Verdien av ostemasseprodukter for kroppen vår kan ikke overvurderes. Det er en ideell kilde til kalsium, ulike vitaminer, elementer og mineraler. Men mange respekterer ikke smaken av hytteost i sin rene form. Og til og med variasjoner i form av ostemasse blir ikke lagret. Deretter kommer enkle oppskrifter av baking med deltagelse av dette nyttige gjærte melkeproduktet til redning. I dag i denne artikkelen vil vi fortelle deg hvordan du lager deilig og bøyd ostostost. For deg, en enkel oppskrift på ostemasseprodukter i en panne og en variasjon av en godbit med en manga i ovnen.
Frodige ostemasse kaker fra ostemasse - en enkel oppskrift
ingredienser:
- cottage cheese søt (om ønskelig med rosiner eller andre tilsetningsstoffer) - 500 g;
- hvetemel (i deig) - 125 g;
- Hvetemel (til breading) - 125 g;
- et egg er et stort utvalg - 1 stk;
- smør kremaktig bonde - 55 g;
- vegetabilsk olje uten smak for steking - så lenge som nødvendig.
forberedelse
Implementere denne oppskriften er helt enkel. Det er nok å piske opp et kyllingegg til prakten og legge den inn i ostemassen, lagt ut i en bolle. For ekstra prakt, kan du legge til litt eddik eller sitronsaft brus på dette stadiet. Mjuk kremaktig smør sammen med siktet mel i krummer, så blander vi oss i ostemasse og begynner å steke ostkakene.
Vi samler en del fuktet med en skje for en syrnika, legg den i en bolle med mel, paniruem ball og gi den en litt flatt form. Vi sprer regningene i vegetabilsk olje oppvarmet i en stekepanne uten olje og stek på en middels intensiv brann til en ruddy, vannvannende farge fra begge sider.
Hvordan lage ostekake med manga i ovnen?
ingredienser:
- hytteost med et minimum innhold av valle - 500 g;
- granulert sukker - 80 g;
- hvete siktet mel - 60 g;
- croup av semolina - 85 g;
- et egg er et stort utvalg - 1 stk;
- vaniljepulver - 1 klype;
- sodavaror tilbakebetalt med eddik eller sitronsaft - 5 g;
- saltstein - 1 klype;
- Smør - 20 g.
forberedelse
Stekt syrniki er god og smak og aroma og appetittvekkende rødskorpen. Men det er denne skorpen som hjemsøker mange mennesker og reiser tvil om hensikten med deres forberedelse og bruk. Spesielt skeptisk til en slik delikatesse er advokatene til et sunt kosthold eller de som har visse helseproblemer som krever overholdelse av en diett.
Denne oppskriften er et utmerket alternativ til stekt syrniki. Vi lagrer dem i ovnen, og derved unngår all tvil om bruken av parabolen.
Så tørr ost, rist godt med sukker, salt med stein, slukket natron, vanillin og egg, hell mel og siktet hvetemel, rør igjen for å fordele ingrediensene i hverandre og la det gå i omtrent 30 minutter for å svulme semolina.
For å bake ostekaker i ovnen, er det best å bruke papirmuffins eller silikonekakeforms. På denne måten kan du helt beskytte deg mot ubehagelige overraskelser når du baker produkter. Tross alt, ikke alltid kvaliteten på hytteost gjør at du får den ønskede effekten. Ofte holder blankene ikke i det hele tatt en form og spredes bare ut på bakeplaten. Og i skjemaene vil de ikke gå hvor som helst og trene som de burde.
Vi smør formene, fyll dem med halvfabrikert ostemasse og legg dem på en bakervare, som vi deretter legger i ovnen oppvarmet til 185 grader i omtrent tretti minutter eller til gull.