Hedgehogs fylt med ris - 8 originale ideer for barnemenyer

Hedgehogs med hakket kjøtt og ris - en munnvannende næringsrik tallerken, som minner om kjøttboller. Det ser originalt ut og passer fint med garnishes. Du kan tilberede produktene i en panne, i en ovn, i en multivark eller en dobbel kjele. De mest interessante oppskrifter av denne parabolen er presentert nedenfor.

Hvordan lagre pinnsvin med hakket kjøtt og ris?

Oppskriften på pindsvin fra hakket kjøtt med ris forårsaker ikke komplikasjoner. Ved noen av alternativene nedenfor, blir produktene tilberedt raskt og enkelt. Men det er noen generelle regler som du må følge i hvilken som helst oppskrift, slik at pinnsvinene akkurat har rett:

1. Ris er bedre å ta langkornet.
2. Når du lager produkter, er det bedre å bruke dype retter med tykke vegger.
3. I stedet for tomatsaus, kan du bruke rømme, det blir ikke mindre deilig.
4. Produkter skal tilberedes i en stor mengde væske slik at risen ikke er våt.

Hedgehogs fra kylling hakk

Hedgehogs med hakket kjøtt og ris i ovnen - en deilig dagligdagse parabolen. Produktene er ikke stekt i olje, og bakt i ovnen, så de er kosthold, veldig nyttige og egnede selv for baby mat . Fra det angitte antallet brukte komponenter, får du 5 porsjoner med god mat.

ingredienser:

• kylling hakk - 600 g;
• ris - 100 g;
• 1 stor gulrot
• pære - 1 stk;
• salt, pepper.

forberedelse

1. I fyllingen hell ris.
2. Salt, pepper og rør.
3. Form ballene og sett dem i form.
4. Pass på løk og gulrøtter.
5. Legg steke på billets.
6. Hell det kokende vannet slik at produktene er halve i vannet.
7. Dekk skjemaet med folie og ved 180 grader bakt pinnsvin fra bakken kjøtt i ovnen i 1 time.

Hedgehogs med biff med ris

Hedgehogs fra biff er et solid måltid, som de liker for sin delikate smak og enkelhet i matlaging. Hvis hjemmelaget kjøtt er tilberedt hjemme, er kjøttet bedre å passere gjennom en kjøttkvern med et rist med små hull. Hvis du kjøpte en ferdig forkjøtt, så er det også bedre å knuse det igjen. Så på utgangen av pinnsvin fra biff med ris vil det vise seg å være mer forsiktig.

ingredienser:

• hakket biff - 400 g;
• ris - ½ kopp;
• løk - 2 stk;
• gulrøtter - 1 stk;
• melk - 50 ml;
• tomater - 2 stk.
• kyllingegg - 1 stk;
• drikkevann - 150 ml.

forberedelse

1. Hakket kjøtt er blandet med hakkede løk og kokt ris .
2. Kjør i egget, hell i melken og bland.
3. Ballene er formet og plassert i stekepanne.
4. Tilsett revet gulrøtter, tomater og vann.
5. Under dekselet stew ris pinnsvin med hakket kjøtt i 30 minutter.

Hedgehogs fylt med kalkun og ris

Hedgehogs fra en hakket kalkun er bedre for matlaging ikke i en panne, men i en gryte med høy stenochkami, som mye saus viser seg. På grunn av dette er pinnsvin med hakket kjøtt og ris spesielt saftig. De kan serveres som en selvstendig rett, men du kan og sammen med din favoritt-parabol. I alle fall vil det bli deilig.

ingredienser:

• kalkunfilet - 700 g;
• ris rå - 100 g;

• Tomater i sin egen juice - 350 g;
• gulrøtter - 3 stykker;
• løkfisk - 1 stk;
• buljong - 300 ml;
• tomatpasta - 30 g.

forberedelse

1. Tomater blir malt i en blender og plassert i en gryte.
2. Tilsett tomat og hell i 300 ml kjøttkraft.
3. Løk med gulrøtter og kjøtt passeres gjennom kjøttkvern.
4. Bland hakket kjøtt med ris, salt, pepper og bland.
5. Form ballene og send dem til en panne.
6. Under lokket slokkes 40 minutter.

Hedgehogs fylt med ris og kål

Oppskriften på hakkede pinnsvin, som presenteres under, lar deg lage en tallerken som ligner lat kålruller . I dette tilfellet er det viktig å høste kålen fint og skyll den med hender, det er ikke verdt å passere det gjennom kjøttkvernen. Fra den angitte mengden produkter vil det vise seg 4 porsjoner av produkter i en duftende saus.

ingredienser:

• forcemeat - 700 g;
• ris - 100 g;
• kål - 100 g;
• egg - 1 stk;
• gulrøtter, løk - 1 stk.
• tomatpuré - 2 ts;
• salt, sukker.

forberedelse

1. Riskoker i ca 5 minutter, og sett deretter tilbake i en kolander.
2. Stegte grønnsaker er stekt.
3. Halvparten ligger i en bolle.
4. I pannen igjen i stekepannen, hell i vann og legg tomaten. Salt, pepper, sukker til smak.
5. Bland hakket kjøtt med ris, egg og stek.
6. Legg til kål og knead.
7. De danner produkter, bretter dem i mel og sender dem.
8. Legg dem deretter i en beholder med saus og gryte i 25 minutter.

