden og kom igjen til koking, fjern skummet fra overflaten.
6. Lag en stivelsesblanding, hell inn.
7. Etter at det er kokt, hell i den avkjølte saften.
8. Kissel fra tranebær igjen røre godt og du kan tjene på bordet.

Tranebær gelé - oppskrift fra frosne tranebær

Oppskrifter av gelé fra tranebær er veldig mange og de er alle fylt med vitaminer. Noen av dem vil sikkert huske husholdningen og gjestene. En av de mest vellykkede er en gelé laget av tranebær frosset, gjør reserver av bær, kan du behage kjære med en nyttig delikatesse når som helst på året. Dens fordel er evnen til regelmessig å motta nyttige elementer, og etter smak vil det ikke gi frisk frukt.

ingredienser:

• Frosne frukter - 2 kopper;
• vann - 2 l;
• stivelse - 5 ss. l;
• granulatssukker - å smake;
• sitronsaft til vilje.

forberedelse

1. Bland vann og søtningsmiddel, lag den søte sirupen.
2. Hell den frosne komponenten (ikke tine), kok i et par minutter.
3. Rør hvis det ikke er nok syre, kan du hente en liten mengde sitronsaft.
4. Stivelse blanding å lage, legge til den resulterende kjøttkraft.
5. La det koka på komfyren.

Tykk tranebær gelé - oppskrift

Drikken er fylt med vitaminer og ernæringsmessige komponenter og har en delikat aromatisk smak. En måte å lage kokt gelé fra tranebær er å gjøre den tykk. Takket være den uvanlige myk konsistensen, som omslutter magenes vegger, har geléet fra tranebærtykkelsen en terapeutisk effekt. Den resulterende konsistensen av delikatesser vil tillate å bruke den som en fullverdig dessert, som har økt næringsverdi.

ingredienser:

• friske eller frosne frukter - 100 g;
• sukker - 100 g;
• stivelse - 80 g;
• vann - 940 g.

forberedelse

1. Kok sirupen fra vann og sukker.
2. Hell i fruktene, la det koke.
3. Løs opp stivelsesblandingen i vann, hell i totalmassen.
4. Kok.

Kissel fra moset tranebær med sukker

Drikke kan serveres til bordet både kjølt og varmt. For å gjøre det lettere, bruk i matlagingen en tørket hovedbestanddel, slik at du kan lage en gelé fra tranebær, en oppskrift som alle vil mestre. Etter å ha tilbrakt et minimum av tid, kan du få en næringsrik delikatesse, mettet med nyttige stoffer og i stand til å overraske selv de kresne gourmeter.

ingredienser:

• Berry puree, malt med sukker - 2 kopper;
• vann - 2 l;
• stivelse - 2 ss. l.;
• sitronsyre.

forberedelse

1. Gnidd med sukker, hell 3 kopper varmt vann og sett beholderen på en liten brann, kom med koking.
2. Kjøl innholdet og pass gjennom en sil, som resulterer i potetmos.
3. Hell litt sitronsyre, kom igjen til brennstoffet.
4. Hell stivelsesblandingen.
5. Kjør igjen og kjøl igjen.

Tranebærgelé fra stivelse

For de som først oppdaget forberedelsen av duftende mat, blir spørsmålet presserende: hvordan lage en gelé fra tranebær og stivelse? Dette er ekstremt lett å gjøre, selv en nybegynner kan lett håndtere prosessen, og til slutt vil en dessert bli sluppet, som er et lagerhus av vitaminer. Denne metoden anbefales for de som bare bestemte seg for å begynne å fylle opp dietten med en slik tallerken. Skjønnheten er at for matlaging trenger du et minimum av produkter, og smaken vil holde seg på toppen.

ingredienser:

• frukt - 2 kopper;
• vann - 2 l;
• stivelse - 5 ss. l;
• sand - å smake.

forberedelse

1. Skyll frukten, klem og tørk juiceen.
2. Hell kaken med kokende vann, koke i 10-15 minutter, deretter avløp.
3. Buljongen søtes og kokes igjen.
4. Hell i en fortynnet stivelsesblanding og fortsett å lage mat i 6-8 minutter, hell deretter i juice, bland og avkjøl.

Slik lagrer du flytende gelé fra frosne bær?

En duftende flytende drikk vil være et perfekt tillegg til enhver frokost. Å spise det i et år, høstes bær på forhånd . Dette gjør at du regelmessig kan lage en tranebærgelé, hvis oppskrift er utrolig enkel. Denne matlagingen vil være uunnværlig for de som foretrekker en flytende drink, mens de nyttige egenskapene vil bli bevart, og den delikate smaken vil tilfredsstille selv avanserte gourmeter.

ingredienser:

• Frosne frukter - 2 kopper;
• vann - 2 l;
• stivelse - 5 ss. l;
• sukker - å smake.

forberedelse

1. Kok sirup fra vann og sukker.
2. Kok det med hovedbestanddelen.
3. Tynne stivelsesblandingen i vann og bland med resten av ingrediensene.
4. Kok det.

Kissel fra tranebær - oppskrift for barn

Mange mødre overvåker nøye kostholdet til sine dyrebare barn, og så tranebærgel fra tranebær til babyen er en integrert del av barnas frokoster eller middager. Tross alt er denne drikken fylt med vitaminer, som er nødvendige for en voksende kropp, og smakkvaliteten som små fidgets, og vil gi dem påtagelige fordeler.

ingredienser:

• friske bær - 2 kopper;
• granulert sukker - 200 g;
• stivelse - 0,5 kopp;
• oransje - 1 stk;
• drikkevann - 2 liter.

forberedelse

1. Rist appelsinskallet på en liten rist, gjør tranebærpuré med en blender.
2. Kok væsken og legg til klemt potetmos, sukker og appelsinskall.
3. Kok i 15 minutter.
4. Tynne stivelsesblandingen og hell en tynn smuss inn i bulk.
5. Å koke