Baking med syltetøy - de mest enkle og originale oppskrifter for hjemmelaget søtsaker til enhver smak!

Hjemmelagde bakverk med syltetøy er en utmerket variant av godbiter som er tilberedt som regel i en hast. Ved å bruke enkle teknikker for å lage deig og dra nytte av en uformell vinterkiste, kan du lage uvanlige søte godbiter som alle hjemmets spise og gjester liker.

Hva kan du bake med syltetøy?

Søt bakverk med syltetøy - oppskrifter som er enkle å implementere hjemme. Du kan bruke hvilken som helst deig som gjør en god jobb med å holde tett påfylling, og syltetøy skal være tykt, du kan bruke det med biter av frukt.

1. Gjærrecept med syltetøy er en variant av hjemmelaget baking, som husmødrene tilbereder seg lettere. Det kan være frodige paier, bagels, burgere eller ostekaker.
2. Fra puffekaker, åpne bakte paier, konvolutter, croissanter eller enkle puffer, bruk fersk eller gjærskål.
3. En kort kake med syltetøy eller en rask kake blir bakt fra en kort deig, en kake er tilberedt, som mange søtningsmidler husker siden sovjetiske tider.
4. Fra en kjeksprøve lagrer du myke ruller med et lag, som kan suppleres med smør, nøtter eller tørket frukt.

Roll med syltetøy - en enkel oppskrift

En deilig og myk kjeksrulle med syltetøy oppnås hvis du bruker denne oppskriften. Fordelen med denne typen baking er den enkle produksjonen og det minste settet av produkter. For fylling er det bedre å velge en tykk, jevn syltetøy, hvis det ikke var en, kan du piske det med en blender og tilsett smør.

ingredienser:

• egg - 4 stk;
• sukker - 200 g;
• mel - 150 g;
• smør - 1 ts;
• syltetøy - ½ ss.

forberedelse

1. Slå øl og en halv sukker til en hvit stat.
2. Slå proteiner med resterende sukker til faste tinder.
3. Forsiktig ta del i begge massene.
4. Innfør melet.
5. Hell smeten på smurt pergament, glatt, bake i 20 minutter ved 200.
6. Smør den varme kaken med syltetøy, rull opp rullen, kul.

Åpne kake med syltetøy

Åpen baking med syltetøy er tilberedt av forskjellige deig, det kan være en gjærpai eller sand, det viktigste er å velge en velsmakende fylling. Jam kan ikke tas for tykk, med stykker frukt, og dekorere produktet med striper av deig eller kutte figurer med en spesiell kutting, som fordeler arbeidsstykkene på overflaten.

ingredienser:

• melk - 400 ml;
• sukker - 1 vare;
• gjær - 25 g;
• egg - 3 stykker;
• myk olje - 50 g;
• mel - 400-500 g;
• syltetøy - 1 vare;
• eggeplomme - 1 stk.

forberedelse

1. Koble 1 ss. melk med 1 ss. l. sukker og gjær, la i 15 minutter for reaksjon.
2. Tilknytt alle ingrediensene separat til deigen, legg til skjeen, hell mel og knead den ikke klistrede deigen.
3. La bevis for 1 time.
4. Deig deigen, del i to ujevne deler.
5. De fleste av fordelingen i en oljeaktig form, dekomponere fyllingen.
6. Dekorer med resterende deig og bake kaken med syltetøy i ovnen i 25-30 minutter ved 190.

Bagels med syltetøy på gjær - oppskrift

Det er best å lage slik baking med eple syltetøy , det er tett, sprer ikke under baking og er veldig duftende. Et passende tilsetning vil drysses av en blanding av sukker og kanel, og syltetøyet selv kan tas ikke homogent, med små biter. Deigen blir kokt raskt, uten opaques eller enkle ingredienser.

ingredienser:

• tørr gjær - 1 pakke;
• sukker - ½ element;
• egg - 2 stk;
• olje - 100 g;
• mel - 400-500 g;
• kefir - 300 ml;
• syltetøy - 2/3 elementer;
• eggeplomme - 1 stk;
• sukker + kanel - til sprinkling.

forberedelse

1. I varm kjeks hell en skje med sukker og gjær, vent på reaksjonen.
2. Separat, visp egg, sukker og smør, gå inn i kefir blandingen.
3. Hell mel, bland ikke klebrig deig, dekke med et håndkle, la i 1 time, massen vil doble.
4. Deig å knead, dele, rulle ut og kutte i trekanter.
5. For en stor del av billet setter en skje med syltetøy, rulle opp et kast.
6. La i bevis i 15 minutter, smør med eggeplomme, dryss med sukker-kanelblanding.
7. Baking med eple syltetøy blir kokt i ovnen i 30 minutter ved 180.