Hedgehogs fra svinekjøtt

Hedgehogs laget av hakket kjøtt med ris i stekepanne - fort i matlaging deilig godbit. Om ønskelig kan du røre rømme med vann, tilsett krydder, greener og hell arbeidsstykkene med denne sausen. Da blir parabolen enda mer øm og saftig. Den totale tiden som trengs for å forberede et slikt måltid, vil ikke ta mer enn 45 minutter.

ingredienser:

• hakket svinekjøtt - 200 g;
• ris - 50 g;
• tomater - 2 stk.
• 1 gulrot;
• egg - 1 stk;
• løk - 1 stk;
• salt, pepper.

forberedelse

1. Ristede gulrøtter er stekt, tilsatt terninger med tomater og småkoke i 3 minutter.
2. Bland hakket kjøtt med ris, løk, egg, salt og pepper.
3. Form ballene og legg dem i en panne.
4. Topp med gulrøtter med tomater, salt og pepper.
5. Hell i vann slik at den når minst midten av produktene.
6. Under lokket på en liten brann slukke pindsvin fra svinekjøtt forkjølt med ris en halv time.

Deilige pinnsvin med saus

Hedgehogs med hakket kjøtt og saus er spesielt gode. De kan serveres med grøt, pasta eller potetmos . Hvis det er friske tomater, så kan de brukes i stedet for pasta, vil være enda mer nyttig og velsmakende. Oppskriften gjelder for 3 porsjoner. Derfor, hvis du trenger å lage mat, må antall produkter økes proporsjonalt.

ingredienser:

• forcemeat - 0,5 kg;
• ris - ½ kopp;
• løk - 2 stk;
• egg - 1 stk;
• salt, krydder;
• tomatpuré - 1 ss. skje;
• 1 gulrot;
• mel - 30 g;
• vann - 500 ml.

forberedelse

1. Ris kok i 5 minutter, brettet i en kolander.
2. Hakket kjøtt blandet med egg, tilsett 1 hakket løk, ris, salt, krydder, knead og kast små koloboks.
3. Stek de hakkede løkene med gulrøtter, tilsett tomat, mel og hell vann i en tynn smuss, omrøring.
4. Etter koking blir sulten saltet, sugared, lagt ut kjøttpreforms og stuing i en halv time.

Hedgehogs fylt med ris i en multivark

I en moderne wonderovn kan du lage noe. Hedgehogs fra hakket kjøtt i en multivark er også oppnådd utmerket. I dette tilfellet kan du bruke kjøtt som finnes i kjøleskapet. Hvis du bruker kylling, da kan ikke egget hamres, pindsvin fra hakket kjøtt med ris faller ikke fra hverandre, og på bekostning av saus er de utstyrt med juiciness.

ingredienser:

• forcemeat - 600 g;
• tomater - 3 stk.
• ris - 100 g;
• løk, gulrøtter, egg - 1 stk.
• salt, krydder, olje.

forberedelse

1. På bunnen av bollen, hell olje, dryss løk, gulrøtter og kok i 10 minutter i "Bake" -modus.
2. Legg til knuste tomater.
3. Fylling blandes med ris, egg, salt og krydder.
4. Form "pindsvin" og legg dem i bollen.
5. Hell i varmt vann slik at det dekker produktene med halvparten.
6. I "Quenching" -modusen er 1 time forberedt.

Hedgehogs fylt med ris i en dobbel kjele

Hedgehogs fylt med dampet ris - et ekte verk av kulinarisk kunst, hvor barna vil bli glade. De er forberedt raskt og enkelt. På grunn av forberedelsene til et par delikatesser, viser det seg kosthold, så det er trygt å tilby det til de minste gourmeter. Slik mat blir spist med glede selv de krummer som er vanskelig å mate med vanlig mat.

ingredienser:

• hakket kylling - 500 g;
• ris - 100 g;
• salt;
• erter av sort pepper.

forberedelse

1. Hakket kjøtt er saltet og danner avlange koteletter med skarp kant.
2. Bunnen er panet i mel, og toppen er bestrøket med ris.
3. Fra sorte pepper gjør øynene og en nese.
4. Spred arbeidsstykkene i dampkammeret.
5. Hell 500 ml kokende vann i skuffen.
6. Hedgehogs fra kylling hakket med ris vil være klar i 40 minutter.