Fruktsalat er en god måte å unngå å lage en kake til en festlig fest. Denne desserten appellerer til både barn og kjære som prøver å følge sin figur. Du kan kombinere enkle, universelt tilgjengelige frukter og eksotiske, hvis du kan kjøpe noen saftige lyse frukter.
Hvordan lage en fruktsalat?
Til fruktsalat laget en furore på det høytidelige bordet, må du følge bare en viktig regel: kutte fruktene du trenger umiddelbart før tanking og servering. Erfarne kokker anbefaler ikke å bruke frosne frukter, så det er bedre å bruke og blande sesongens friske frukter.
- Ta en deilig salat av frukt med søt eller gresk yoghurt, rømme, is og sirup.
- Små og saftige bær kutter ikke, for ikke å miste hovedparten av saften, gjelder det druer, blåbær, vinbær, brombær, bringebær og andre lignende frukter.
- Du kan servere en søt salat av frukt på ulike måter, ved å vise fantasi eller bruke improviserte komponenter: kremer, tartlets eller store waferkurver, halvparten av fruktskallene (for eksempel oransje eller ananas) vil passe.
Fruktsalat med yoghurt - oppskrift
Den mest enkle fruktsalaten er fylt med søt yoghurt. Det er viktig å bruke en tykk fylling med høy prosentandel av fett, et drikkeprodukt vil ikke fungere. Fruktblanding bestemmes intuitivt fra favoritt sesongens frukt, som du kan kjøpe. Du kan dekorere desserten i lag i brede briller, legg til nøtter og granateplefrø.
ingredienser:
- kiwi frukt - 2 stk.
- mango - 1 stk;
- oransje - 1 stk;
- pære - 1 stk;
- knuste nøtter - 2 ss. l.;
- granateplefrø - 1 håndfull;
- søt yoghurt - 4 ss. l.
forberedelse
- Frukt skåret i store, lagd i glass, soaking hver med yoghurt.
- Topp med granateplefrø og knuste nøtter.
- Server umiddelbart fruktsallat.
Fruktsalat med iskrem
En uvanlig velsmakende fruktsalat, som er beskrevet nedenfor, er fylt med fylling. Serveres dessert umiddelbart, til iskulen har smeltet, under blanding og spising smelter den og blandes med fruktbunnen. Ikke fyll godbiter med et stort utvalg av frukt, nok 3-4 alternativer, utfyller søtsmeden kan være nøtter og sjokoladepiller.
ingredienser:
- plommer - 3 stykker;
- pærer - 2 stk.
- mango - 1 stk;
- plombir - 2 baller;
- sjokolade - 30 g;
- nøtter - 1 håndfull.
forberedelse
- Skjær store plommer, pærer og mango inn i store krutonger.
- Legg på iskule.
- Slå med knuste nøtter og sjokoladeflis, server umiddelbart en kald fruktsalat.
Fruktsalat med pisket krem
For å bestille et raskt og originalt måltid, kan du bruke den ferdige pisket krem og lage en vakker salat-cocktail - en fruktdreger under en snøhvit "cap". For tilberedning av søtsaker gjelder høy iskrem beslutningstakere, fritt spre fruktskiver, samtidig er det ikke nødvendig å sand dem. Av den angitte mengden ingredienser vil være 2 fullverdige desserter.
ingredienser:
- Jordbær - 6 stk.;
- kiwi - 1 stk;
- banan - 1 stk;
- mango - 1 stk;
- pisket krem.
forberedelse
- Å kutte ikke så stor frukt.
- I brillene satt lag av jordbær, kiwi, bananer, mango.
- Tilsett fruktsalat med pisket krem og server umiddelbart.
Fruktsalat med rømme
En enkel og velsmakende fruktsalat for barn er utarbeidet av de enkleste matvarer og allergivenlige frukter. Bra med rømme er kombinert pærer, epler, druer og blommer. Hvis du ønsker det, kan du også legge til dessertost til desserten din, smaken skal være kremaktig og litt søt, maasdamen vil være god. Meieriets ingrediens er valgt for høyest fettinnhold, slik at desserten ikke viser seg å være en flytende dessert.
ingredienser:
- plommer - 5 stk;
- pærer - 2 stk.
- epler - 2 stk;
- druer uten groper - 2 håndfull;
- maasdam - 100 g;
- rømme 25% - 4 ss. l.
forberedelse
- Slice er ikke veldig store frukter, la hele druer.
- Osterristen stor.
- Bland alle ingrediensene, krydret frukten babysalat med rømme, bland, server umiddelbart.
