Salat "Turtle" med kylling og valnøtter tilhører kategorien retter som har en original og vakker design. Det kan være en ekte utsmykking, ikke bare for et voksenbord, men også for en barnferie. En uvanlig kombinasjon av ingredienser vil glede og forbløffe dine gjester. Vi tilbyr deg en oppskrift på salat "Turtle".
"Turtle" salat med valnøtter og svisker
ingredienser:
- kyllingbryst - 600 g;
- majones - 200 ml;
- pære - 1 stk;
- valnøtter -100 g;
- salat er grønt;
- ost - 100 g;
- eple - 1 g;
- svisker - 100 g;
- kokt egg - 4 stk.
forberedelse
Pæren rengjøres, strykes i terninger, helles med kokende vann og la i et par minutter for å kvitte seg med bitterheten, og skyll deretter med kaldt vann.
Svisker er vasket og gjennomvåt. Kyllingbryst koker, chill og kutt i små biter. Eggene blir rengjort, delt inn i proteiner og eggeplomme, og vi knuser dem separat. Slip også det raffinerte grønne eplet og osten, og skjær pommes frites i små stykker med en kniv.
På en flat tallerken sprer vi blader av salat, en liten kylling, kledd med majones, og vi danner en koffert. Dryss med løk, egghvite og eple. Fordel deretter den andre halvdelen av kyllingen jevnt og dryss med eggeplomme. Vi sprer sviskene på toppen og det endelige laget er revet ost.
Skildpadde skallet er laget av ristede valnøtter, skilt fra filmen, og nesen er laget ved hjelp av egg og olivenolje. I stedet for øye panner, kan du bruke nelliker knopper.
Vel, det er alt, den opprinnelige parabolen er klar, og du kan overraske gjestene med sine kulinariske evner.
"Turtle" salat med kylling og sopp
ingredienser:
- kyllingfilet - 2 stk;
- ferske mushroom - 200 g;
- valnøtter - 200 g;
- egg - 3 stykker;
- pære - 2 stk;
- friske greener;
- majones - 150 ml;
- oliven - 5 stk.
forberedelse
Vi vil fortelle deg en måte å lage en salat "Turtle".
Kyllingbryst koker 30 minutter, kjølig og finhakk. Pæren rengjøres og veses i flere minutter, og deretter tilsettes hakket sopp og stek grønnsakene under lokket til det er gyldent. Oste og skrelt kokte egg knuses individuelt på en rist, og valnøtterne er malt i en blender.
Nå fortsett å sette sammen salat: På en flat tallerken sprer vi salatblader, deretter - kyllingekjøtt og dryss med en liten mengde nøtter. Spred alt et tynt lag majones og fordel sopp med løk. Deretter kommer revet ost, egg og majones. Sprinkle de resterende nøttene, lage en skilpadde fra egghodet og potene - fra oliven.
Salat med kylling druer og valnøtter
ingredienser:
- friske mushrooms - 300 g;
- valnøtter - 200 stykker;
- egg - 6 stk;
- ost - 200 g;
- majones - for å smake;
- rømme;
- grønne druer.
forberedelse
Forbered deg på denne originale salaten, forbered alle ingrediensene først. Kyllingfilet blir behandlet og kokt til tilberedt i saltet vann. Kut kjøttet i små stykker og del i fibre. Sopp er vasket, finhakket med en kniv og stekt i kremsmør, til den er kokt. Nukleolene av valnøtter er brunet på en separat tørr
Videre begynner vi å legge ut alle produkter i lag, promazyvat hver saus, tilberedt av rømme og majones.
Så ta en fin tallerken, dekk den med salatblader, og distribuér deretter et lag med kyllingekjøtt. Neste, dekk overflaten med stekte sopp, dryss rikelig knust nøtter og gni på egg og ost. Vi dekorerer salaten med druer, danner "skallet" av skilpadden, og vi serverer parabolen til bordet.