Boller med syltetøy - oppskrift

Til boller med syltetøy fra en gjærdeig viste seg fantastisk, for virksomheten er det bedre å nærme seg med all ansvar, for å gjøre det med mange muffins og med oparoy. Slike produkter forfaller ikke lenge, og vil ikke miste sin prakt, selv etter flere dagers lagring. Jam passer til enhver, helst homogen, til sprinkling bruk sukker, sesam, valmue.

ingredienser:

• melk - 1 vare;
• frisk gjær - 50 g;
• sukker - 1 ss. l.;

baking:

• melk - 300 ml;
• sukker - 100 g;
• egg - 4 stk;
• myk olje - 100 g;
• mel - 600-800 g;
• syltetøy - 200 g;
• eggeplomme - 2 stk;
• noen dekker.

forberedelse

1. I varm melk, fortynn gjæren og en skje med sukker, vent på reaksjonen i varmen.
2. Tilknytt eggene separat med smør, sukker og melk, innfør en ugjennomsiktig.
3. Legg til mel, knead myk deig.
4. La grunnlaget være varmt, la det stige tre ganger, mopping hver gang.
5. Del deigen i samme klumper, rul ut, distribuere syltetøyet, begrense rullen.
6. Hver rull ruller opp en "knyttneve", sett på en oljert bakervare, la i 20 minutter.
7. Smør med eggeplomme, dryss, bake i 30 minutter ved 180.

Puff kringle med bladerdeig

Baking med syltetøy fra puffdeig er den beste måten å snakke med familien på frokosten. En enkel og rask oppskrift er realisert på bare en halv time, du trenger to ingredienser, og originaliteten av produktene vil legge til en fantasi når du pynter en godbit. Syltetøy er bedre å velge tykk, homogen, ideelt egnet bær, den har en lys smak og godt balanserer ujevn smak av deigen.

ingredienser:

• puffdeig - 1 kg;
• jordbær syltetøy - 1 ss.

forberedelse

1. Rull deigen, kutt i rektangler 15:10.
2. På den ene halvdelen, lage kutt i form av et maske, sett syltetøy på den andre.
3. Dekk den hakkede delen fra oven, det er godt å feste kantene.
4. Bake puffs med syltetøy i 25 minutter ved 190.

Kjeks "Minutka" med syltetøy

Enkel og rask baking med noen syltetøy vil lyse opp kjedelig te-drikking og vil tilfredsstille den søte tannen med et originalt utseende. Små kaker "på tennene" er tilberedt fra den vanlige kaken, og som fylling er det bedre å velge en tykk homogen syltetøy. Tilberedelsen av søtsaker vil ikke ta mer enn en halv time, med tanke på tidspunktet for å forberede grunnleggende.

ingredienser:

• olje - 150 g;
• sukker - 4 ss. l.;
• vanillin, bakepulver;
• egg - 2 stk;
• mel - 250 g;
• jam.

forberedelse

1. Bland smør med sukker, vanillin og egg.
2. Innfør mel med bakepulver.
3. Knead tett klump, legg i fryseren i 10 minutter.
4. Rull ut et tynt lag, kutt i firkanter 5: 5.
5. Legg 1/2 ts i midten av torgene. syltetøy, to motsatte hjørner.
6. Bake shortbread-kaker med syltetøy i 15 minutter ved 200 grader.

Sandkake med syltetøy

Sand stripe med syltetøy - en delikatesse kjent for mange søte tenner siden Sovjetiden, da kaken var veldig populær. Fra dette antall ingredienser får du 6 små kaker, syltetøy trenger eple, homogen, du kan gjøre det med en blender.

ingredienser:

• egg - 1 stk;
• mel - 550 g;
• sukker - 200 g;
• litt kremaktig - 300 g;
• salt - en klype;
• brus - ½ ts;
• vanillin;
• eple syltetøy.

forberedelse

1. Oljegrind med sukker, pisk med en mikser, kast salt.
2. Innfør et egg, brus, vanillin.
3. Innfør melet, knead deigen raskt, sett i kjøleskapet i 30 minutter.
4. Deigen er delt inn i 2 deler, rullet ut 10 mm tykk.
5. Bake 2 skorper i 15 minutter ved 200 grader.
6. Kutt tørre kanter fra kaken, slip inn i en smul.
7. Smør en kake, sett på toppen av den andre, smør også med syltetøy, dryss med krummer, kutt i rektangler.

Charlotte med syltetøy

For å bake en kjeks med syltetøy, trenger du ferdigheter i å utarbeide en slik test, du må vurdere viktige punkter når du pisker ingrediensene, som tradisjonelt er basen tilberedt uten sure melkeingredienser og uten bakepulver, hvis du ikke er sikker på et godt resultat, er det bedre å legge til brus. Jam i denne versjonen er brukt currant, du kan bruke en annen tykk syltetøy med biter av frukt eller bær.

ingredienser:

• sukker -150 g;
• mel - 250 g;
• bakepulver;
• egg - 3 stykker;
• tykk currant syltetøy.

forberedelse

1. Slå eggene i et fantastisk skum med sukker.
2. Innfør mel med bakepulver.
3. Hell deigen i en mold, spred syltetøyet på toppen med en skje.
4. Bake i 25-30 minutter ved 180.

Croissanter med syltetøy

Velsmakende og ferske bagels fra puffdeig med syltetøy er bedre forberedt fra en gjærbase, slik at produktene kommer ut fluffete, smuldre. Det anbefales ikke å rulle ut arbeidsstykket veldig tynt, slik at godbitene er mer praktfulle. Om ønskelig kan du dryss overflaten med sukker og kanel, eller smør bare med en eggeplomme for en blank gylden overflate.

ingredienser:

• gjærdeig - 1 kg;
• eggeplomme - 2 stk;
• jam.

forberedelse

1. Dough unfrozen, rulle ut, kutt i trekanter.
2. På den store delen setter syltetøyet, vikle hjørnene, rull opp rullen.
3. Smør med eggeplomme, bake i 20 minutter ved 190.