Fruktsalat med kondensert melk
Søt dressing for fruktsalat er en vinn-vinn-beslutning for å tilfredsstille alle søte tenner. Frukt for denne typen mat er bedre å velge med sur smak, slik at desserten ikke går sukkerholdig, sitrus, epler og pærer, tranebær eller tørket kirsebær er ideelle. En slik godbit vil være mer deilig hvis du serverer den etter halvtime impregnering i kjøleskapet.
ingredienser:
- pærer og epler - 2 stk.
- oransje - 1 stk;
- tørket tranebær - 2 håndfullt;
- nøtter knust - ½ st.;
- kondensert melk - ½ krukke.
forberedelse
- Stor kuttfrukt og oransje.
- Sett alt i en salatskål, legg til med tørket tranebær og nøtter.
- Påfyll med kondensert melk og kjøle.
- Server salaten i porsjoner, etter 30 minutter.
Fruktsalat med cottage cheese
Tilberedning av fruktsalat kan ikke ta mer enn 10 minutter. Du kan bare kutte favorittfrukter, legge til ricotta og få som et resultat en deilig dessert, som du kan spise sent på kvelden uten anger og skade på livet. For en haug med ingredienser brukt surkrem eller gresk yoghurt, men denne komponenten er ikke nødvendig hvis du foretrekker smuldre desserter.
ingredienser:
- oransje - 1 stk;
- kiwi frukt - 1 stk.4
- eple - 1 stk;
- ricotta - 100 g;
- Gresk yoghurt - 1 ss. l.
forberedelse
- Kutt frukt fritt.
- Bland kilene med ricotta og krydret med yoghurt.
- Du kan servere denne desserten umiddelbart eller etter 10 minutters avkjøling.
Fruktsalat med ananas
Lekkert fruktsalat kan dekoreres veldig originalt, etter å ha betjent det uvanlig. En slik dessert vil være det beste alternativet for en romantisk middag , dens enkle og lette sammensetning vil ikke gi tyngdekraften til kroppen og vinne sjelen din en ekstraordinær tonehøyde. For forberedelse velg en ananas av liten størrelse, og disse komponentene vil være tilstrekkelig for 2 fulle porsjoner.
ingredienser:
- ananas - 1 stk;
- oransje - 1 stk;
- kiwi - 1 stk;
- Jordbær - 6 stk.;
- honning - 4 ss. l.
forberedelse
- Ananas skåret i halve, med en skje skrape ut massen, kutt den saftige delen med en terning.
- Klipp peeling oransje og kiwi.
- Jordbær er kuttet i halvdeler eller kvartaler.
- Spred fruktskiver i halvdelene av ananas, vannet med flytende honning.
Fruktsalat med avokado
Denne uvanlige fruktsalat med nøtter og avokadoer vil forbløffe gjester med en uvanlig servering. Med grønn frukt er en appelsin eller grapefrukt godt kombinert, sistnevnte er å foretrekke på grunn av sin syke størrelse. Det er viktig å rydde sitruslobber fra alle hvite filmer for å unngå bitterhet i desserten. De serverer en delikatesse med flytende honning eller lønnesirup.
ingredienser:
- grapefrukt - 1 stk;
- avokadoer - ½ stk.
- pinjekjerner - 1 håndfull;
- druer - 50 g;
- flytende honning - 2 ss. l.
forberedelse
- Klipp grapefrukten i halvparten, skrap av massen, fjern de hvite filmene, kutt i små terninger.
- Skal avokado, kut kjøttet.
- Bland citrus, avokado, druer, sesong med honning, bland.
- Fordel salaten over grapefrukthalvdelene, legg til nøtter.
- Server etter dessert etter en halv time med impregnering.
Fruktsalat med marshmallows
En uvanlig fruktsalat med sjokolade og marshmallow er en utmerket godbit, som vil være verdig til alle søtsaker. En rik sinnsykt søt dessert er fylt med lys yoghurt, fylt med enkle frukter, selv uten eksotiske frukter, vil delikatessen vise seg å være uvanlig. Du kan lage en tallerken i en stor salatskål eller i porsjoner, servise, briller eller små boller.
ingredienser:
- pærer - 2 stk.
- oransje - 1 stk;
- banan - 2 stk;
- marshmallow - 3 stykker;
- hvit porøs sjokolade - 1 flis;
- druer - 100 g;
- nøtter - 2 håndfullt;
- yoghurt - 100 ml.
forberedelse
- Klipp frukt og marshmallows i en terning og hakk sjokolade.
- I en salatskål sprer du lag av bananer, appelsin, marshmallows, pærer, slikke med yoghurt.
- For å lage en dessert med druer, nøtter og hakket sjokolade.
- Ser etter en halv time med impregnering.